1. 喝了普洱茶后嗓子感覺(jué)不舒服

首先要對(duì)喉韻做一個(gè)定義，喉韻就是你喝了茶吞咽之后喉嚨包括喉嚨以下的部位會(huì)感覺(jué)舒服，這叫喉韻。

喉韻的產(chǎn)生就是喉嚨相關(guān)部位可以感受茶湯里面氨基酸的含量，這些地方都有鮮味受體。如果一款茶里的氨基酸含量很多，多到能讓你的鮮味受體有明顯反應(yīng)，就叫有喉韻。

一款茶里氨基酸的豐富程度、總含量高低與它高檔與否是有直接關(guān)系的，但需要注意的是，這個(gè)氨基酸并不是茶氨酸，而是一些其他的氨基酸更為重要。

比如說(shuō)普洱茶老茶的喉韻比新茶深，后期轉(zhuǎn)化出來(lái)的氨基酸貢獻(xiàn)更大。

2. 喝了普洱茶喉嚨有點(diǎn)不舒服

建議先多喝水，感冒很多時(shí)候是缺水引起的。至于能不能喝普洱茶，建議感冒稍微好點(diǎn)再喝。生病前，可以常喝普洱茶，對(duì)身體的免疫力有一定的幫助哦！

3. 喝了普洱茶后嗓子感覺(jué)不舒服怎么辦

對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)，它屬于后發(fā)酵的茶葉，也就是說(shuō)它在存放過(guò)程中是需要呼吸的，但是有那么幾種因素，會(huì)讓茶葉缺少呼吸，喝起有鎖喉或是燥口的現(xiàn)象。

第一，放在密閉不透風(fēng)的環(huán)境中儲(chǔ)存。

其實(shí)我們常見(jiàn)的自封袋就是密布不透風(fēng)的，如果您在自封袋里放上很長(zhǎng)一段時(shí)間，茶是不能呼吸的，所以偶爾也要打開(kāi)透透氣。

第二，放在高溫高濕密閉不透風(fēng)的環(huán)境中儲(chǔ)存。

就是我們說(shuō)的“入倉(cāng)茶”，這種環(huán)境加速茶葉轉(zhuǎn)化，然后還不透風(fēng)，有可能會(huì)出燥感，或是鎖喉。

第三，就是緊壓茶，特別是沒(méi)有醒過(guò)的茶。

尤其是新茶，撬開(kāi)就喝的話(huà)，也會(huì)出現(xiàn)躁感或鎖喉。

第四，就是在沖泡時(shí)高沖的情況下。

茶葉在茶碗里不停的翻滾，也可能造成鎖喉或燥口。

第五，就是存放的環(huán)境太干燥。

很多店面里面喜歡把茶葉擺在玻璃窗內(nèi)，方便外面的客人從店面上走過(guò)時(shí)，看到店里的茶葉，如果是因此被太陽(yáng)曬到的茶葉，在喝的過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)酸、薄、燥口的現(xiàn)象。

第六，是重發(fā)酵。

發(fā)酵的程度如果過(guò)重，在品飲的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)燥口。

第七，茶菁制成全程綠茶化。

全程綠茶化就是指我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候，殺青時(shí)鮮葉溫度超過(guò)了80度。在精制成型的時(shí)候，采用了高溫干燥，就是烘房溫度達(dá)到了60度以上，這樣就造成了茶葉綠茶化。那么這種茶喝起來(lái)，也就會(huì)燥口和鎖喉。

第八，未經(jīng)醒茶

一款茶葉，從一個(gè)地方寄到另一個(gè)地方，中間沒(méi)有停留，拆開(kāi)即喝，這時(shí)茶葉內(nèi)的濕度和含水量，與當(dāng)?shù)乜諝獾暮坎幌嗥ヅ?，品飲起?lái)就會(huì)有燥口，干喉的感覺(jué)。

這種情況下的茶葉需要一段時(shí)間來(lái)適應(yīng)，正確的做法是把茶葉放置于避光通風(fēng)的環(huán)境中耐心等上一周左右的時(shí)間，再撬開(kāi)醒茶、品飲，這時(shí)的茶葉口感才會(huì)更佳。

