1. 江西茶葉市場分析

2020第四屆中國（南昌）國際茶業(yè)博覽會(huì)

日期:2020-11-13~2020-11-16

城市:南昌市

地址:南昌市紅角洲九龍湖大道1177號(hào)

展館:南昌綠地國際博覽中心

主辦:江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 南昌市人民政府

展會(huì)背景

江西是海上絲綢之路和萬里茶路的重要樞紐，為中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了巨大力量。南昌市作為江西的省府，茶葉消費(fèi)市場廣闊，茶產(chǎn)業(yè)年消費(fèi)額達(dá)50余億元。

中國（南昌）國際茶業(yè)博覽會(huì)立足南昌，輻射中部及全國重點(diǎn)茶葉消費(fèi)市場，已成功舉辦了三屆，累積展出面積11.5萬平方米，參展展商累積5128家，30多個(gè)國家參展，觀眾達(dá)100余萬人次，專業(yè)采購商30余萬人次，南昌國際茶博會(huì)已發(fā)展成為江西省知名度最廣、規(guī)模最大、覆蓋范圍最全的茶產(chǎn)業(yè)盛會(huì)，近年分別榮獲“江西省最具潛力展會(huì)獎(jiǎng)”、“江西省優(yōu)秀品牌會(huì)展獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。

本屆展會(huì)的展覽規(guī)模、品牌化程度將再創(chuàng)歷史新高，與第二屆江西“生態(tài)鄱陽湖 綠色農(nóng)產(chǎn)品”博覽會(huì)、江西林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、2020中國（南昌）農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械及包裝設(shè)備博覽會(huì)三會(huì)同期同館舉辦，共享30萬專業(yè)產(chǎn)業(yè)采購商，同期活動(dòng)精彩紛呈，我們熱忱歡迎各大茶葉品牌及茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)銷商加入我們，共同打造權(quán)威、專業(yè)茶產(chǎn)業(yè)商貿(mào)采購盛會(huì)。

2. 江西茶產(chǎn)業(yè)

江西景德鎮(zhèn)的陶瓷聞名世界；贛州南康的家俱城全國有名；遂川的狗牯腦茶葉香飄萬家……

3. 江西茶葉市場分析論文

江西贛北地區(qū)適合種廬山云霧茶。

高山出好茶，名山出名茶。廬山居于贛北，為贛地云海霧鄉(xiāng)，其最高峰海拔1474米，山峰多斷崖陡壁，峽谷深幽，整座山年平均195天都沉浸在那朦朧縹渺的云霧中。

廬山云霧茶的茶樹多分布于海拔500米以上的修靜庵、八仙庵、馬尾水、馮耳峰、貝云庵等處。

4. 江西茶葉產(chǎn)區(qū)

一、廬山云霧

廬山云霧茶，屬于綠茶。因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時(shí)飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香?！翱飶]奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

二、狗牯腦

狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中，坐南朝北，山中林木蒼翠，溪流潺潺，彈簧年云霧繚繞，四時(shí)清泉不絕，冬天嚴(yán)寒，夏無酷暑，土壤肥沃，是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地，遂川三寶之一。狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗，白毫顯露，芽端微勾；香氣高雅，略有花香，泡后速沉，湯色清明，滋味醇厚；葉底黃綠。

三、靖安白茶

靖安白茶，江西省靖安縣特產(chǎn)。主產(chǎn)地在羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中。經(jīng)過長期優(yōu)選優(yōu)育，靖安白茶形成了獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢。外形圓緊秀直勻整、條索天然、形如鳳羽、色為玉霜、光亮油潤、內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁、獨(dú)具甘草香、滋味甜和；湯色嫩黃明亮，葉底成朵并還原呈玉白色，葉脈翠綠，頗具高雅特色。

四丶銅鼓春韻

銅鼓生產(chǎn)茶葉歷史悠久，是中國歷史名茶寧紅茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一。春韻茶葉條索堅(jiān)結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤；味道鮮嫩濃郁、香氣高遠(yuǎn)持久；葉底紅嫩多芽，湯色紅艷明亮。

5. 江西最大的茶葉市場

南京東路的茶葉市場有寧紅的專賣店，京東鹿鼎對(duì)面

6. 江西茶葉市場分析報(bào)告

廬山云霧吧，江西最有名得了。云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名，古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800－1100米高度的廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì)，適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經(jīng)》說：“茶出山南者，生衡山縣山谷”可見南岳云霧茶早負(fù)盛名。云霧茶，外形緊細(xì)，卷曲秀麗，開水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評(píng)比中被評(píng)為優(yōu)質(zhì)茶，在國內(nèi)外享有聲譽(yù)。另外茶葉價(jià)格波動(dòng)很大單靠價(jià)格看不出好壞。比如普洱沒被人炒作和炒作時(shí)候價(jià)格差幾百倍。還有我喜歡的溧陽白茶前些年最好的200一斤，現(xiàn)在200一兩也只能算比較好。但是想喝好一點(diǎn)的幾十肯定是不夠的具體多少我說不上。

