1. 花香的茶味是什么茶?
一、茉莉花茶介紹
1、什么是茉莉花茶？
窨得茉莉無上味，列作人間第一香
茉莉花茶又叫茉莉香片，屬于花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬于綠茶的一種，在清朝時被列為貢品，有150多年歷史。早在19世紀(jì)中葉，茉莉花茶就暢銷于歐美和南洋等地，清新脫俗的茉莉花香更被稱為“中國的味道”。
2、花茶與花草茶有什么區(qū)別？
花草茶以花草為主原料，指的是直接泡飲的玫瑰花、菊花等飲品，不含茶葉成分；而花茶則是以茶為主原料，如茉莉花茶是用綠茶作為原料茶胚，通過和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。
3、茉莉花茶如何選購？
看產(chǎn)地：國內(nèi)茉莉花三大產(chǎn)區(qū)分別是廣西橫縣、福建福州、四川犍為，而廣西橫縣更是占據(jù)全國產(chǎn)量的70%以上，因此市場上大多數(shù)品牌的茉莉花原料均來源于此。而烘青綠茶原料的分布則更為廣泛，包括福建、四川、浙江、安徽等地。
看工藝：茉莉花茶屬于花茶類，關(guān)鍵區(qū)別在于茶胚加入茉莉花茶進(jìn)行窨制的這道工藝。而窨制次數(shù)如“三窨一提”“六窨一提”也經(jīng)常被企業(yè)作為宣傳賣點。
看品質(zhì)：茉莉花茶的茶形各種各樣，有條形、螺形、珠形等，整體而言優(yōu)質(zhì)的茶葉應(yīng)勻整潔凈，緊結(jié)顯毫。
看口感：優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶應(yīng)香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽，花香和茶味相互融合。
二、茉莉花茶品牌推薦
1、北京張一元
張一元茶莊始建于清光緒二十六年(1900年)，至今已有一百多年歷史，1993年被國家商務(wù)部命名為“中華老字號”。
張一元茉莉花茶的綠茶原料大多來自于自家在福建閩東霞浦縣葛洪山的茶葉基地，采用春茶作為茶胚，在當(dāng)?shù)厣罴庸ぶ?，運(yùn)往位于國內(nèi)最大的茉莉花產(chǎn)區(qū)——廣西橫縣的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行窨制，鮮花于當(dāng)天午后采摘，確?；ǘ涞孽r活度，達(dá)到最佳的窨制效果。
張一元茉莉花茶產(chǎn)品數(shù)量達(dá)數(shù)十種，茶胚包括毛尖、雪芽、銀豪等不同品類的綠茶，價格梯度主要由茶胚鮮嫩度、茉莉花的下花量和窨制次數(shù)等因素決定?？谖镀氐牟栌芽梢赃x擇濃香型產(chǎn)品：茉莉毛尖和茉莉香茗。
2、福建春倫
福建福州是名副其實的“茉莉花茶發(fā)源地”，春倫茶業(yè)采用科學(xué)管理和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，每道工序采用數(shù)字化管理和無塵化生產(chǎn)，茶葉品質(zhì)值得信賴，同時也通過了綠色食品、有機(jī)食品、歐盟等多項認(rèn)證。
首推茉莉大白毫，采用福鼎大白茶等茶樹良種的早春嫩芽制作成茶胚，并以雙瓣茉莉花窨制而成，干茶挺直壯實，滿披白毫，香氣怡人，口感鮮爽甘滑，
3、北京吳裕泰
吳裕泰創(chuàng)立于清光緒十三年（1887年），是中國商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”，主打茉莉花茶，與張一元旗鼓相當(dāng)。
吳裕泰茉莉花茶按照茶葉等級分為特級、一級、二級和三級，超過十個產(chǎn)品系列，日常口糧茶選擇豐富。
4、四川碧潭飄雪
竹葉青茶業(yè)旗下品牌，擁有“論道”、“竹葉青”、“碧潭飄雪”、“寶頂雪芽”等多個知名品牌，其中“碧潭飄雪”主打的是高端茉莉花茶。竹葉青茶業(yè)在峨眉山上建立起高山生態(tài)茶園，為碧潭飄雪茉莉花茶提供優(yōu)質(zhì)的高山綠茶原料；而茉莉花原料則來自“中國茉莉之鄉(xiāng)”——廣西橫縣。