第九：陽(yáng)光照射

有的茶友為防潮，或者是圖方便或裝飾意圖，把茶擺放在書(shū)柜里或架子上等，讓茶葉放置于陽(yáng)光直射的地方，日久天長(zhǎng)，當(dāng)你拿出這款茶品飲時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)發(fā)酸，并且伴隨著燥口和干喉嚨的現(xiàn)象。

第十：水質(zhì)

平常我們說(shuō)泡茶三分茶，七分水。水在茶中占了很大比例，在上訴所說(shuō)的一切情況都正常的時(shí)候，可以考慮是不是水出現(xiàn)了問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候可以多換幾種水來(lái)試試口感。

當(dāng)水的pH值過(guò)高，尤其是超過(guò)7.5之后，本已是強(qiáng)堿性的茶葉碰上了堿性偏強(qiáng)的水，就會(huì)出現(xiàn)燥口和干喉了。

當(dāng)我們喝茶遇到問(wèn)題時(shí)，先不要急于去找茶葉的原因，可以先從自己泡茶的習(xí)性、用水習(xí)慣等方面來(lái)找原因。如果這些原因都排除掉了，再來(lái)找茶葉本質(zhì)上的問(wèn)題也不遲。

茶友們?nèi)绻龅礁珊砗驮锟诘默F(xiàn)象，可以根據(jù)自己的茶葉和存放情況從上面這些原因入手分析，該改善存放環(huán)境的就改善，該換水的就換，如果是工藝出了問(wèn)題的，就要考慮換工藝值得信賴(lài)的茶嘍！

4. 喝普洱茶后喉嚨總有頂住喉嚨的感覺(jué)

“鎖喉”表現(xiàn)為咽喉間有過(guò)于干燥、吞咽困難、緊縮發(fā)癢、疼痛等不適感。導(dǎo)致鎖喉口感主因有六，不同的原因?qū)е碌逆i喉感略各有差異。普洱茶鎖喉的成因有以下幾種：

一、高沖沖泡時(shí)注水高沖，以及出湯時(shí)茶湯高沖注入公道杯，都會(huì)產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。

二、緊壓茶未醒茶緊壓茶拆剝后，未經(jīng)適當(dāng)?shù)臅r(shí)間與環(huán)境進(jìn)行醒茶，馬上進(jìn)行沖泡，會(huì)產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。

三、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境問(wèn)題高溫高濕或不通風(fēng)環(huán)境都可能導(dǎo)致茶品鎖喉。另外，茶品若無(wú)包裝與容器，直接放置于空氣中，快速氧化出現(xiàn)油耗味時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)鎖喉現(xiàn)象。

四、制程高溫干燥包括毛茶和成品緊壓茶采用高溫烘干或是刻意焙火，都會(huì)導(dǎo)致鎖喉。

五、成品日曬干燥成品單餅直接日曬干燥，或是為完全干燥前包裝整筒再日曬干燥，都會(huì)引起鎖喉現(xiàn)象。六、不當(dāng)拼配因拼配茶區(qū)導(dǎo)致茶質(zhì)沖突，亦會(huì)導(dǎo)致鎖喉感，此種狀況較為少見(jiàn)，只發(fā)生在新制生茶階段，待陳化數(shù)年后鎖喉感會(huì)消失。具體到某款茶品，還需注意上述導(dǎo)致鎖喉因素的輕重程度、不同因素的復(fù)合作用，以及沖泡時(shí)采用的茶水比（茶湯濃度），和品飲者自身的敏感程度，這些都會(huì)影響茶品鎖喉感的輕重。

5. 普洱茶喝完嗓子不舒服

我只是很難2016-12-10??口感發(fā)酸的問(wèn)題很復(fù)雜，生茶熟茶都有可能出現(xiàn)這種情況，酸的程度也不盡相同。造成茶 品發(fā)酸的原因可能是產(chǎn)地和氣候的因素，可能是制作工藝問(wèn)題，也可能是入倉(cāng)存放問(wèn)題。??一些 生茶中帶點(diǎn)酸，若酸味不重，有一種“梅子”味的感覺(jué)，則不妨一試;如果酸的感覺(jué)伴隨著其他不 良感受，諸如霉味、鎖喉等，這樣的茶就要小心;若在品陳茶或老茶的時(shí)候，有發(fā)酸口感，要特別 注意分辨口腔和喉嚨的感受，一旦感覺(jué)不好，就不要再試了。

