1. 茶葉會過期的嗎

茶葉的保質期一般多久？

一般來說，不同品種的茶葉保質期也不相同。舉個例子來說，在密封保存的情況下，綠茶的保質期一般是一年左右。而很受西南地區(qū)人民喜愛的磚茶和發(fā)酵茶則可以保存十年以上。

像普洱和紅茶，就沒有具體的保質期。因為這種類別的茶，放得越久，茶湯越香。所以茶葉的保質期不會都一樣，不能一概而論。

2. 茶葉會過期的嗎,過期的喝了會怎樣

朋友買了白茶問我保質期是到什么時候？[委屈][委屈]

剛想喝茶的人和速食主義的年輕人，一定不懂為什么你們的茶沒有保質期，綠茶不都是越新越好嗎？

我得普及下，普洱生熟茶、紅茶曬紅和白茶都是越陳越香的，沒有所謂的保質期，前提是我們得存放好（請封在自封袋里或罐里）。這三種茶沒有經過火培提香，他們的香氣都是茶葉本身的味道，在時間的流逝中，茶葉里的有機物質也會慢慢轉化，使茶葉的香氣、苦澀度和潤滑度發(fā)生改變。普洱茶越陳越香并不是傳統(tǒng)意義綠茶那種外香越香，而是茶湯里的香氣的越陳越香。

高品質的茶一定是茶湯層次感豐富，茶湯潤滑包裹度好，回甘生津持久，頂級的要求就是喉韻。

回答還滿意嗎？我的朋友[呲牙]

3. 茶葉會過期的嗎 鐵觀音

　茶葉是有保質期的，過了保質期或者存放不適當，茶葉同樣會霉變，霉變的茶葉不能再喝。通常密封包裝的茶葉保質期為12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期更短。將茶葉存放在密封性比較強、陰涼、干燥、低溫的地方比較好。普洱、大紅袍存放時間越久，其滋味反而變得更醇和好喝。

　　不少家庭通常會有一些久置的茶葉未及時泡飲，時間長了，有些茶葉就會變味。有些百姓不舍將茶葉丟棄，但又不知茶葉是否還可飲用。下面介紹一下。

　　茶葉放了一段時間，不論是否真空包裝，多少都會產生變化，茶葉中的葉綠素及茶多酚物質的合生物會讓茶葉陳化變黃、變紅。如果當初茶葉消水不足或干燥不良，茶湯會變的苦澀，甚至保存不當時都有可能生霉。所以，要確認確認茶葉是否霉變，可將茶葉放置手中，在光亮處看或輕嗅即知，若有霉味就不可喝，可當植物之肥料。

　　茶葉若有茶菁味或雜味，可請專業(yè)焙茶師父或茶行代為處理，若只有一點陳味、舊味，未過期放了很久的茶葉，可利用沖泡法來解決。

　　方法一：水的溫度要高，最好是沸水，第一泡時間較平常久一點，然后倒掉不喝，第二泡起時間比平?？煲槐?，快沖快泡，盡可能趁熱喝。

　　方法二：降低水溫幾度，時間照正常沖泡法，如此可避免茶湯之苦澀味。

　　方法三：最好改成大壺泡，可使用壺娘，降低茶葉比例，口感會好一點。

4. 茶葉會過期的嗎?

一般茶葉是肯定不可以的 一把綠茶的保質期就是18個月 鮮喝為宜。 過了保質期會變質的 當然 也有一些老茶和普洱茶 是可以收藏的 熟茶的發(fā)酵已經定性，儲存時間長短不會改變茶質本身。如普洱茶越陳越香，被譽為“可以喝的古董”

5. 茶葉會過期的嗎?大紅袍

大紅袍屬于烏龍茶，經發(fā)酵烘焙而成。其保質期長短與焙火程度高低有關，焙火程度高的大紅袍，保質期一般為3-5年。而焙火程度低的大紅袍，最好在半年內喝完，否則會出現返青現象。

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如何判斷大紅袍是否過期

外表

從外觀上通過肉眼判斷茶葉是否發(fā)霉，或出現返青現象。一般清香型的大紅袍，保質期較短。

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味道

用滾燙的開水沖泡，未過期的干茶有香味，若是出現異味、餿味、酸味，表示此時茶葉已過期，建議不要繼續(xù)飲用。

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看包裝及保質期

一般茶葉包裝上都會印有保質期，飲用前可以先觀察是否已經過了保質期。若是散裝的大紅袍建議最好在半年內喝完。

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大紅袍正確的儲存方法：

干燥箱儲藏

干燥箱溫度穩(wěn)定，和空氣阻隔，開封過的大紅袍放到干燥箱中儲存，可以起到防潮、防氧化的作用。

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冰箱儲藏

把茶葉密封包裝好，放到冰箱儲存可以延長保質期，但注意不要與食物混合儲藏，防止茶葉串味變質。

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罐子儲藏

先用小罐子分裝少量的大紅袍茶葉，便于隨時取用。然后把剩下的大紅袍茶葉密封好，放到大罐子里封存。在選擇儲存罐時，應避免使用玻璃罐、木盒或藥罐，因為這些器具具有透光、不防潮、易碎、有異味等缺點。

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總結

綜上所述，大紅袍的保存一定要注意內包裝密封不透氣，并放置在干燥陰涼、防潮、防污染以及避光的環(huán)境中。做好以上幾點，就能在大大延長大紅袍的保質期。如果喜歡此文，記得點贊、分享。想了解更多茶葉知識，請關注“好茶艾多幕”熊掌號。

6. 茶葉會過期的嗎?可以存放多久

一般茶葉的保質期與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣：

1、密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。

2、散裝茶葉保質期就更短，所以在購買時，盡量選擇當年的新茶。

3、新鮮的茶，如綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。 判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面： 1、看它是不是發(fā)霉，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗； 2、滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降； 3、看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。

