1、添加其他配料要是在紅豆薏米茶中添加了其他配料，比如菊花等顏色偏黃一些的材料，可能就會(huì)導(dǎo)致紅豆薏米茶的顏色變黃。出現(xiàn)變質(zhì)紅豆或者薏米出現(xiàn)過期、變質(zhì)，也可能會(huì)導(dǎo)致泡出來(lái)的茶變成黃色，可以聞一下茶飲是否有異味，要是有異味的話，則說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。

2、淡紅色。正常的紅豆薏米茶要是沒有添加其他配料的話，一般泡出來(lái)的顏色都是淡紅色的，因?yàn)槠渲械募t豆含外皮中含有大量的天然紅色素，與水接觸后，皮中與水相融就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的顏色。但由于薏米是白色，并不會(huì)產(chǎn)生其他顏色，加上水分稀釋，最后的紅豆薏米茶呈淡紅色，但要是紅豆的比例較多，顏色就會(huì)深一些，比例較少，顏色就會(huì)更淺。