1. 建水紫陶不適合存茶
不適泡綠茶而已,除此建水紫陶不單適合泡茶,而且是泡普洱茶、黑茶、六堡茶、茯茶等發(fā)酵類茶的上好佳器。
建水紫陶不適合泡哪種茶?這個(gè)從閣主的經(jīng)驗(yàn)來(lái)講,綠茶不適合用建水紫陶壺來(lái)泡,用陶瓷蓋碗最合適。
2. 建水紫陶存放普洱茶的好處
紫砂罐存茶主要就是看中紫砂這種材質(zhì)的透氣和避光這兩個(gè)屬性,用它存茶所說(shuō)的密封不是絕對(duì)的密封,只要不放在太潮濕或者有異味的環(huán)境下,蓋上蓋子就可以了。普洱茶的存放目的是為了讓它的內(nèi)含物質(zhì)從好的方面轉(zhuǎn)化,不要讓它吸入異味或者發(fā)霉,如果完全處于密封真空狀態(tài),茶葉就不能很好的轉(zhuǎn)化了~~~希望對(duì)你有幫助~
3. 建水紫陶適合存放什么茶
1、低溫貯存法:
將茶葉存放在5攝氏度以下環(huán)境,也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉。這樣的做法雖然常用在烏龍茶系的存放之中,但對(duì)于普洱茶也是可以相通的。但是這樣存放的茶葉,有特殊的要求,就是在取茶出來(lái)泡時(shí),要使茶罐內(nèi)茶葉慢慢恢復(fù)到室溫常溫,才可取茶來(lái)泡,不然驟然就打開茶罐,會(huì)使茶葉因溫度問(wèn)題,而造成水汽凝結(jié)成水使茶變壞。
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2、金屬罐裝貯存法:
可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐,如果是新買的罐子,或原先存放過(guò)其他物品留有味道的罐子,可先用少許普洱茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,以去除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐,簡(jiǎn)便而實(shí)用,如能配合以清潔無(wú)味之塑料袋裝茶后,再置入罐內(nèi)蓋上蓋子,以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有普洱茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在陽(yáng)光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,如此,鐵罐才不易生銹,亦可減緩普洱茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料致密,對(duì)防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
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3、塑料袋、鋁箔袋貯存法:
最好選有封口且為裝食品用之塑料袋,材料后十一點(diǎn)、密度高的較好,不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出,如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶后不易照射陽(yáng)光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外,將買回來(lái)的茶分袋包裝,密封后裝置于冰箱內(nèi),然后分批沖泡,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì),延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。
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4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶:
一般來(lái)說(shuō),一些達(dá)到骨灰級(jí)別的老茶客,會(huì)選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來(lái)存茶,因?yàn)槎卟牧咸匦?,不僅可以隔絕異味,還可以通過(guò)氧化反應(yīng),使茶罐、茶缸內(nèi)的氧氣密度和純粹度達(dá)到很完美的狀態(tài),從而促使普洱茶的氧化反應(yīng)變得更快和更好。
