即食品理化檢驗食品的感官檢驗食品營養(yǎng)成分的檢驗保健食品的檢驗食品添加劑的檢驗食品中有毒有害成分的檢驗食品容器和包裝材料的檢驗化學(xué)性食品中毒的快速鑒定轉(zhuǎn)基因食品的檢驗具體可以參考人民衛(wèi)生出版社出版的《食品理化檢驗》一書~供衛(wèi)生檢驗專業(yè)用
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