從兩年前開始關(guān)注itea找茶，并且在前段時間加盟了一家店。在此僅跟各位網(wǎng)友分享一下從接觸這個品牌，到加盟這個品牌，直到開始經(jīng)營這個品牌的一些經(jīng)驗，我盡量不帶有任何情緒，以免被人誤解為詆毀這個品牌或者造謠生事，就從客觀的角度，來分享一下我個人的經(jīng)驗,希望對大家的投資有幫助。

找茶自稱08年開始落戶北京，發(fā)展到現(xiàn)在也有六七年的時間了，這么多年一共加盟的店鋪有多少我不清楚，所以不敢亂說，但現(xiàn)在仍在運(yùn)營中的店鋪，實際只有五六十家而已。很多人和我一樣，最開始加盟找茶的時候，都是因為某一個店的生意特別好，看見人家賺錢了，所以才動心想加盟這個品牌（例如朝陽大悅城店，太原北美店，濟(jì)南萬達(dá)店），但后來我才發(fā)現(xiàn)其實自己錯了，后悔當(dāng)初沒有全面的考察這個項目。我們先以北京為例，現(xiàn)在找茶在北京的店鋪差不多有十幾家，據(jù)我后來考察，真正運(yùn)營的不錯的只有兩家直營店和朝陽大悅城和國瑞城的加盟店，其他的加盟店例如王府井店，五棵松卓展店，萬柳華聯(lián)店，大興王府井店，愛琴海購物中心店等，我不能說不賺錢，因為沒有有力的證據(jù)佐證，如果隨口亂說，會被人告誹謗，所以我建議如果對加盟這個項目有興趣的網(wǎng)友，來北京的時候可以去考察一下這些店鋪。

另外，外地的店鋪，也是如此，很多人都是只關(guān)注一小部分賺錢的加盟店，而對于大部分不賺錢的店鋪卻并沒有關(guān)注，導(dǎo)致最后自己投資失敗。這個品牌的加盟并不是個小數(shù)目，一家店全部投資下來，少說也要七八十萬，稍微多一點(diǎn)，上百萬也并不是沒有，這么大的投資額度，前期多花一些時間去考察一下是非常必要的，一定要有自己的判斷，不要只聽招商人員說哪個店鋪賣得多好，誰都不會傻到去說哪個店鋪賣得不好。建議多去考察一下找茶在非省會城市的加盟店，省會城市中可以去看看例如濟(jì)南世貿(mào)國際店，濟(jì)南和諧廣場店，呼和浩特維多利摩爾城店，長沙王府井店，太原食品街店，天津河?xùn)|萬達(dá)店，鄭州國貿(mào)360店，成都王府井店。

其次，據(jù)我了解，找茶已經(jīng)關(guān)閉的店鋪其實也不計其數(shù)，北京南鑼鼓巷兩家，長春紅旗街萬達(dá)店，沈陽大悅城店，重慶龍湖店，北京西直門凱德店，北京藍(lán)色港灣店，廣州奧元店，濟(jì)南百盛店等等。當(dāng)加盟主問及每家店鋪關(guān)閉的原因時，沒有一個是因為經(jīng)營不善，全都是因為例如租金到期，加盟主自己沒時間經(jīng)營，要挪店之類的各種客觀原因，總之沒有一家店是因為經(jīng)營效益不好關(guān)閉的。個中原因明眼人自知。