4. 建水紫陶罐存茶的好處
需要用密封袋,一定要蓋上,不然容易串味和發(fā)霉。
以年為單位紫砂茶葉罐里,紫砂呼吸會(huì)吸入雜氣潮氣,對(duì)茶葉存放不利。最好是密封在一個(gè)相對(duì)干燥的小空間里,天氣晴朗時(shí)打開透氣即可。如果是短期,為了醒茶馬上就喝掉的,以天或周為單位的短期,那么蓋上蓋子即可。
5. 建水紫陶壺不適合泡茶
1.宜興紫砂陶——宜興陶瓷已有四、五千年的歷史,其中紫砂陶最具特色。其別致的造型、精湛的工藝、古樸的色澤和優(yōu)良的實(shí)用功能,在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。紫砂陶有壺、杯、瓶、盆等上千個(gè)品種,其中紫砂茶壺不僅具有較高的藝術(shù)價(jià)值,還具有泡茶不走味、貯茶不變色、盛夏不易餿等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)。
2.坭興陶——?dú)J州坭興陶,坭興陶已有1300多年的歷史。坭興陶經(jīng)窯變,素有“窯寶”之稱。經(jīng)打磨后表面會(huì)呈現(xiàn)出各種斑斕絢麗的自然色彩,色澤繁多,主要為古銅、墨綠、紫紅、虎紋、天藍(lán)、天斑、金黃、栗色、鐵青等,若隱若現(xiàn),具有很高的欣賞和收藏價(jià)值。
3.云南建水紫陶——云南建水紫陶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),始于元末明初,至今已有九百多年的歷史。建水紫陶采用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚且蘊(yùn)藏量豐富的紅、黃、紫、青、白五色土配制。建水紫陶采用無(wú)釉磨光這一特殊工藝,制成的陶器敲擊聲鏗鏘有力,被稱贊為"體如鐵、色如銅、音如磐、亮如鏡、光照鑒人",這個(gè)工藝是建水紫陶有別于其他陶器的獨(dú)特之處,實(shí)為"陶壇一秀"。
4.重慶榮昌陶——榮昌陶產(chǎn)于重慶, 至今已有八百多年的歷史。榮昌陶器種類繁多,主要以日用陶、包裝陶、工藝美術(shù)陶、園林建筑陶的生產(chǎn)為主。榮昌陶器采用的泥土細(xì)膩,粘性可塑性極強(qiáng),燒制性能好,因此,制成的陶器不僅釉質(zhì)光潤(rùn),而且還具有不滲漏、保鮮好等特點(diǎn),享有“泥精”的美稱。
6. 建水紫陶適合儲(chǔ)茶嗎
容器是倉(cāng)和囤。倉(cāng):收藏谷物的建筑物。
囤:盛放糧食的器物,用竹篾、荊條等編成或用席箔等圍成。量器是升和斗。
升:升,又叫升子,呈正臺(tái)形,木制,上口大,下口小,四個(gè)側(cè)面就是四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的梯形,選用質(zhì)地堅(jiān)硬的木料合角斗隼制成。
斗:斗,呈圓鼓狀。上口小、下口大、中間凸,上口直徑21厘米,下口30厘米,高30厘米,由三道鐵環(huán)箍扎,口邊裹著鐵皮,上下兩端各有4條縱向豎鋦,以加強(qiáng)墻板與底板聯(lián)結(jié),防斛底松動(dòng)脫落。計(jì)量單位是石、斗、升。
石:中國(guó)市制容量單位,十斗為一石。
7. 建水紫陶可以存放哪幾種茶
軟陶泥的保存要看品種的,膠質(zhì)感重的軟陶泥(北京泥)可以放上一兩年沒(méi)問(wèn)題,但是像泥巴性質(zhì)一樣的軟陶泥(上海泥)放個(gè)兩三月就會(huì)干了。一般情況下軟陶泥都是用塑料薄膜包好的密封于箱置于陰暗架上一兩個(gè)月沒(méi)有問(wèn)題的。
軟陶泥的保存:軟陶泥特性“熱軟冷硬”,長(zhǎng)時(shí)間保存后再使用的話可以酌情處理,如果硬了可以放在太陽(yáng)底下曬曬,如果軟了可以放在冰箱放放。軟陶泥最好是不要長(zhǎng)期保存,因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了里面的油脂蒸發(fā)軟陶泥干了就沒(méi)有韌性了,沒(méi)法捏制東西了。