碧潭飄雪茉莉花茶走的是高端茶、禮品茶路線，產(chǎn)品價格是其他品牌的兩倍甚至以上，在產(chǎn)品包裝方面也請來知名設(shè)計師進(jìn)行設(shè)計，精致時尚，相信會吸引不少注重設(shè)計感的茶友。
5、福建天福茗茶
天福茗茶是國內(nèi)最大的茶葉品牌之一，由臺商李瑞河于1993年在大陸投資創(chuàng)立。
天福茗茶是為數(shù)不多在廣西和四川兩地均設(shè)有茉莉花茶生產(chǎn)基地的茶企之一，雖然天福茗茶的茉莉花茶在知名度上不如其出品的烏龍茶，不過品牌在市場上一直保持著較高的口碑，在品質(zhì)上也同樣值得信賴。
天福茗茶的茉莉花茶以廣西出品為主，價格比較親民，螺形、珠形和條形等產(chǎn)品也非常齊全。其中靜味香碧螺就是比較實惠的選擇，干茶卷曲成螺裝，滋味香醇且耐泡，200g僅售30元，可作為日?？诩Z茶。
6、四川敘府
四川犍為是僅次于廣西橫縣和福建福州的國內(nèi)第三大茉莉花基地，犍為的茉莉花擁有“花期晚、花瓣飽滿、花香濃郁”的特點，敘府茉莉花茶的茉莉花原料正是來源于此。敘府茉莉花茶的定價與茶底質(zhì)量、投花量、窨制次數(shù)等因素相關(guān)，日?？诩Z茶售價基本都在100元以內(nèi)，性價比不錯。
7、北京京華
京華茶業(yè)成立于1950年，前身是北京茶葉加工廠和北京茶葉總公司，過去曾一度被聯(lián)合利華收購。
京華茶業(yè)的主打產(chǎn)品毫無疑問是茉莉花茶，烘青綠茶的原料大多來自全國最大的白茶基地之一——福建政和縣，白毫顯露，并配上新鮮白蘭花打底，茉莉花原料則采自廣西橫縣，經(jīng)過傳統(tǒng)窨制工藝，制作出“茶花合一”的獨(dú)特香氣。京華茉莉花茶產(chǎn)品以茶號命名，號碼越大，品質(zhì)越好。
8、北京牛街正興德
正興德茶莊最早可追溯至清乾隆年間，由天津“八大家”之一穆文英開辦。清末，正興德成為京津知名茶莊，其茉莉花茶與吳裕泰、張一元齊名。
牛街正興德在福建建立了自己的茶葉基地，以閩北、閩東的春茶為原料，延續(xù)了品牌長久以來“福建茶坯、福建茉莉花、福建窨制”的原則。
2. 什么茶有花香的味道
這個每個人的答案都是不同的，他根據(jù)香氣根據(jù)泡茶量，根據(jù)泡茶的時間根據(jù)茶的加工工藝，它的口感味道的濃淡都是不一樣的。
舉個例子說，蘇州碧螺春，也叫曾經(jīng)有個名字叫嚇煞人香，頂好的碧螺春，沖泡之后豪香滿滿滋味醇正對于綠茶愛好者喝著都舒心。這算的上一個“濃”字了。
一直出口比重最多的的祁門紅茶，滇紅，包括紅碎茶，他們出國之后往往都會伴隨著牛奶一起沖泡，這對于他們國外的人來說，紅茶的口感比較好，味道特別濃郁，特別適合他們的口味，并且加奶中和，這個也當(dāng)起一個“濃”字了。
現(xiàn)在比較流行的，普洱散茶，尤其是山頭茶，一壺濃茶下肚后，可使人精神百倍，也可使人失眠到深夜，也當(dāng)算得起一個“濃”了。
千人千面千茶千樣，每個茶他都有他的特點，根據(jù)沖泡時間長短，都有它的濃淡，不可以一概而論，端看個人喜好，以及沖泡方法吧。
3. 花香味茶葉有什么
1、鳳凰單叢，它的香氣，貫穿著整個從聞到喝完的過程，在口腔中的留香時間也很持久！滿口生香，回味悠長，即是如此。
2、武夷巖茶，肉桂水仙等多個品種，都具有很高的香氣，不過大部分發(fā)酵度稍重，香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類，其實，從實際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點！香味特點上是其他茶葉所不具備的，令不少茶迷拜倒，甚至好多人為此只烏龍茶不飲。
3、普洱茶，普洱生茶（古樹）的香氣也非常豐富、持久，并且通過存放轉(zhuǎn)化之后，香氣口感也得到了更好的升華，是愛茶人畢生追求！好的熟普也非常迷人，只是好的熟普是可遇不可的！
4、滇紅/祁紅/小種，以花果香、薯香為主要特征，并兼具有花果味的口感，甜而不膩，草香輕微。并以此風(fēng)靡全球，足見它的受歡迎度有多高！ 其中滇紅金針采摘選料非常的考究，芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。
