1. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)

為了更好地體現(xiàn)茶葉的靈性，展示茶藝之美，演繹茶文化的豐富內(nèi)涵，在進(jìn)行茶藝服務(wù)時(shí)就要體現(xiàn)出“禮、雅、柔、美、靜”的基本要求。

1.禮 在服務(wù)過程中，要注意禮貌、禮儀、禮節(jié)、以禮待人，以禮待茶，以禮待器，以禮待己。

2.雅 茶乃大雅之物，尤其在茶藝館這樣的氛圍中，服務(wù)人員的語(yǔ)言、動(dòng)作、表情、姿勢(shì)、手勢(shì)等要符合雅的要求，努力做到言談文雅，舉止優(yōu)雅，盡可能地與茶葉、茶藝、茶藝館的環(huán)境相協(xié)調(diào)，給顧客一種高雅的享受。

3.柔 茶藝員在服務(wù)時(shí)，動(dòng)作要柔和，講話時(shí)語(yǔ)調(diào)要輕柔、溫柔、溫和，展現(xiàn)出一種柔和之美。

4.美 主要體現(xiàn)在茶美、器美、境美、人美等方面。茶美，要求茶葉的品質(zhì)要好，貨真價(jià)實(shí)，并且要通過高超的茶藝把茶葉的各種美感表現(xiàn)出來(lái)。器美，要求茶具的選擇要與沖泡的茶葉、客人的心理、品茗環(huán)境相適應(yīng)。境美，要求茶室的布置、裝飾要協(xié)調(diào)、清新、干凈、整潔，臺(tái)面。茶具應(yīng)干凈、整潔且無(wú)破損等。茶、器、境的美，還要通過人美來(lái)帶動(dòng)和升華。人美體現(xiàn)在服裝、言談舉止、禮儀禮節(jié)、品行、職業(yè)道德、服務(wù)技能和技巧等方面。

5.靜 主要體現(xiàn)在境靜、器靜、心靜等方面。茶藝館最忌喧鬧、喧嘩、嘈雜之聲，音樂要柔和，交談聲音不能太大。茶藝員在使用茶具時(shí)，動(dòng)作要嫻熟、自如、柔和、輕拿輕放，盡可能不使其發(fā)出聲音，做到動(dòng)中有靜，靜中有動(dòng)，高低起伏，錯(cuò)落有致。心靜，就是要求心態(tài)平和，心平氣和。 茶藝員的心態(tài)在泡茶時(shí)能夠表現(xiàn)出來(lái)，并傳遞給顧客，表現(xiàn)不好，就會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量，引起客人的不滿。因此，管理人員要注意觀察茶藝員的情緒，及時(shí)調(diào)整他們的心態(tài)，對(duì)情緒確實(shí)不好且短時(shí)間內(nèi)難以調(diào)整的，最好讓其不要為顧客服務(wù)，以免影響茶藝館的形象和聲譽(yù)。

2. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容

設(shè)備有：蓋碗 玻璃杯 紫砂壺 茶海 濾網(wǎng) 品茗杯 聞香杯 茶荷 隨手泡 茶道組 桌子 茶巾等。

茶藝實(shí)訓(xùn)室。解釋：學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識(shí)，進(jìn)行茶藝表演訓(xùn)練、熟悉茶樣鑒別和茶館服務(wù)與經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所。

作用：實(shí)訓(xùn)室通過各類茶樣、茶具的展示，結(jié)合主要茶品的鑒別和沏泡訓(xùn)練，使學(xué)生熟悉茶文化的基礎(chǔ)理論知識(shí)，拓展其職業(yè)技能，全方位培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)及審美情趣。

3. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)工作總結(jié)

酒店培訓(xùn)心得體會(huì)范文

　　通過這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí)，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.

