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熟普洱有保存價值嗎(熟普洱有保存價值嗎知乎)

來源:www.ntzlpetct.com???時間:2023-01-14 15:16???點擊:59??編輯:admin???手機版

1. 熟普洱有保存價值嗎知乎

熟普洱茶即發(fā)酵茶,保存時間不長,不能越久越好,歡迎你品嘗普洱茶。

2. 儲存生普洱好還是儲存熟普洱

喝熟普洱,是體會它的溫和、不刺激,甜甜潤潤的口感,不影響睡眠,幫助消化,好泡好喝。

喝不同年份的熟普洱,口腔和身體感受上會不一樣,熟普洱可以常常喝,隨意喝。

生普洱,年份的不同,新茶和老茶,區(qū)別很大,口腔和身體,感受度更強。

喝年輕的生普洱,是試茶,分辨它的滋味協(xié)調(diào)和厚度,猜測它經(jīng)不經(jīng)得起時間的轉(zhuǎn)化,同時感受它新鮮時候的色、香、味、形...

喝經(jīng)過陳放的,不同年份的生普洱,是感受時間對一款茶的轉(zhuǎn)化,同時感受倉儲條件對茶的影響...

總之,適口為珍,喝好喝的茶,喝來源清楚的茶。

3. 熟普洱適合長期儲藏嗎

其實,歷史上所謂的普洱茶“藏之越久越佳”的說法,是針對生普而言的。因為知道1973年,熟普才被發(fā)明出來。

  生普的原料是大葉種曬青毛茶,在制作過程中其內(nèi)源酶沒有被完全殺死,給后期轉(zhuǎn)化留下了空間。在生茶在后期的存放過程中,茶葉中的物質(zhì)與空氣中的水分、氧氣發(fā)生反應(yīng),同時其內(nèi)酶也會發(fā)生變化,于是就出現(xiàn)了緩慢的發(fā)酵轉(zhuǎn)化。在一定的時間內(nèi),茶葉品質(zhì)有所提升。

  而熟普,由于在制作過程中就經(jīng)過幾十天的渥堆發(fā)酵,其后渥堆發(fā)酵過程已經(jīng)基本消耗了茶葉中的內(nèi)含物質(zhì),儲存時間長短不會對茶質(zhì)本身有太大的影響,不會發(fā)生實質(zhì)性的改變。

4. 生普洱有收藏價值還是熟普洱有價值

熟茶更有收藏價值,因為熟茶的保質(zhì)期要比生茶的長。

5. 熟普洱收藏是不是越久越好?

熟普更講究年份。

生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾,春夏兩季,特別適合品飲生普。

熟普洱 經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無苦澀之感。因為口感的獨特性,深受父母長輩的喜愛,是送禮和收藏的佳品。熟普洱存放時間越長,潤滑度越好,苦澀味會降低,甜醇味則會逐漸凸顯。熟茶經(jīng)過存放,會消除渥堆味,內(nèi)含物質(zhì)會進一步轉(zhuǎn)化,使熟茶湯色更清透,甜度以及陳香氣會更明顯,潤滑度也會隨之提高。

所以熟普更講究年份。

6. 熟普洱有收藏價值嗎

我認為6年的普洱能喝。普洱茶呢越陳越好喝?時間越長價值越高,還具有收藏價值。

7. 普洱熟茶有沒有存儲的價值

茶有保質(zhì)期,不是越久越好。

生茶由于沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理,耐儲藏性更好,具有陳化生香的風(fēng)味特點,并且隨著儲藏時間的延長,茶葉的色、香、味、品質(zhì)可以得到顯著提升。

但茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲存不當(dāng),最佳保質(zhì)期會相應(yīng)縮短。

茶分為生茶和熟茶。生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成,茶性較烈,湯色綠黃清亮,有強烈的苦澀味。

如果將生茶在環(huán)境合適的倉儲環(huán)境中陳化三五年,發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng),產(chǎn)生大量的有益菌群。

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