7. 江西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

由江西省農(nóng)業(yè)廳、江西省發(fā)展和改革委員會(huì)、江西省扶貧和移民辦公室印發(fā)的《江西省“十三五”產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧規(guī)劃》產(chǎn)業(yè)扶貧重點(diǎn)任務(wù)中寫進(jìn)了十大產(chǎn)業(yè)，那么有哪些產(chǎn)業(yè)入圍？至2018年，這些產(chǎn)業(yè)要求達(dá)到怎樣的規(guī)模？扶貧帶動(dòng)目標(biāo)是什么

1.蔬菜產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:積極融入環(huán)南昌優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、樂平優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、上饒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、九江優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、萍宜新優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、鷹撫優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、贛州優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、永豐優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)等八個(gè)優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)區(qū)，以及白蓮產(chǎn)區(qū)、食用菌產(chǎn)區(qū)、山藥產(chǎn)區(qū)、水生蔬菜產(chǎn)區(qū)、西甜瓜產(chǎn)區(qū)五個(gè)特色蔬菜產(chǎn)區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年，改造蔬菜基地30萬畝，新建蔬菜種植50萬畝。

建設(shè)措施:加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)菜田和設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配套噴滴灌等灌溉設(shè)施和排灌溝渠等排水設(shè)施，保證道路、供電等通暢，加快完善工廠化育苗、產(chǎn)品檢驗(yàn)、采后處理等基本設(shè)施，提高抵御災(zāi)害的能力。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo):蔬菜產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)20萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)2萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入2438元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到12.56萬人。

2.柑橘產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:重點(diǎn)建設(shè)16個(gè)臍橙產(chǎn)區(qū)、13個(gè)蜜桔產(chǎn)區(qū)、12個(gè)甜柚產(chǎn)區(qū)和1個(gè)金桔產(chǎn)區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年，發(fā)展臍橙、蜜桔、甜柚、金桔等柑橘類果樹60萬畝，其中新開發(fā)20萬畝，改造40萬畝。

建設(shè)措施:對(duì)部分集中連片基地，政府實(shí)現(xiàn)水、電、路“三通”，改造和完善灌溉和交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo):柑橘產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)20萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)2萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入2000元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到12.53萬人。

3.茶葉產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:重點(diǎn)建設(shè)贛東北茶區(qū)、贛西北茶區(qū)、贛中南茶區(qū)三大茶區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年，共發(fā)展茶園90萬畝，其中改造低產(chǎn)茶園60萬畝，新擴(kuò)茶園30萬畝。

建設(shè)措施:合理改造茶樹間距，增強(qiáng)通風(fēng)透氣能力，改善茶園生態(tài)環(huán)境，改良茶園土壤。同時(shí)對(duì)交通不便的山路進(jìn)行整平疏寬，保證人力及生產(chǎn)物資正常進(jìn)出。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo):茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)15萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)2萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入4320元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到9.93萬人。

4.水稻制種

產(chǎn)業(yè)布局:重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域包括贛中春制雜交水稻、贛中北夏制雜交水稻、贛南秋制雜交水稻、環(huán)鄱陽湖區(qū)優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻等制種區(qū)域。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年，發(fā)展雜交水稻制種10萬畝，其中改造7萬畝，新增3萬畝。

建設(shè)措施:按照標(biāo)準(zhǔn)化糧田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施田間工程，并實(shí)施小流域治理工程；全面加強(qiáng)種子生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善生產(chǎn)條件，提高種子生產(chǎn)能力，最終形成相對(duì)集中穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集體化、機(jī)械化的優(yōu)勢種子生產(chǎn)基地。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo):水稻制種產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)2萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)0.2萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入2275元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到1.25萬人。

5.草食畜產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:積極融入吉安、宜春兩個(gè)肉牛優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和南昌、贛州兩個(gè)優(yōu)質(zhì)奶源基地，以及贛西、贛西北肉羊基地發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模：至2018年，新增草食畜養(yǎng)殖120萬個(gè)羊單位。

建設(shè)措施：開展草山草坡的天然改良和優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)人工飼草地建植，建設(shè)和完善養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施和草產(chǎn)品加工設(shè)施設(shè)備。構(gòu)建“農(nóng)業(yè)資源-農(nóng)業(yè)產(chǎn)品-農(nóng)業(yè)廢棄物再利用”循環(huán)體系，積極推行過腹還田、畜-沼-果(蔬)的種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)畜禽糞便資源再利用，提高農(nóng)業(yè)資源利用率。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo)：草食畜產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)20萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)2萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入2925元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到12.52萬人。