5、綠茶，名優(yōu)綠茶，喝起來會讓人覺得喝仙湯的感覺，香氣清新自然，豆花香板栗香蘭花香等等，香氣種類很多。 因工藝特色綠茶的“自然原味”保留的更為完全，因此綠茶的香味更為接近于草木本身原有的香味，那句“人間有仙品，茶為草木珍”的真實味道其實更接近于綠茶 其他茶葉也有香氣怡人的，還有整體上來講，一款好茶，必須具備原料優(yōu)質(zhì)、工藝精湛、存放恰當(dāng)、沖泡得宜，具備好茶特征的茶，香氣口感都不會讓人失望！ 影響茶葉香氣的是茶葉中的芳香物質(zhì)，即茶葉中揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。鮮葉中的芳香物質(zhì)以醇類化合物為主，低沸點的青葉醇具有強(qiáng)烈的青草氣，高沸點的沉香醇、苯乙醇等，具有清香、花香等特性。 不同品種茶葉的香氣是不一樣的，產(chǎn)地不同香氣也不一樣。茶葉的香氣，主要是由芳香物質(zhì)的種類、濃度決定的。據(jù)研究證明，剛采摘的鮮葉中，具芳香物質(zhì)有50多種，香型為青草氣。經(jīng)加殺青和干燥，香型會隨之發(fā)生變化 品牌什么的，其實并不重要，重要的是遇對一兩個靠譜的茶人，然后買到正經(jīng)放心的茶其實往往比品牌的作用重要得多！市面上很多濫竽充數(shù)的茶葉太多，用包裝取勝，實際茶葉卻是泛泛之輩不足一提的有很多，想要品嘗到真正的好茶，切記這一點。
4. 帶著花香味的茶是什么茶
玫瑰花泡水后的顏色跟品種有關(guān)，但大多是微黃的茶色，味道清甜，淡淡的花香味。玫瑰花泡水，原來是紅色的花蕾，泡過花顏色變淡，慢慢退色成枯黃色，水顏色略微變黃。聞起來有淡淡的花香，可是喝過嘴里有一點點澀的感覺。 沖泡玫瑰花茶的水要選擇85℃左右的，因為這樣的溫度能最大限度地浸提出營養(yǎng)物質(zhì)而又不降低營養(yǎng)價值。取10克玫瑰花放入杯中，沖入沸水（把煮好的開水稍微放一會，約85℃時就可以沖泡），依個人口味還可加入適量冰糖或蜂蜜。
5. 茶葉味的花香是什么花
茶花是有香味的，只是有的濃烈，有的淡雅，所以有的人認(rèn)為茶花沒有香味，為此國外茶花育種家為了培育香味茶花，真是煞費(fèi)苦心，美國的艾克曼用了20多年時間，總算培育出了幾個有香味的茶花，但其香味仍不能令人滿意，至今仍在進(jìn)行香味荼花的培育工作。
如著名的茶香月季，就是因為它的香味如茶花香而得名。茶花又名山茶，是山茶科、山茶屬植物，古名海石榴，性喜溫暖、濕潤的環(huán)境。
花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。
花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花。
花色艷麗多彩，花型秀美多樣，花姿優(yōu)雅多態(tài)，氣味芬芳襲人，品種繁多。拓展資料下面介紹幾種帶香味的茶花1、姬（princess) 茶梅產(chǎn)地日本，1991年傳入臺 灣，單瓣，花瓣5片，迷你型（2~3公分），極香，樹性開張，長勢中。
2、西子香荷、大莊老師培育的雜交品種，中到大型花。
父本和母本都沒有名稱的品種，但都有香氣。
母本為單瓣，粉白色，花為中型。
父本為粉紅色，中到大型的牡丹花。
花有清香，沒有帶雜味，發(fā)表于2004年中國茶花雜志上。
此品開花性不是很好，容易爆蕾。
3、香妃遲現(xiàn) 別名：蝶戀香妃、王大莊老師培育的香花品種，溫度高香味更濃，香味很好,是胭脂香，一般開花后一天香味才慢慢散發(fā)出來，因此才稱“遲現(xiàn)”。
如果冬天天氣冷, 沒有暖氣, 很難察覺香味, 這品種有香 怒江紅山茶親種；半重瓣到松牡丹形，中大型花。
4、女兒紅、王大莊老師培育的香花品種，2008年5月登錄，游鳴飛命名。
母本D3（4），父本為超香，花香味濃，半重瓣到牡丹型，花瓣脈紋明顯，大型。
5、瑪麗安（Mariann）美國加州育成，1984年公布。
鮮紅色，細(xì)瓣特多，非常豐滿的托桂型至牡丹型，極象繡球，大型花，直徑11-13cm；氣溫較高時散發(fā)淡雅香味；葉濃綠；長勢旺，立性；花期9月至次年4月。是目前所知的花期最長的香型茶花。
6、香太陽（Scented Sun） 美國育成。
花瓣扭曲起皺，白色具紅色條紋或斑塊，有時白中透藍(lán)，有時會出現(xiàn)整朵的玫瑰紅色或粉紅色花，呈現(xiàn)少有的一樹兩色花現(xiàn)象。