　　一、語(yǔ)言能力

　　語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

　　服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

　　人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

　　二、交際能力

　　酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

　　三、觀察能力

　　服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

　　能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀

4. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)記錄

去喝茶的這一個(gè)茶舍上班，我們要去學(xué)哪些東西？那么我想我們要學(xué)的東西非常的多。

首先呢我們要去學(xué)會(huì)品茶，第二年我們要去學(xué)會(huì)去泡茶，理茶呢，我們要學(xué)會(huì)去認(rèn)識(shí)茶葉。那么這三種呢，他們是相互聯(lián)系的。所以呢我們要去學(xué)會(huì)去認(rèn)識(shí)茶的種類，那么幾個(gè)認(rèn)識(shí)了茶的種類，我們才能夠去了解并且詳細(xì)的去介紹它的功能，它的產(chǎn)區(qū)它的分布等等。

那么第二呢就是要學(xué)會(huì)去認(rèn)識(shí)茶具，然后呢去學(xué)習(xí)用茶具去進(jìn)行相關(guān)的泡茶。然后呢去了解相映的水的溫度。這就是我的答案。

5. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上講話

活動(dòng)方案:先給校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)老師發(fā)出邀請(qǐng)，確認(rèn)出席人數(shù)，選好場(chǎng)地，布置好會(huì)場(chǎng)，安排好領(lǐng)導(dǎo)席位，事先購(gòu)買些月餅，瓜子花生，水果，準(zhǔn)備好茶具茶葉，組織好同學(xué)發(fā)言，可以先訂個(gè)茶話會(huì)主題，以便同學(xué)開展交流，可以訂為“迎中秋，慶國(guó)慶”，組織好會(huì)后清潔工作。

6. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)班開班儀式講話稿

12歲生日小壽星演講稿？今天是我12歲生日，感謝同學(xué)們來(lái)給我過生日，雖說是我生日，但我得感謝爸媽帶我來(lái)到了這個(gè)世上，并撫育我長(zhǎng)大，今天我長(zhǎng)大了，我要報(bào)答爸媽，好好學(xué)習(xí)不辜負(fù)爸媽的希望，我會(huì)快樂的，有同學(xué)，有爸媽我會(huì)幸福的，敬同學(xué)一杯茶。

7. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)會(huì)照片

報(bào)名費(fèi)用1000元（滿足條件可領(lǐng)取補(bǔ)貼1000元）。

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。

1、鑒別茶葉品質(zhì)；

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)

沖泡；

3、選配茶點(diǎn)；

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)；

5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。一、培訓(xùn)介紹：

根據(jù)國(guó)家茶藝師統(tǒng)一鑒定要求，報(bào)名????參加采購(gòu)師考試的學(xué)員，須經(jīng)過由人力資源和社會(huì)保障部門指定的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)，獲得結(jié)業(yè)證書，并由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織學(xué)員進(jìn)行報(bào)考。

8. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)心得體會(huì)

茶貼”分外香　　

說起我和茶葉貼畫的結(jié)緣，還要從我年輕時(shí)喜愛沏茶開始。記得有一次無(wú)意中將茶葉撒在桌上，形似飛鳥的茶葉造型一下子觸發(fā)了我用茶葉貼畫的靈感，從此就一發(fā)不可收拾。只是由于當(dāng)時(shí)家庭生活拮據(jù)，文化水平低，加之上班又忙，只能貼貼丟丟，很少注意保存和探討。不過，就此再也了卻不了和它的情緣了?！　?/p>

茶葉貼畫，俗稱“茶貼”。主要材料是茶葉。我把茶葉分成品茶（現(xiàn)茶）、茶渣（沏后茶）和茶炭粉三大類。茶葉又分為茶芯、茶葉、茶莖三部分。“茶貼”用中高檔和低檔茶都可以，高檔茶色彩穩(wěn)定而鮮艷，故用得較多。低檔茶的茶莖、茶枝亦可用來(lái)貼線條、葉子和底色等。茶渣，可將大的整齊的葉子一片一片撿起來(lái)夾在書中，即便最小的茶渣芯都要留著“以廢為寶”，在貼畫中有時(shí)優(yōu)于成品茶葉。茶炭粉即茶葉末，貼畫過程中可根據(jù)畫中不同顏色的需要采用不同的茶炭粉，它可以通過先烤干后粉碎，再過篩分出“細(xì)粉”“中粉”和“粗粉”三種?！　?/p>

