1. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了
1、用布處理:普洱茶生茶,表面發(fā)霉的話,可以用干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風,干燥的地方,一個或半個月月后,就沒有了。
2、時間問題:如果一個月后還是一樣,可以根據(jù)你的喜愛程度來處理,如果是好的大樹茶,可以多等幾個月,如果在雨季,等雨天過后就會好了的,如果是一般的的茶,價格低的茶,建議不要喝了??梢阅萌プ銎渌挠猛荆热纾喊巡枞~泡了洗腳。(這是最常用的,只是表面受潮,天氣干燥后就消失了)
3、打散:普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是打成小團或者是小團的普洱茶打散,再用竹籃內(nèi)放在通風、干燥的地方,半個月后基本沒有了。
2. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了是黃曲霉素嗎
可以暴曬,也可以冷凍,即使直接使用也沒有毒的。
不是會是黃曲霉。茶葉包裝后放入紙箱內(nèi),就可以入庫儲存了,溫度控制在-10~0度間都可以,考濾到投資問題,控制在-1度至0度就可以了。但目前很少有人貯藏成品,主要還是解決鮮葉的問題。入庫后就可以據(jù)市場的情況進行銷售,但是充氮包裝及冷藏的真正意義是能夠延長茶葉的銷售期,保持原有品質(zhì),拉動市場需求,而不是囤積居奇。
3. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了陶瓷杯
簡 易 法
可以先用軟毛刷把壺表面的霉菌處理掉,再用清水浸泡紫砂壺大概半小時,然后清水清潔后晾干即可,建議以后用完壺要及時清洗,晾干,這樣子就不會容易發(fā)霉的了。
冷 熱 交 替 法
紫砂泥具有透氣性和收縮性,當具到冷熱交替時就會像人類皮膚毛孔一樣,收縮、張開。因此,可以往紫砂壺內(nèi)注入開水,當壺熱透后,再倒出注入涼白開,反復幾次之后,既可以去除霉斑,又可以去除霉味。
清 理 壺 嘴 法
雖然,可以通過以上兩種方法,來解決霉斑問題,但是,泡出來的茶味道還是怪怪的,這是壺嘴沒有清洗到位,因為壺嘴或短或長,也有彎曲的,茶水停留得長久容易形成茶漬和茶垢。
4. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了 喝了
茶葉不喝時最好及時倒掉并清洗茶杯,因為時間長了,茶葉會發(fā)霉,還會長昆蟲.那肯定是不能再用的了,杯子還要消毒后才能用呢.
5. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了是不是水質(zhì)不好
是的。一般長霉的物品只要徹底清洗就能使用。建議你徹底清洗后再泡茶。你這樣的話有可能霉菌到胃里生胃炎。
6. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了有毒嗎
用84原液浸漬一天,茶漬也會去掉的杯子是否有毒看材質(zhì)的,材質(zhì)松的就不能用了,因為里面空隙大,霉菌進入孔隙,若杯子不貴,無紀念價值的,建議丟棄若是上好的材質(zhì),價格昂貴的杯子制作精良可以消毒后再用,或者收藏當觀賞使用
7. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了 出現(xiàn)粉狀
1、每天用半濕半干的布,小心的把表面的霉給擦掉,放在通風干燥的地方。
2、或用軟毛刷將茶葉表面的霉給刷掉,然后放在陰涼通風處,偶爾翻騰幾次,無需再做其他處理,但是要注意避免讓陽光直射。
當然以上的方法比較適合名貴的茶葉。如:普洱茶等。但是清理起來比較麻煩,從健康的角度來講,葉變質(zhì)不但影響口感,更有可能危害健康。茶葉霉變還是不喝為好,喝霉變的茶葉可能會引起頭暈眼花、腹瀉等食物中毒癥狀,嚴重時會引發(fā)腎臟功能的病變,更有甚者有致癌的風險。不管是什么茶葉,一旦發(fā)霉就不能喝了。
8. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了是什么霉菌
茶葉中的黃色霉點一種可能是“金花”?!敖鸹ā睂W名為“冠突散囊菌”,屬于有益真菌,對人體無害??梢苑判氖秤?。
另一種可能是黃曲霉菌。黃曲霉菌能夠產(chǎn)生黃曲霉毒素,是一種劇毒物質(zhì),能夠?qū)θ嘶蚴莿游锔闻K造成破壞,嚴重時還會導致癌癥和死亡。到底是哪一種還需細細觀察判斷。
9. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了 絮狀物發(fā)芽了
1、這種現(xiàn)象是正常的,俗稱冷后渾,茶友們還給它取了個好聽的名字茶乳酪。其物質(zhì)基礎是茶黃素、茶紅素與咖啡堿的絡合物。
這種絡合物的溶解度隨溫度的高低而變化,溫度高時溶解,溫度低時(40攝氏度以下)呈乳凝沉淀狀態(tài)。
,2、冷后渾的程度、色澤往往與茶的品質(zhì)有很高的相關性。是否產(chǎn)生冷后渾及冷后渾的顏色如何主要決定于茶黃素的含量百,茶黃素含量低的茶不容易產(chǎn)生冷后渾。一般的紅茶茶湯中產(chǎn)生得較多。
10. 茶葉泡完忘倒掉發(fā)霉了 絮狀物
這種現(xiàn)象是正常的,俗稱“冷后渾”,茶友們還給它取了個好聽的名字——茶乳酪;其物質(zhì)基礎是茶黃素、茶紅素與咖啡堿的絡合物。
這種絡合物的溶解度隨溫度的高低而變化,溫度高時溶解,溫度低時(40攝氏度以下)呈乳凝沉淀狀態(tài)。冷后渾的程度、色澤往往與茶的品質(zhì)有很高的相關性。是否產(chǎn)生冷后渾及冷后渾的顏色如何主要決定于茶黃素的含量,茶黃素含量低的茶不容易產(chǎn)生冷后渾。一般的紅茶茶湯中產(chǎn)生得較多。補充一點:是不是冷后渾,可以把有乳凝沉淀狀態(tài)的茶湯,稍加熱,茶湯應該恢復清亮如初。