金黃色花藥，奶黃色花絲，大到巨型花，花徑13-15cm，氣溫較高時散發(fā)非常好聞的蘋果香氣，半重瓣型；葉濃綠；長勢旺，立性；花期1-2月。是目前所知的香氣最好聞的茶花。
6. 茶花的香味是什么味道
茶花是有香味的，只是有的濃烈，有的淡雅，所以有的人認(rèn)為茶花沒有香味，為此國外茶花育種家為了培育香味茶花，真是煞費(fèi)苦心，美國的艾克曼用了20多年時間，總算培育出了幾個有香味的茶花，但其香味仍不能令人滿意，至今仍在進(jìn)行香味荼花的培育工作。如著名的茶香月季，就是因為它的香味如茶花香而得名。
茶花又名山茶，是山茶科、山茶屬植物，古名海石榴，性喜溫暖、濕潤的環(huán)境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份?；ò隇橥胄?，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花。花色艷麗多彩，花型秀美多樣，花姿優(yōu)雅多態(tài)，氣味芬芳襲人，品種繁多。
7. 有花香味的茶叫什么名字
中國有十大名茶一說，下面就詳細(xì)介紹：
1、杭州龍井
龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。
龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡?！褒埦琛⒒⑴芩北徊⒎Q為杭州雙絕。虎跑水中有機(jī)的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質(zhì)較少，因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細(xì)觀賞，真可說是一種藝術(shù)享愛。
2、太湖碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國內(nèi)著名的名茶，常被作為高級禮品。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。
黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。 黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。
恩施玉露對采制的要求很嚴(yán)格，芽葉須細(xì)嫩、勻齊，成茶條索緊細(xì)，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。
日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應(yīng)稍延長。
白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。在港澳地區(qū)，零售商店常將少許白茶拼配進(jìn)其他茶類，以提高其檔次，進(jìn)而獲取商業(yè)價值。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。18世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u(yù)
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。
10、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
具體哪種口感好，還是因人而異，每個人的口味不同，品茶不僅是味道，更是一種心境。
8. 茶花 香味
茶花烈香更香。
烈香茶花有千里香、香妃、醉香等美稱，是茶花品種里香味最濃郁的一種，也是非常好聞的一種，同時花型較大，開花粉紅色，花朵稠密，花色艷麗，開花之時，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到一股濃郁的花香，是近幾年從新西蘭引進(jìn)的優(yōu)良品種，是花中佳麗，香妃的花期在每年的冬春季節(jié)，整體花期足足有近半年的時間，讓你有足夠的時間賞花、聞花香。
9. 茶葉有花香是哪個茶葉
大家在飲茶的情況下針對茶的香氣是較為重視的，那麼什么茶香氣最濃呢?
