牛大力為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤.別名 山蓮藕。塊根圓柱狀或幾個(gè)紡錘狀體連成一串，淺黃色，有環(huán)紋。橫切面皮部近白色。老根近木質(zhì)，嫩根質(zhì)脆。牛蒡又名 惡實(shí)、大力子。屬桔梗目、菊科二年生草本植物，基生葉寬卵形，頭狀花序多數(shù).瘦果倒長(zhǎng)卵形，淺褐色，花果期6一9月。

牛大力一條長(zhǎng)根有分叉根，而且很長(zhǎng)，而牛蒡就一條根頭粗尾細(xì)約60一80公分長(zhǎng)。