1. 紫砂壺泡茶燙手嗎

泡好茶覺得太燙手可以先等等再端，實(shí)在太著急可以拿著壺把子慢慢把茶水倒在杯子里。

2. 紫砂壺泡茶壺身燙嗎

紫砂壺，它的主要功能就是用來沖泡茶葉的而是必要用熱水澆淋紫砂壺的。但是有以下幾種原因，不能用熱水澆紫砂壺，一如果說溫差比較大的情況下，屋子里面很熱，但在比較涼的屋子里面，將紫茶壺拿出來，馬上就用熱水澆淋的話，很容易使得紫砂壺裂掉。

尤其是以緞泥制造的紫砂壺尤為明顯。因?yàn)槎文嘞啾扔谥炷?，它的粘性是沒有朱泥好的。

所以有的紫砂壺是不能夠直接用熱水澆淋的，先用溫水慢慢的讓它適應(yīng)巨大的溫差變化，再用熱水沖泡茶葉。

3. 紫砂壺泡茶燙手拿捏手法

紫砂壺是有可能燙手的哦！

一、紫砂雖然傳熱慢，但并不具備吸熱功能，注滿沸水后幾秒鐘內(nèi)可能不燙手，但時(shí)間稍長熱量就會(huì)傳遞出來，怎能不燙手？

二、所謂的不燙手紫砂壺只能是雙層，但任何導(dǎo)熱體只要是雙層都能辦到，這應(yīng)不是紫砂的專長。

三、冬天與熱天摸注入沸水的紫砂壺有區(qū)別，熱天一摸就縮手，冬天用手把握在壺上十幾秒鐘還可堅(jiān)持。

四、沸水溫差有區(qū)別，如果90度以上的沸水注入會(huì)燙手，如果是70度左右的熱水注入不會(huì)燙手，但這必須是冬天。

五、高齡老人或手繭特厚的人不怕燙手，我母親今年80多歲了，冬天給她一把紫砂壺，不管你注入多沸的水，她緊握手中從不喊燙。

六、如果非要說不燙手，那是壺把才不燙手。

4. 紫砂壺燙手真的還是假的

應(yīng)該不是什么好壺吧.你看看以下的鑒別壺好環(huán)的方法: 鑒別： 可以將水澆在壺身上仔細(xì)觀察，優(yōu)質(zhì)砂料制成的紫砂壺，因?yàn)榫哂辛己玫耐笟馔杆?，壺身上的水?huì)慢慢揮發(fā)直至被壺自身吸收；而偽劣壺一經(jīng)澆水，水會(huì)以珠狀滾下，迅速蕩然無存。

干透的優(yōu)質(zhì)紫砂壺，一經(jīng)注入開水，還會(huì)發(fā)出“淅淅”的響聲。正宗紫砂器要具備下以的特點(diǎn)：

1、紫砂器使用的時(shí)間越長，器身就越光亮，這是因?yàn)椴杷旧碓跊_泡過程中也可以養(yǎng)壺。

2、紫砂器的冷熱急變性好，既可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會(huì)爆裂。

3、傳熱慢，而且保溫，在使用時(shí)無燙手之感。

4、坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。

5、紫砂壺的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關(guān)，泡紅茶時(shí)茶壺會(huì)由紅棕色變成紅褐色，經(jīng)常泡綠茶時(shí)，砂壺會(huì)由紅棕色變成棕褐色。

5. 紫砂壺燙手嗎?

首先說的是用紫砂壺泡茶的好處

　　1、用紫砂壺泡茶好喝

　　特別是在夏天使用紫砂壺泡茶能夠保持湯色清潤、不易變味，并且紫砂壺特有的光澤、神韻與茶搭配更顯色香味之美。

　　2、用紫砂壺泡茶保溫性好

　　紫砂壺為砂質(zhì)壺，沖泡之后壺身傳熱緩慢，保溫性好，所以在我們提、握、撫、摸壺身的時(shí)候不會(huì)感覺到燙手，特別是在寒冷的冬季雙手捧壺，不僅可取暖，并且還有按摩健身的好處。

用紫砂壺泡茶的好處與壞處

　　3、用紫砂壺泡茶更顯文玩雅好

　　由于壺壁有一定的氣孔率，壺內(nèi)易吸茶汁，使用經(jīng)久，滌拭日加，自發(fā)黯然之光，人手可鑒，通過泡茶用壺，養(yǎng)壺，更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美，登大雅之堂，為時(shí)人所珍惜。

　　接下來在說說紫砂壺泡茶的壞處

　　雖然說用紫砂壺泡茶有著不少的好處，但是相應(yīng)的來說也有其不好的地方。紫砂壺泡茶與蓋碗相比，在還原茶葉原本的味道上略有不如；

用紫砂壺泡茶的好處與壞處

　　再加上紫砂壺特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，容易吸收茶香，所以也就不方便我們聞香；

　　另外紫砂壺特殊的砂質(zhì)材質(zhì)在清洗方面也不及蓋碗來的方便；

　　紫砂壺是不適合沖泡細(xì)嫩的綠茶和紅茶的，會(huì)很容易悶壞茶葉，所以一般都是用紫砂壺沖泡普洱茶或者烏龍茶較多。

用紫砂壺泡茶的好處與壞處

　　所以說，雖然紫砂壺泡出來的茶湯更加的香醇、順滑，但是并不適用于所有茶葉，我們只有了解了紫砂壺與茶的特性，才能夠知道什么茶用紫砂壺泡出來更好喝，什么茶用紫砂壺泡出來會(huì)損失茶香。