1. 福鼎老白茶吧百度貼吧

沒過期。福鼎老白茶能保存多久,越來越多的人喜歡喝老白茶,白茶屬微發(fā)酵茶,越存越醇.老白茶素有"一年茶,三年寶"的稱號,加好友,帶您品味不一樣的老白茶.福鼎白茶的保質(zhì)期為10~20年，福鼎白茶是福建特產(chǎn)，是采摘大白茶、水仙、群體種茶樹鮮葉或芽頭為原料，經(jīng)萎凋、干燥等工藝制成，其成品茶具有越陳越香的特征

2. 福鼎白茶老白茶

老白茶分三個檔次

白毫銀針：高冷芽茶

先說下白毫銀針是芽茶，是白茶里唯一的芽頭采摘制作的茶。單芽，芽頭肥壯，滿披白毫。作為大白茶、水仙白里的最高等級，白毫銀針的高冷不僅體現(xiàn)在價格上。

因為芽頭產(chǎn)量少，采摘時的茶青價格就遠(yuǎn)非其它等級的茶青可比，所以在制作過程中，茶農(nóng)是格外小心的。耗時、耗工、風(fēng)險大、藥用價值大，這是白毫銀針的價格居高不下的主要原因。

那么，我們?yōu)槭裁捶且x用“高冷”這個詞匯來形容呢？因為大多數(shù)茶友接觸白茶，都是從壽眉開始的。畢竟壽眉是白茶界的網(wǎng)紅嘛，而且，相當(dāng)一部分人，感覺壽眉的口感最重，白牡丹次之，白毫銀針最清淡。一開始喝白茶，就迷戀上白毫銀針的，還是少數(shù)相對懂喝白茶的茶友。相對于其他白茶來說，白毫銀針確實高冷了一些。

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白牡丹：均衡芽葉茶

白牡丹，是芽葉茶，采摘一芽一葉，或者一芽兩葉加工制作而成。近些年，白牡丹的分類也多了，比如牡丹王等等。關(guān)于白牡丹的分類，以后我們單獨講。

茶妹最近跟很多茶友交流，都認(rèn)為老白茶里面，陳年白牡丹是口感最好的。原因無他，均衡二字足以概括。香氣的豐富程度、湯感的醇厚順滑程度、甜度的純凈和持續(xù)性，都比白毫銀針、壽眉要均衡。此外，白牡丹的價格也介于白毫銀針和壽眉之間。

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壽眉：親民梗葉茶

壽眉等級的白茶，最早是白毫銀針剝針之后剩下的葉片茶。在白茶等級的細(xì)化過程中，也單獨采制了，并最終形成了連葉帶梗的特征。（當(dāng)然，近年來采制標(biāo)準(zhǔn)又有提高和細(xì)化，高等級的壽眉，芽葉比例堪比白牡丹。）

壽眉的產(chǎn)量是白茶所有等級中最高的，茶青價格也最低，這就從價格層面決定了壽眉的親民屬性。此外，壽眉的滋味濃重，陳化以后煮飲口感富有魅力，也因而成為最受歡迎的白茶等級。

3. 老白茶 福鼎

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流程1、采摘

白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉，做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運。

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流程2、萎凋

采摘鮮葉用竹匾及時攤放，厚度均勻，不可翻動。攤青后，根據(jù)氣候條件和鮮葉等級，靈活選用室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋或加溫萎凋。當(dāng)茶葉達(dá)七、八成干時，室內(nèi)自然萎凋和復(fù)式萎凋都需進行并篩。

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流程3、烘干

初烘：烘干機溫度100－120℃，時間：10分鐘；攤涼：15分鐘。復(fù)烘：溫度80－90℃；低溫長烘70℃左右。

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流程4、保存

茶葉干茶含水分控制在5%以內(nèi)，放入冰庫，溫度1－5℃。冰庫取出的茶葉三小時后打開，進行包裝。

4. 福鼎正宗老白茶

200元左右。

福鼎的白茶近幾年逐漸火熱起來，越來越多的人被它獨特的口感所吸引，新茶鮮香甘爽、老茶醇厚稠滑。白茶的好，不僅在口感上，在六大類茶中，白茶的制作工藝簡單，不炒不揉，日曬萎凋、干燥，極大程度的保留了茶葉的自然滋味，其中的營養(yǎng)價值也保留完好。

5. 福鼎老白茶吧百度貼吧最新消息

能喝。

福鼎白茶可以長期保存，且保存時間越久，茶葉的品質(zhì)越高。最主要的是在保存的過程中，福鼎白茶的茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化，品質(zhì)變得越來越高。

　　1、一年茶

　　指當(dāng)年的新福鼎白茶餅。因為福鼎白茶餅屬于微發(fā)酵茶，剛制作出來的頭年白茶，口感接近綠茶，茶性較寒涼。香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味；湯色淺黃明亮，湯感爽口請銳，如清泉甘露，滋味相對平淡些。

　　2、三年藥

　　指存放了三四年的福鼎白茶餅，其茶性已悄然發(fā)生變化。儲藏得當(dāng)?shù)陌撞?，在兩三年里，茶葉內(nèi)部成分已經(jīng)開始發(fā)生變化；青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和毫香，通常用“毫香蜜韻”來描述，而存放三四年后的白茶往往會有“荷葉香”，香氣已漸趨醇和，滋味漸柔，入口順滑，茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個時候的白茶，亦茶亦藥，品藏皆宜。

　　3、七年寶

　　指存放存放五到七年之后的福鼎白茶餅。這已算是福鼎老白茶了。這個時候的白茶，香氣有清甜花香，細(xì)嗅下陳香出現(xiàn)，并且伴隨著儲藏時間的推移，會呈現(xiàn)出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。好的陳年白茶湯色如琥珀，鮮艷而且油亮；其滋味變得醇厚飽滿，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會逐漸增加。

6. 福鼎老白茶餅茶

福鼎白茶餅沒有準(zhǔn)確的價格多錢都有。但是區(qū)別肯定是有的，一般來講價格比較低的福鼎白茶餅不會有好的山場和工藝，大多是機械化或者做舊的。

因為但凡有點常識就應(yīng)該知道，幾十塊錢一餅的福鼎白茶餅從好的山場到人工萎調(diào)一套工序下來的話成本根本不夠，難道廠家賠錢賣啊。所以想喝口感好點的福鼎白茶餅還是要價位差不多的，太便宜的不會好喝。

7. 福鼎白茶餅 老白茶

好

這是因為福鼎白茶餅經(jīng)過陳放之后，隨著多酚類物質(zhì)不斷的氧化，茶多酚含量相對降低，茶多糖類物質(zhì)逐漸增加，具有很好的保健作用。老福鼎白茶餅經(jīng)過7年沉淀，健康價值已經(jīng)非常高。

老白茶的香氣濃郁持久，銀針多為毫香、果香、陳韻，牡丹多為毫香、醇香、花香，棗香，陳韻，貢眉，壽眉多為棗香、藥香;老白茶的湯水柔和、飽滿、潤滑、有質(zhì)感，回甘強烈，韻味持久悠長。