7. 茶葉會過期的嗎過期還能喝嗎

茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。喝茶有益健康，但是喝了過期的茶不但對身體沒好處，還會有損身體健康。

我們說的“過期”，一般是指用包裝上面印刷的生產日期和保質期來計算的。

這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪，他們認為茶葉“越陳越香”。是真的嗎？茶葉到底有沒有保質期的說法？

茶葉罐上的保質期

綠茶和黃茶包裝上，印刷的保質期一般是18個月，即一年半；

紅茶和烏龍茶包裝上，印刷的保質期為2年或3年；

黑茶、普洱茶、白茶、陳皮普洱的包裝上，基本上都印刷著類似“保質期：在適當的條件下可長期保存”的字樣。

過了保質期是否就意味著茶葉變質了呢？

只能說不是絕對的。為了最佳的品飲效果，在保質期內喝完是最好的。

但茶葉的品質關鍵還是看保存，保存不好的茶沒過保質期也可能變質，保存得好的茶即使過期了也還能喝。也就是說過期與變質并不能劃等號。

生產日期和原料日期有什么區(qū)別？

關于生產日期，相關文件中有如下描述：

生產日期（制造日期）：

食品成為最終產品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。

那食品成為“最終產品”或“最終銷售單元”的日期，是什么意思？

打個比方，2012年采摘制作成的白茶散茶，儲存陳化到2015才進行壓餅包裝，這個時候就會上2015年的生產日期，才成為“最終產品”上架銷售。包裝上可能也會注明“原料日期：2012年”之類的信息。

消費者要注意辨別，

茶葉過期的時間是按生產日期和保質期來計算的。

如何判斷茶葉變質？

如果對茶的品質判斷沒有把握，最好在保質期內飲用。保存茶葉要注意干燥、密封、避光、陰涼。

如果茶葉出現以下幾種情況，不管是否過保質期，這樣的茶都已經不能喝了。

●明顯變色

茶葉久存之后顏色變深是正常的，比如白茶經過五年左右的存放，顏色會從杏黃到深黃到紅褐，但茶湯這一直都是通透明亮的。但需注意，

如果茶湯不僅變深，還變得暗褐渾濁，絲毫沒有透亮的感覺，這樣的茶很有可能是變質了。

●出現異味

茶有很強的吸附性，如果跟有異味的東西放在一起，或者放進冰箱之前沒有密封好，很容易串味。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味，這樣的茶最好還是不要喝了。

●變軟、霉變

茶葉最佳的含水率是5%左右，含水率如果超過了10%，茶葉就很容易受潮發(fā)霉。正常的茶葉摸起來是干脆的，容易折斷。

如果茶葉捏起來發(fā)軟，感覺濕濕的，或聞起來有霉味，那么這個茶葉肯定是變質無疑了，不能再飲用了。

業(yè)內比較公認的幾種適合長期存放的茶是白茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶。

而綠茶、紅茶一般不建議久存。

好的老茶，一定是純凈無異味的，更不會出現返潮、霉變的現象，否則再貴也不能喝。

新茶喝的是鮮，老茶喝的是醇。不是所有的茶都適合存放成老茶，也并非所有的老茶都能喝、都好喝，

存茶一定要在良好的條件下儲存，才有品飲的價值。

如果經過辨別茶葉已經變質，不管是否在保質期內，是肯定不能喝了的。

如果對茶葉的品質判斷沒有把握的話，一定要在保質期內飲用，這樣不僅保障茶葉的安全性，同時也是新茶最佳的品飲期。

8. 茶葉會過期的嗎?茶葉到底有沒有保質期呢?

首先，不是所有的茶葉都可以“越陳越好”。通常地，黑茶是后發(fā)酵茶，可以存放的時間最長——在一定條件下，會“越陳越好”，但是要具備陳化潛力：一般需要原料好，制作工藝到位，倉儲環(huán)境良好。

我們從具體的例子展開說：六堡茶，屬于后發(fā)酵茶，具有“越陳越好”的特點，在長期的存放中會不斷的“陳化”，所謂“陳化”就是茶葉中的內含物質如：茶多酚、蛋白質、糖類、氨基酸、生物堿等物質發(fā)生了生物作用、自動氧化作用。

經過多年陳化的六堡茶，茶湯苦澀味減輕，逐漸出現陳香、檳榔香等，湯色變得紅濃、明亮，滋味變得醇厚、飽滿，茶性變得溫和。六堡茶的品質、風味以及保健功效得到顯著的提高。

其次， 雖然六堡茶具有“越陳越佳”的特性，畢竟茶最終用來喝的，所以有相應的最佳品飲期，就如同紅酒。在還沒達到最佳品飲期前，茶葉的轉化處于成長期，茶葉滋味、品質隨著時間的推移越來越好，處于成長期的六堡茶，具有較大的轉化空間，也就是具有較好的陳化潛力。

當茶品轉化達到了最佳品飲期，茶湯變得通透、明亮，湯色也由黃綠變橙紅、深紅，水味、青澀味及雜味消失，陳香、木香、檳榔香等香氣變得純正，滋味濃醇、綿滑、甜潤，茶氣足。 （小知識：據資深茶友分享，在制作工藝得當、發(fā)酵程度適中的六堡茶，在陳化15~20年左右達到最佳品飲期，對于發(fā)酵程度偏輕的茶，其最佳品飲期會適當延后。）

再往后走，超過了茶葉最佳品飲期后，茶葉的品質就不會繼續(xù)往上走，甚至會走下坡路。但老茶，也自有老茶的韻味及品飲價值，作為標桿、學習茶品，感受時間中轉化的陳香，也實屬難得。