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帕沙老樹(shù)普洱茶生茶知識(shí)(帕卡古樹(shù)茶普洱生茶)

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1. 帕卡古樹(shù)茶普洱生茶

普洱茶本來(lái)就是大葉種茶。

要分就看看茶葉是:嫩葉---也就是說(shuō)一芽?jī)扇~的是嫩茶。

只是一片葉子的可能是挑揀出來(lái)的黃金葉--也就是黃片。

還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的,我們叫老帕卡。

生熟茶只是發(fā)酵的問(wèn)題。

生茶時(shí)間留長(zhǎng)了也會(huì)變成熟茶的。

也有的是直接做熟的。

2. 普洱茶研究所生茶帕卡

黃金葉茶的制作沒(méi)有色素。黃金葉俗稱(chēng)老黃片和老帕卡,茶農(nóng)們采摘茶葉后,在殺青和篩撿時(shí)會(huì)將一部分品相樣不好的葉片撿出來(lái),而在進(jìn)入揉捻工序時(shí),嫩的芽葉會(huì)卷成條索,有些稍老的茶青卷不起來(lái),仍然是伸展的一大片,這就是黃金葉茶。其品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,加工過(guò)程也和正常的生茶加工流程一樣,并沒(méi)有添加色素。

3. 帕沙古樹(shù)生茶

古樹(shù)紅茶---勐海平均海拔超過(guò)1700米的山野上,散落著眾多的野生喬木古茶樹(shù),且茶樹(shù)齡在300年以上,野放管理,不施加農(nóng)藥化肥;引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的紅茶。

勐海帕沙村---云南西雙版納勐海古茶樹(shù)齡最老、面積最廣的村落,古董級(jí)別的底質(zhì), 原料古茶樹(shù)齡已有500余年。

家庭教育(茶園管理),順其天性,365天全放養(yǎng),不施以化肥、農(nóng)藥、除草劑,經(jīng)受住了SGS標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)殘、稀土、重金屬、微生物、香精、色素的檢測(cè)考驗(yàn),世界上真正原始、安全的古樹(shù)紅茶。

4. 普洱帕沙古樹(shù)茶口感特色

兩款茶不分伯仲,各有千秋,看個(gè)愛(ài)好而定!

帕沙色澤烏潤(rùn);班盆條索油亮,肥大顯毫,由于邦盆與老班章相連,個(gè)別老班章村民也從班盆寨拉祜族村民手中收購(gòu)毛茶,充當(dāng)老班章茶。

帕沙香氣濃郁高爽持久;班盆香氣純高。

帕沙滋味濃醇微苦澀,回甘強(qiáng)烈;班盆略苦澀,但不會(huì)很久,約兩秒后轉(zhuǎn)為甘甜。

帕沙的古樹(shù)茶平均樹(shù)齡高于賀開(kāi)、老班章,邦盆茶的茶氣、后勁、回韻表現(xiàn)得非常出色,盡管茶氣來(lái)的沒(méi)有老班章的猛烈,但其回甘是從舌底開(kāi)始,逐步曼延至整個(gè)口腔的,回甘悠久、綿長(zhǎng)。

5. 帕沙古樹(shù)生普洱茶

老同志良再品(良品系列精品普洱茶生茶),香沉柔雅,醇和綿甜,細(xì)膩?lái)崫?rùn)。是鄒炳良先生經(jīng)典之作-良再品,是繼2012年良初品面世后的又一力作。不只承繼良品系列品質(zhì)之精髓,亦為實(shí)現(xiàn)鄒炳良先生[為天下人做好茶]的質(zhì)樸制茶理念。以更凝練精微的調(diào)和技術(shù),用心呈現(xiàn)人人都喝的起的好茶。

老同志良再品(生餅)由集畢生制茶技藝之大成的"中國(guó)普洱茶終身成就大師",鄒炳良先生精心調(diào)和而成,該茶嚴(yán)選格朗和、布朗山、臨滄、景谷等古樹(shù)茶區(qū)的明前曬青毛茶為原料,經(jīng)純手工古法揉制而成。銀毫緊結(jié),形如滿(mǎn)月,香氣馥郁,韻味綿長(zhǎng),黃濃明亮,油潤(rùn)剔透,味濃醇厚,回甘生津。

6. 帕沙古樹(shù)茶是生茶還是熟茶

云南16個(gè)山頭

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