一：古樹滇紅
這類茶采用的荼葉，都是以年紀(jì)在300歲以上的油茶樹上採摘出來的。隨后歷經(jīng)細(xì)致的生產(chǎn)加工制做而成。在喝多了情況下，有一種渾厚的層次感，并且?guī)еG茶獨(dú)有的芬芳。入喉香甜，意猶未盡?？墒菍嶋H上300年以上的老樹很少，因此大伙兒在選購的情況下一定要留意分辨真假。
二：碧螺春茶
產(chǎn)于江蘇太湖洞庭山的碧螺春茶，是在我國十分著名的茶系佳品，除開醇美，色艷，形美以外，其濃醇的味道也是一大特點。盡管碧螺春茶的香味并不是十分濃厚，可是帶著一股淡香的清香，摻雜著桔子，楊梅酒等花香，不論是從香味還是口味等層面，全是綠茶葉類的引領(lǐng)者。
三：祁門紅茶
祁門紅茶是綠茶類的精典，在中國擁有悠久的歷史，關(guān)鍵的生產(chǎn)地域是在安徽的祁門縣。這類綠茶較大 的特性便是祁門香，被國際性上認(rèn)可為最好高香茶。祁門紅茶不但含有一股淡香的清香，并且其顏色烏潤，味兒醇正，確實是難能可貴的綠茶上品。
四：鐵觀音茶葉
鐵觀音茶葉的名氣和碧螺春茶旗鼓相當(dāng)，它是烏龍中的絕品。沖調(diào)了以后湯色如同琥鉑一樣漂亮，并且也有一種純天然的花香，回味無窮綿長，因此也有一句俗話“七泡有飄香”。安溪縣生產(chǎn)的鐵觀音茶葉帶有豐富多彩的香味成份，這類香味讓內(nèi)心怡神醉，解開杯蓋后，滿室生香。
五：鳳凰單叢
鳳凰單叢是創(chuàng)立于明朝的一種烏龍，潮安的鳳凰單叢茶早在清朝就早已納入我國名茶的總榜中，并且還是各代供品。鳳凰單叢茶不但味兒醇厚，回味無窮綿長，并且有一種雅致淡泊的當(dāng)然芬芳，帶著原野中間的風(fēng)韻，品味以后令人神清氣爽。
六：肉桂茶
武夷生產(chǎn)的武夷巖茶，在其中的水仙花和肉桂粉是武夷巖茶中兩大主推知名品牌，實際上香味濃厚的就需要屬肉桂茶了。肉桂茶選用肉桂粉優(yōu)良品種油茶樹茶青，隨后用武夷山巖茶做法做成，是一款擁有奇香的烏龍上品。肉桂茶的川香十分與眾不同，帶著一股太妃糖香，十分的霸氣側(cè)漏。肉桂茶通道醇正回甜，唇齒留香。
10. 花茶的香氣
茉莉花茶加工是將清晨剛采摘的茉莉花與加工好的茶葉混合后適當(dāng)密封，茶葉將花的原香吸收后形成了花香和茶香的絕配！茉莉花茶特有的香味是茉莉花干所不能替代的。而茉莉花干不但沒有茶的香氣，其自身也不可能永葆花香對吧？