美味的黑米薏仁米糊怎么做好吃又簡(jiǎn)單，做

材料

主料：瘦豬肉200克，鮮香菇200克，

調(diào)料：豬油75克，鹽3克，料酒10克，大蔥15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克

做法

1.肉和香菇分別切片；

2.肉用鹽、料酒拌勻，漿上濕淀粉；

3.用料酒、味精、蔥、姜、湯、花椒面、胡椒面、濕淀粉對(duì)成汁；

4.炒鍋燒熱注油，油熱后即下肉片，邊下邊用勺推動(dòng)，待肉絲散開(kāi)；

5.待散出味后加香菇炒幾下，再倒入對(duì)好的汁，待起泡時(shí)翻勻即成。

紅豆薏米山藥糊的做法，紅豆薏米山藥糊怎么做

紅豆薏米山藥糊的做法

主料

紅豆

20g

薏米

20g

山藥

100g

輔料

白糖

適量

步驟

1.準(zhǔn)備好紅豆薏米。

2.洗凈浸泡。

3.山藥去皮切塊。

4.把所有食材放入鍋中蒸熟。

5.放入料理機(jī)，加入開(kāi)水和白糖。

6.用料理棒打成糊。

7.倒入杯中即可。