1. 螃蟹腳是茶葉嗎
它就是螃蟹腳,是一種寄居在古茶樹(shù)上的植物,它的外表看上去就像珊瑚一樣,只有莖干而沒(méi)有葉子。它的枝干節(jié)間狀,聞著有著濃厚的菌類藻香的奇異香味,因?yàn)檎玫男螤羁此企π返淖ψ?,所以有螃蟹腳的稱呼,它生長(zhǎng)樹(shù)上的時(shí)候顏色是青綠色的,采摘曬干后則變?yōu)樽攸S色。在市場(chǎng)上一般人們認(rèn)為的螃蟹腳主要分布在云南的瀾滄江流域兩岸,這中間有很多的茶區(qū),就比如西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)等云南普洱茶的原產(chǎn)地區(qū)。
螃蟹腳對(duì)于生長(zhǎng)的環(huán)境十分的苛刻,只有在云南高原的某些特定的原始森林地區(qū)才有,而且還只會(huì)生長(zhǎng)在樹(shù)齡在400年以上的老茶樹(shù)上,別看它個(gè)頭只有一點(diǎn)點(diǎn),但是從發(fā)芽開(kāi)始生長(zhǎng)到可以采摘,一般需要3-4年的時(shí)間,從老茶樹(shù)上吸取養(yǎng)分,所以又被人們叫做茶精或茶茸。螃蟹腳從古茶樹(shù)上吸收著養(yǎng)分來(lái)維持自己的生長(zhǎng),自然也就有茶樹(shù)的一些特色,也是一種非常不錯(cuò)的茶葉。
2. 螃蟹跟茶葉
螃蟹里面含有豐富的蛋白質(zhì),吃完螃蟹前后一小時(shí)都別喝茶水,因?yàn)椴枞~中多酚類物質(zhì)會(huì)影響螃蟹中蛋白的吸收,也不利于消化,可以間隔4個(gè)小時(shí)后喝茶水,吃螃蟹的時(shí)候可以搭配黃酒,吃螃蟹可以適量,但不要過(guò)多,平時(shí)還是以綠色食品,多吃新鮮的蔬菜和水果。
3. 螃蟹腳是啥茶葉
螃蟹腳是1種槲寄生,干品蘊(yùn)藏與草藥和茶葉類似,主要是避光避濕。
只要和普通茶葉1樣放在罐中,或裝袋避光收好便可。
4. 螃蟹腳茶產(chǎn)自哪里
螃蟹腳, 是專門寄生在茶樹(shù)樹(shù)枝上的, 南方人嘴叼,認(rèn)為這個(gè)好,甚至賣到3000元一斤。
一般是配著普洱茶喝,但是也有單獨(dú)喝的, 市場(chǎng)上的確很難買到,特別是北方市場(chǎng),只能托人捎5. 螃蟹腳是茶葉嗎還是雞蛋
曬干好的螃蟹腳放杯子里直接用開(kāi)水沖泡就可以了。
6. 螃蟹腳是茶葉嗎能吃嗎
螃蟹腳是一種多年草生木生植物,形狀本身像螃蟹的腳且?guī)Ш?,是故古老相傳稱呼其味螃蟹腳。螃蟹腳的學(xué)名為“扁枝槲寄生”,屬扁桿燈芯草,為多生草本。花果期4-12月。而這也是螃蟹腳茶最好的季節(jié)。
螃蟹腳的功效與作用:
螃蟹腳因吸收了茶樹(shù)的靈氣和精華,具有降三高、軟化血管、清膽利尿、暖胃等功效。
7. 茶葉中的螃蟹腳是什么意思
寄生茶形成的條件非??量獭<纳枋巧L(zhǎng)在古茶樹(shù)枝丫上的條形植物,茶界內(nèi)稱為螃蟹腳,外形幾乎就是一個(gè)縮小版的仙人掌,口感清甜,具有一定清熱解毒的功效。
其生長(zhǎng)環(huán)境要求非常高,一般都是在野生環(huán)境下,雨水、空氣濕度和光照符合一定的條件的時(shí)候,上百年樹(shù)齡的的古茶樹(shù)上才會(huì)長(zhǎng)出來(lái)。
8. 螃蟹腳茶是什么茶?有哪些功效與作用?
云南寄生茶是云南話稱之為螃蟹腳,學(xué)名扁枝槲寄生,薔薇亞綱檀香目槲寄生屬的一種植物。
是一種多年草生木生植物,形狀本身像螃蟹的腳且?guī)Ш?,是故古老相傳稱呼其為螃蟹腳,一般寄生于云南高原原始森林邊緣且樹(shù)齡為上百年的老茶樹(shù)上。
9. 蟹腳茶是什么
一、外型不同
青蟹顏色呈深綠色,蟹殼光滑無(wú)任何雜質(zhì),蟹殼堅(jiān)硬如石,體型一般較大,最重可達(dá)上斤以上,蟹殼略偏向于半圓形,兩條大蟹腳粗大、有力,是用來(lái)捕食和防御的主要工具。梭子蟹,在有些地方又被稱為“白蟹”,長(zhǎng)著兩尖尖,體型呈梭子形狀,故得名梭子蟹。一般梭子蟹在半斤至1斤左右重,兩條大蟹腳細(xì)長(zhǎng),蟹殼表面有好看、不規(guī)則的花紋,呈凹凸不平。
二、生長(zhǎng)環(huán)境不同
青蟹主要生長(zhǎng)于泥沙海灘,或是深海的巖石間隙,其動(dòng)作敏捷,喜歡潛伏在泥沙之中,利用泥沙來(lái)掩飾自己,只露出兩只眼睛。
梭子蟹的生長(zhǎng)環(huán)境跟青蟹相似,生長(zhǎng)于泥沙或深海,一樣喜歡躲在泥沙之中。
三、價(jià)格不同
青蟹的價(jià)格最貴,營(yíng)養(yǎng)價(jià)格更高,若是一斤以上的青蟹,一般價(jià)格在200塊左右,上斤重的青蟹也被稱為紅膏蟹,在閩南地區(qū),經(jīng)常用青蟹來(lái)煮月子餐,也是宴席上常見(jiàn)的待客菜肴。梭子蟹的價(jià)格,平時(shí)常見(jiàn)的活梭子蟹,一斤大約在100左右,