1. 古董級普洱茶
普洱茶的保質(zhì)期
普洱保質(zhì)期一般在10~20年不等,不同的品種保質(zhì)期時間也各不相同。普洱茶以云南大葉種味原料,制成散茶或緊茶,普洱保質(zhì)期較長,茶越陳越好,以十年最佳,此時口感最好。
普洱存放應恒溫保存,溫度保持在20~30℃,最好存放在干爽的環(huán)境中。保存不當茶葉會變質(zhì)過期,導致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)流失,還可能會滋生細菌,出現(xiàn)霉變。
高溫、潮濕都會使普洱茶發(fā)生霉變,普洱的吸附能力強,空氣過于潮濕,普洱會吸附空氣中的水分子,普洱茶濕度過高會產(chǎn)生霉變??諝庵杏挟愇叮斩菀孜綒馕?,影響茶葉香氣和口感。
2. 古董級普洱茶品鑒
2010年的云南普洱茶不但能喝,還很好喝。普洱茶的特點就是越陳越香,被茶界譽為可以喝的古董。2010年的普洱茶到現(xiàn)在有11年了,按照行業(yè)內(nèi)說法,接近經(jīng)歷了四個大轉(zhuǎn)化期,餅體應該有輕微碳化跡象了。
不論是生茶還是熟茶,現(xiàn)在打開喝,茶香氣、醇厚度、耐泡度等都比新茶時期要好上太多。
3. 古董普洱茶膏
普洱茶年齡:
1.捏厚度和泡度:隨手拿幾片不同年頭的七子餅捏一下,五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放其自然陳化發(fā)酵,導致老茶會越擺越泡,甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛!這是一招最簡單直接的鑒別方法。
2.聞氣味:(打開綿紙)把茶餅放到鼻尖,深深對茶哈一口氣,然后細細聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對于熟茶來說,三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。
3.看顏色:打開綿紙仔細觀看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色。熟茶:老的會略微退為棕紅色;生茶:越老顏色越深,由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標準色。
4.看湯色:三年內(nèi)的較渾蝕,越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅;生茶由綠變黃,十多年以上的則由黃變紅。
5.看出湯:老茶比新茶耐泡,十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
4. 古董級普洱茶有那些
故在普洱茶的存放過程中應視情況而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對于發(fā)酵過的熟茶不需要幾十年,一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風味了普洱茶素來有“可以喝的古董”之美譽,其最大的特點就是“越陳越香”,具有很大的收藏價值。目前市面上也不乏有幾十年的老茶,
5. 古董普洱茶拍賣動態(tài)
淘寶拍賣茶,不靠譜。市場監(jiān)督不完備,有偽劣品。茶葉還是認準品牌,準規(guī)模大評價優(yōu)的店鋪
6. 古董普洱茶的收藏價值
普洱茶是放越久越值錢嗎?
我來回答一下這個問題,做為一個經(jīng)營茶葉十幾年的茶人,這個問題經(jīng)常有人問我,我來回答一下。
先說答案,不是,云南有很多工藝普洱茶,就是那些用普洱茶做成匾額的工藝茶,原料多是一些碎茶,因為本身就是一個工藝品,所以放久了也不值錢,這是一個證偽的問題,所以只要舉出一個反例就行了。
【收藏普洱茶是一個專門的市場】
普洱茶收藏、升值的確是有的,但是前提是你存的茶是被茶葉收藏行業(yè)認可的,這里而的專業(yè)知識很多,基本上普洱茶收藏就等于大益普洱茶收藏,因為別的公司的普洱茶沒有得到整個茶葉收藏行業(yè)的承認,你私人收藏到時候賣不出去,無法流通,也等于是不值錢的。
每年大益茶廠的收藏市場都是供不應求的,還有專門的市場行情公司,也有專門做中古茶的公司,全國各地都有大益的店,特別是廣州,有興趣的可以去廣州芳村去看一下。
【多數(shù)的普洱茶沒有收藏升值的價值】
名山古樹茶,因為數(shù)量稀少,所以出現(xiàn)了供不應求的情況,價格連年上漲,這是符合經(jīng)濟學的規(guī)律的。
但是請注意,它上漲的原因,是因為稀少。所以注定了大多數(shù)的普洱茶不具備升值潛力,因為不稀少。
普洱茶有收藏升值潛力,有2個前提條件
1、原料好,數(shù)量少,但有一定的量。如果太少也不行,因為誰都買不到。
2、被市場承認和接受。
【如何正確的對待普洱茶收藏】
經(jīng)常有人給我看30年,甚至更久的普洱茶,很遺憾,99%都是假的,而且假的很離譜。
避免買到假普洱茶的最好方法,就是回歸茶葉本質(zhì),它是飲品,年份、故事、包裝都是表像,如果你追求這些表像,但是市場上這樣的茶又太少太貴,怎么辦?就有人給你造這種表象。
【家里如何保存普洱茶?】
普洱茶合理保存,是可以長期存放的,保存普洱茶也很簡單,注意防潮就行了,
不要貼地面和貼墻面保存。
不要放冰箱
不要密封,密封水氣不能排出,以后更容易發(fā)霉。
紙箱里面放一些報紙
一般情況下普洱茶是不會壞的。
如果你真的要收藏普洱茶,就去中茶,大益這樣的大公司,買他們每年推出的最好的普洱茶,整箱的買,保留好相關的憑證。根據(jù)我的經(jīng)驗,每年都公上漲的,但是能不能賣出去,就是另外一回事了,有時候也會出現(xiàn)有價無市的情況。
【因為版權(quán)原因,插圖都是我自己拍的,茶葉都是我做的,和文章內(nèi)容無關,請知悉】
7. 古董普洱茶圖片大全
2018年的普洱茶還能不能喝,得分兩種情況。
一是能喝,但必須以茶葉保存完好,沒有受污染、串味或受潮、發(fā)霉為前提。二是不能喝,無論什么茶葉,一旦受潮發(fā)霉或嚴重串味,都盡量別喝了,會危害身體健康。
一般來說,10多年、20多年的普洱生茶或熟茶要是保存較好,會非常好喝,口感上佳。普洱茶被稱為“古董茶”,有七個轉(zhuǎn)化時期,越老越是寶。
8. 古董級普洱茶貴嗎
三年的普洱茶:可在原有的價值上每斤增長:五十元到一百元。
1:普洱茶被稱為茶葉中的古董,有長期存放的價值,一般會存放3年、7年、10年或是更久,存放時的時間越久茶葉越值錢。
2:放了10年的普洱茶價值一般在每斤1500-2000元左右,但是出售的人群比較少,一般都是出售5-10年以內(nèi)的普洱茶,原因是放了10年的普洱茶,茶香味被淡化,茶葉內(nèi)質(zhì)也沒有完全轉(zhuǎn)本,還沒有形成老茶具備的風味,因此要么提前出售,要么選擇繼續(xù)存放。