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牛蒡子怎么吃?

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牛蒡子可以炒著吃,也可以涼拌,還能燉湯來(lái)吃,有些地方的人還用牛蒡子包餃子吃,味道很好,這種食物有解毒潤(rùn)肺的功效,如果出現(xiàn)上火、咳嗽、多痰的情況都可以吃一些這個(gè)來(lái)幫助緩解病情,味道很好,不過(guò)還是有一些禁忌的,如果出現(xiàn)拉肚子病癥的患者是不可以食用的,會(huì)加重病情。

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