茶是我們的傳統飲料，隨著科學的發(fā)展和社會的進步，人們越來越重視飲食的安全性、時尚性和方便性，中國茶隨著中國茶文化的宣揚與滲透，帶動了中國茶產業(yè)的發(fā)展，茶葉深加工產品是一種綠色食品，也是一種時尚飲品和安全的保健品，自然得到世界人民的青睞。

茶飲料中的渾濁問題是目前茶葉深加工的技術難題之一，以前的分離提取方法主要有機械過濾、離心機等，澄清效果欠佳，產品質量較差。可以用德蘭梅勒家的超濾加RO反滲透集成膜分離技術使得這些問題得以解決：在茶湯中大分子的蛋白果膠等雜質被陶瓷超濾膜去除，即可以有效保留茶葉中大部分的有效成分，又保證了茶葉的風味和穩(wěn)定性，取代了傳統的蒸發(fā)濃縮工藝。

用膜分離加工的特點：

過濾精度高，處理效果穩(wěn)定，可有效避免傳統過濾工藝上的不足之處。

濃縮是純物理的、無相變的過程，且系統處于常溫狀態(tài)，可有效避免傳統工藝高溫濃縮的缺點。

使用壽命長，膜抗污染能力強，再生性能好，可長期實現高處理通量及穩(wěn)定的連續(xù)性自動化生產。

總能耗低，清洗維護費用低，操作簡便，運行平穩(wěn)，維護方便。

工藝成熟，結構緊湊，材質完全采用衛(wèi)生級不銹鋼，全封閉管道式運行，在線PLC清洗，符合FDA的食品規(guī)范要求。