剩余的軟陶泥及未烘烤的半成品可以用鋁箔、蠟紙或保鮮膜包好,放到陰涼,不被陽(yáng)光直射或高熱的地方保存,以免軟陶受紫外線及高熱產(chǎn)生變質(zhì)。完成的作品可用清水清洗擦拭,不會(huì)退色或破裂,清洗之后再上一次亮光蠟或少許的油可使表面光滑。
軟陶在常溫下是不會(huì)變質(zhì)的,制作時(shí)利用掌溫先將陶土置放在掌心搓揉。使其柔軟即充分熟化。倘若陶太過(guò)于柔軟,請(qǐng)將它置放在冰箱中,稍后取出,即可改善,或手邊備塊潮濕的干凈毛巾,邊作邊用手輕捻毛巾,軟陶便不再粘手,更利于操作使用 。
8. 建水紫陶存茶的好處
俗話說(shuō):茶是水,水到既財(cái)?shù)?,喝茶不但聚人氣,又聚?cái)氣。和氣生財(cái),茶中既蘊(yùn)含著天時(shí)地利人和,講究的喝茶自然也是必不可少的一件大事。
茶幽香,是歲月的幽香,是經(jīng)歷風(fēng)雨的升華,是苦盡甘來(lái)的甜蜜。
紫陶有著獨(dú)特的美,是歲月沉淀下的美,蘊(yùn)含著深厚的歷史和傳統(tǒng)文化,讓人沉醉其中,無(wú)法自拔。
如今好飲茶之人越來(lái)越喜歡使用紫陶壺泡茶,這都是由于建水紫陶壺特殊的材質(zhì),使其具備了以下幾個(gè)特點(diǎn):
1、泡茶不失原味,色香味皆蘊(yùn),能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。
2、紫陶壺使用的時(shí)間越長(zhǎng),壺身越有光澤,因?yàn)椴杷旧碓跊_泡過(guò)程中可以養(yǎng)壺。
3、紫陶壺的冷熱急變性好,極少出現(xiàn)因冷熱交替而破損的現(xiàn)象。
4、紫陶壺鐵元素含量豐富,傳熱快,保溫效果好,補(bǔ)充人體所需鐵元素,天然健康。
5、紫陶壺坯體能吸收茶的香氣,用常沏過(guò)茶的紫陶壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。
6、 隨著使用時(shí)間的推移,紫陶壺的顏色也會(huì)發(fā)生一些微妙的變化,這種變化主要來(lái)自于使用過(guò)程中的摩擦以及空氣的氧化作用等,時(shí)間一長(zhǎng),壺色愈加富于變化,頗耐人尋味,也更加具有“養(yǎng)”的味道和成就感。
7、建水紫陶拉坯制型、書畫刻填裝飾、無(wú)釉打磨拋光,具有非常獨(dú)特的個(gè)性,在眾多的陶類中自成一派,既是優(yōu)質(zhì)的泡茶器具,又是優(yōu)美的觀賞雅器。
8、建水紫陶具有獨(dú)特的透氣性能,耐酸、耐溫、透氣、防潮、保溫久,用汽鍋蒸肉類、香味濃郁、味道鮮美、可滋養(yǎng)身體,著名的云南汽鍋雞,其汽鍋即為建水紫陶產(chǎn)品;用紫陶炊具盛藏食物,隔夜不餿 ;用紫陶茶壺泡茶,純正不變味;用花瓶插花,經(jīng)久不凋;紫陶擺于案頭或博古架上,會(huì)令人陶醉于藝術(shù)世界之中。
茶本是大自然的靈物,帶著自然的芳香,經(jīng)過(guò)人工的培制,呈現(xiàn)出各式各樣的茶品,為人們的生活增香增健康。紫陶壺是集詩(shī)詞、繪畫、雕刻、手工制造于一體的,中國(guó)獨(dú)有的文化底蘊(yùn)。用紫陶壺泡一壺清茶,安靜怡然,濾去浮燥,如這壺清茶也有了歸宿。
9. 建水紫陶儲(chǔ)存茶葉怎么樣
建水紫陶存福鼎白茶很好,因?yàn)榻ㄋ咸站哂歇?dú)特的透氣性能,耐酸,耐溫,透氣,防潮,保溫久等優(yōu)點(diǎn)。
用紫陶缸泡茶,茶味純正聚香,不變味。
紫陶缸含有多種礦物質(zhì),含鐵量高,可以補(bǔ)充人鐵元素,紫陶泥料來(lái)源于建水五色陶土 泥料健康安全,使用建水紫陶有利于人體身心健康。紫陶拒熱效果佳,適合沏高溫茶,熟茶。
10. 建水紫陶泡茶怎么樣
紫陶壺泡白茶
建水的紫陶壺,其實(shí)他與宜興紫砂壺的材質(zhì)差不多也屬于我國(guó)四大紫砂泥料之一,用建水的紫陶壺泡茶,尤其是泡白茶的話,步驟其實(shí)也相差無(wú)幾,只需要先將紫陶壺內(nèi)外刷洗干凈,倒入些熱水進(jìn)行溫壺的動(dòng)作,再將適量的白茶投放到茶壺里面,如果是泡白毫銀針和白牡丹,這樣的茶葉盡量做到寄出,寄到將開水直接倒入湖內(nèi),盡量少做停留,再將茶湯倒出,這時(shí)把壺蓋敞開,但是如果沖泡老白茶和壽眉這樣的茶葉是非常耐泡的,完全可以在紫胡當(dāng)中悶泡的時(shí)間可以相對(duì)拉長(zhǎng)十秒鐘,20秒鐘,30秒鐘不等。