在用茶葉貼畫的過程中，初學(xué)者可以按圖作畫，將要貼的畫先復(fù)印到白布或白紙板上，這樣來(lái)仿照?qǐng)D案貼出你想要的茶葉畫。也可以看圖案貼畫，用茶葉或茶渣貼出和圖案一樣的畫面。有繪畫基本功的人，無(wú)需畫稿和圖案，就能按自己的思路貼出栩栩如生、并有獨(dú)特風(fēng)格的畫面。畫面完成后，可根據(jù)貼畫的價(jià)值和畫面大小，采取不同的方法存放，用鏡框懸掛在客廳、臥室、辦公室、會(huì)議室等地方做裝飾就是其中一種?！　?/p>

作為一項(xiàng)用茶葉茶渣組合貼成的新型工藝美術(shù)畫，學(xué)會(huì)茶貼，難度不大，可以說是老少皆宜。尤其是老年人學(xué)畫，既動(dòng)腦又動(dòng)手，動(dòng)與靜并用使人的智力向縱深發(fā)展，“品茗茶而作名畫”修心養(yǎng)性，何樂而不為？　　

從迷上“茶貼”至今，我已經(jīng)完成了上百幅作品。常有人想來(lái)購(gòu)買，但我一幅也沒有賣過，碰到親朋好友或是有緣人喜愛的，就慷慨相贈(zèng)。愿“茶貼”在民間普及升華，愿“茶貼”千里飄香。

9. 茶葉技術(shù)培訓(xùn)的意義

崇羽茶業(yè)是互聯(lián)網(wǎng)新零售模式，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

在新零售發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越猛的大背景下，崇羽茶業(yè)品牌應(yīng)運(yùn)而生，愛茶成癡，潛心茶事，事必躬親，終成一代“茶圣”。崇敬陸羽，更推崇陸羽事茶之精神。崇羽茶業(yè)以陸羽精神為養(yǎng)分，在新時(shí)代以“發(fā)現(xiàn)茶的美”和“推動(dòng)茶的普及”為己任，做好茶，向天下推廣茶的美好！茶具有社交屬性，從精神層面來(lái)講，禮敬彼此，禮就在傳播；從物質(zhì)層面而言，茶禮像一根線把人情串聯(lián)，在一贈(zèng)一收之間，不僅是物品的交接，更是情誼的傳遞。這便是崇羽茶業(yè)的存在的意義。

互聯(lián)網(wǎng)茶葉是隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”興起的一種新概念?；ヂ?lián)網(wǎng)茶葉是指利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓茶葉實(shí)現(xiàn)線上交易的一種新的交易方式。根據(jù)所利用的技術(shù)和平臺(tái)不同，互聯(lián)網(wǎng)茶葉又有著不同的展現(xiàn)形式。其中比較典型的交易方式有三種，一是打造互聯(lián)網(wǎng)茶葉品牌，二是利用市場(chǎng)營(yíng)銷來(lái)賣概念茶葉，三是把傳統(tǒng)的品牌進(jìn)行“互聯(lián)網(wǎng)化”。

好產(chǎn)品才有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，好項(xiàng)目才有更好前景。崇羽茶業(yè)以線上代理經(jīng)營(yíng)的模式，為廣大代理商提供輕資產(chǎn)創(chuàng)業(yè)的茶事業(yè)平臺(tái)。現(xiàn)開放代理，將是你打開茶事業(yè)的好平臺(tái)。無(wú)論你有沒有茶行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，崇羽茶業(yè)的培訓(xùn)課程體系，將手把手領(lǐng)你從0做起，作大做強(qiáng)茶事業(yè)。選擇崇羽茶業(yè)，將提升你對(duì)茶的認(rèn)知，享受茶的禮儀，靜心修心。是你內(nèi)涵的充實(shí)，是你創(chuàng)業(yè)的助力，更是你與各行業(yè)優(yōu)秀商人/創(chuàng)業(yè)者溝通和學(xué)習(xí)的橋梁。