6. 喝普洱茶嗓子疼

喉嚨痛，是不是你最近吃了上火的東西應(yīng)該跟普洱茶沒(méi)有多大關(guān)系吧。

7. 喝了普洱茶后嗓子感覺(jué)不舒服怎么回事

    每晚沖泡一壺品飲普洱茶時(shí)，茶湯的口感滋味也產(chǎn)生不同的感受，包括嗅覺(jué)、味覺(jué)以及身體的感受都有一定的區(qū)別，茶湯喝進(jìn)口腔內(nèi)會(huì)產(chǎn)生多種感覺(jué)，包含了味道、水性、喉韻、生津等茶的滋味，有的是舌頭的感覺(jué)，有的是喉嚨的感覺(jué)，還有的是身體的感覺(jué)。我覺(jué)得品飲普洱茶有一種"牽一發(fā)而動(dòng)全身"的感覺(jué)。

    那么喝普洱茶時(shí)都有哪些豐富而獨(dú)特的感受，接下來(lái)大家就跟隨我一起進(jìn)入品飲普洱茶的神奇世界吧！

    喉韻：喉韻是眾多普洱茶愛(ài)好者的喜愛(ài)，也是資深品茗高手所追求的一種感覺(jué)。據(jù)說(shuō)茶網(wǎng)產(chǎn)品測(cè)評(píng)人風(fēng)潯的說(shuō)法，喉韻有兩種感覺(jué)，一是喉韻通透，輕吸一口氣，速覺(jué)喉嚨處有風(fēng)，并且通風(fēng)順暢，吸氣來(lái)回順暢、通透；另一種是喉韻悠深，喉部有風(fēng)，感覺(jué)更強(qiáng)烈，在胸腔內(nèi)有一種瀑布"飛流直下三千尺，疑是銀河落九天"的感覺(jué)，氣韻貫穿整個(gè)胸腔。

    水路細(xì)膩：茶湯細(xì)嘬一口，使茶湯充滿(mǎn)整個(gè)口腔，細(xì)膩的茶湯從舌尖穿過(guò)整個(gè)舌面到達(dá)喉嚨，流入整個(gè)胸腔，就像是山間潺潺的溪流。

    茶韻：茶韻不是一個(gè)具體的東西，是一個(gè)意識(shí)形態(tài)的感受，帶有強(qiáng)烈的個(gè)人感官色彩，故常常是只可描述不可定義。從平時(shí)品飲普洱茶的感受總結(jié)而來(lái)，茶韻也可以用"飄飄欲仙"的感覺(jué)來(lái)形容，其實(shí)這也是帶有個(gè)人感情色彩的說(shuō)法。

    茶氣：茶氣在普洱茶品茗中具有極重要地位，茶氣也是普洱茶最主要的特色之一。茶氣也是在喝茶后，先口腔內(nèi)引起強(qiáng)勁的感受，在身體內(nèi)能感受到打嗝、排氣、熱氣在體內(nèi)激蕩升騰、毛孔松弛微張、微汗等的身體感覺(jué)。品茗者常常也以這樣的身體的感受來(lái)判斷出一款茶茶氣的強(qiáng)弱。

    清冽：茶湯中的清冽感，清冽感就如同山中的泉水一般清甜、甘冽，一般會(huì)在品飲普洱生茶時(shí)的5、6、7泡出現(xiàn)這種感受。

    因?yàn)槠斩璧莫?dú)特滋味，在品飲時(shí)不僅僅限于以上的幾種感受，再次筆者就不一一舉例了。通常品飲普洱茶的感受是因人而異的，大多也是帶有個(gè)人主觀感受的，茶友們平常在品飲是一定要根據(jù)自身的真實(shí)感受來(lái)表達(dá)，不一定要照本宣科。

    在掌握了普洱茶沖泡的技巧后，在品飲是要全面調(diào)動(dòng)身體，投入忘我的境界去感知，慢慢體會(huì)，如此循序漸進(jìn)才能提升自我對(duì)普洱茶的認(rèn)知。