6.家禽產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:肉雞、蛋雞主要分布于贛中南地區(qū)。水禽產(chǎn)業(yè)主要分布于贛江沿線、環(huán)鄱陽湖區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年，新增家禽養(yǎng)殖3000萬羽。

建設(shè)措施:擴(kuò)建和改造家禽飼養(yǎng)場，實(shí)行養(yǎng)殖設(shè)備自動(dòng)化，規(guī)范消毒防疫設(shè)施和增加禽蛋貯存設(shè)施。加強(qiáng)地方家禽品種的良種繁育體系建設(shè)，做好地方家禽品種種質(zhì)資源的保護(hù)，提升創(chuàng)新能力，促進(jìn)品種更新?lián)Q代。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo):家禽產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)15萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)1.5萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入2400元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到9.4萬人。

7.水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:重點(diǎn)建設(shè)環(huán)鄱陽湖區(qū)和贛中湖庫聚集區(qū)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)等“環(huán)鄱陽湖”漁業(yè)生產(chǎn)基地。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年，改造水產(chǎn)養(yǎng)殖水面50萬畝，新建貧困戶水產(chǎn)養(yǎng)殖10萬畝。

建設(shè)措施:大力實(shí)施池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造和暫養(yǎng)場基地建設(shè)，加強(qiáng)水生動(dòng)物防疫和漁業(yè)質(zhì)量安全體系建立，重點(diǎn)推進(jìn)規(guī)模良繁體系建設(shè)。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo):水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)10萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)1萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入3080元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到6.27萬人。

8.休閑農(nóng)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:重點(diǎn)建設(shè)贛北現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)、贛東北景觀農(nóng)業(yè)度假區(qū)、贛西綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng)生區(qū)、贛中鄉(xiāng)村耕讀文化探秘區(qū)、贛南客家民俗風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)五大功能片區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年，新建休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)1500個(gè)，提升休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)1500個(gè)。

建設(shè)措施:續(xù)完善配套設(shè)施,改善休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的硬件設(shè)施；打造好特色農(nóng)業(yè)節(jié)慶，著力提升從業(yè)人員的素質(zhì)；深度開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)特色商品，大力發(fā)展智慧休閑農(nóng)業(yè)，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo):休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)10萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)1萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入2700元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到6.26萬人。

9.油茶產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)布局劃定為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)和一般發(fā)展區(qū)，突出打造吉泰盆地、環(huán)鄱陽湖地區(qū)、贛南原中央蘇區(qū)為發(fā)展重點(diǎn)地域的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)地域。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模：到2018年，新造精準(zhǔn)扶貧油茶面積20萬畝，改造精準(zhǔn)扶貧低產(chǎn)油茶面積30萬畝。

建設(shè)措施：退耕還林地開發(fā)種植油茶林，擴(kuò)大種植面積，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效，逐步實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種替換老品種，并全面推廣豐產(chǎn)技術(shù)措施，大力提高油茶產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo)：油茶產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)18萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧人數(shù)1.8萬，實(shí)現(xiàn)年人均純收入1867元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到11.28萬人。

10.竹產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:根據(jù)全省竹類資源分布狀況和現(xiàn)有竹產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，結(jié)合自然環(huán)境、交通條件和區(qū)位優(yōu)勢，在全省建設(shè)贛東北、贛東、贛西、贛西南、贛南五個(gè)竹產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年，改造毛竹低產(chǎn)林面積80萬畝，新建筍用林或筍竹兩用林基地3萬畝。

建設(shè)措施:以毛竹低產(chǎn)林改造為主，結(jié)合筍用林或筍竹兩用林基地建設(shè)和竹林經(jīng)營道路建設(shè)，加快推進(jìn)竹林資源培育步伐，提高貧困地區(qū)竹林經(jīng)營者收入。

扶貧帶動(dòng)目標(biāo):竹產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動(dòng)20萬貧困人口，結(jié)對(duì)扶貧2萬人，實(shí)現(xiàn)年人均純收入1500元，直接脫貧人數(shù)達(dá)到12萬人。

8. 江西茶葉出口現(xiàn)狀

.湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

2.天福（開曼）控股有限公司

3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司

4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司

5.湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司

6.北京張一元茶葉有限責(zé)任公司

7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司

8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司

9.蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司

10.武夷星茶業(yè)有限公司

從連續(xù)6年國內(nèi)十強(qiáng)茶葉企業(yè)榜單，可以看到哪些信息？

一、龍頭企業(yè)參與

該榜單為自主申報(bào)，中國茶葉流通協(xié)會(huì)牽頭評(píng)估，一些茶企并未積極參與。比如，就算今年茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年在勐海縣舉辦，云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司也暫未參與。其營業(yè)收入不可小覷，歐睿信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2018年大益茶類銷售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進(jìn)出口有限公司在2015和2016年度參與，近幾年未參與榜單排名。