接下來，我們再來實際計算一下經(jīng)營一家找茶加盟店的利潤。找茶對于店鋪的面積要求要在50平米以上，而且必須在人流量有保障的中高端商場中。如果按照這個標(biāo)準(zhǔn)，如果是一線城市或者省會城市，每月的店租就要至少達(dá)到3-5萬元，同樣，肯定有房租便宜的商場，但這種商場就算入駐了，也不可能達(dá)到那么高的銷售業(yè)績。通過和各個加盟主之間的溝通，現(xiàn)在找茶所有的加盟店，做得最好的，一年下來銷售業(yè)績也就在200萬左右，千萬不要聽招商人員忽悠，哪個哪個店鋪，動不動一個月就二三十萬，四五十萬的銷售額。夏天旺季的時候，位于銷售額第一梯隊的店鋪，也就二十多萬，但冬天的時候是淡季，全年下來，最多最多也就200萬出頭，這樣核算下來，月平均銷售額在16萬左右。找茶的產(chǎn)品毛利其實很低，最開始溝通的時候，對方會給你下個套，告訴你產(chǎn)品毛利在6-8成，這個差異是因為加盟店管理不善，造成物料浪費(fèi)導(dǎo)致的。其實根本不是，你在咨詢的時候，可以要求找茶出具產(chǎn)品成本核算資料，他們的運(yùn)營部都是有這些資料的，這些資料按照理想化，核算出來的毛利其實也就在7成左右，但我仔細(xì)看過這些資料，比如西瓜，他們會按照整個西瓜的重量給你核算成本，而不去考慮西瓜皮的重量，這點(diǎn)可笑不？實際經(jīng)營的過程中，就算管理得當(dāng)，浪費(fèi)控制得好，毛利最多最多也就達(dá)到6成。找茶要求的員工是8個人，按照現(xiàn)在一線城市和省會城市的工資標(biāo)準(zhǔn)，一個人一個月的工資至少要在2500-3000之間。然后還要租獨(dú)立的宿舍，這些都是費(fèi)用。那我們現(xiàn)在核算一下：

月營業(yè)額16萬

產(chǎn)品成本 40% 6.4萬

人工成本 8個人 按照2500/人/月計算 2萬

房租 4萬

水，電，店內(nèi)必需品，物料進(jìn)貨物流費(fèi)，月度管理費(fèi) 1萬

員工宿舍 0.5萬

月總支出 13.9萬 月凈利潤 2.1萬

如果再與80萬左右的投資額度相比，至少要三年多才僅僅收回成本。而且還沒有考慮每年店鋪租賃續(xù)簽合同會增長租金，店鋪租期等問題。更重要的是，這還僅僅是位于全國銷售業(yè)績第一梯隊的加盟店，位于后面的加盟店呢？不說自明。

不可否認(rèn)，找茶也有盈利的店鋪，但通過我們加盟主之間的交流，其實可以肯定的說，盈利的店鋪實際上和這個品牌沒有特別大的關(guān)系，比如你在當(dāng)?shù)負(fù)碛凶銐蚨嗟娜嗣}，能和銀行，政府機(jī)構(gòu)等等達(dá)成采購合作；之前本來是經(jīng)營其他餐飲品牌，積累了相當(dāng)大的客戶群體，并且能將此客戶群體利用至找茶上來；在商場有夠強(qiáng)的人脈，能以極低的價格租下店鋪，甚至不花錢租下店鋪等等。所以，我當(dāng)初就陷入了一個誤區(qū)，只是單純的認(rèn)為別人的經(jīng)營這個品牌能賺錢，我也一樣，但卻并沒有看透別人的盈利后面有多少支撐的因素，而只是認(rèn)為別人盈利全是這個品牌的功勞，希望大家引以為戒。

我們再來說說找茶這個公司，找茶公司分兩個辦公地點(diǎn)，一個在國貿(mào)建外SOHO，是招商部，不大的一個小辦公室。另一個在四惠（之前在一個廢棄的立交橋下面，現(xiàn)在在一個小區(qū)內(nèi)的地下停車場里）是運(yùn)營部。所有已經(jīng)加盟找茶的加盟主都有兩個共識，第一 在簽約打款之前，誰都沒有見過運(yùn)營部究竟是什么樣。第二 在簽約打款之后，去到運(yùn)營部的時候，心里都后悔了。我不想去評說這個公司如何如何，我只給大家一個建議，在簽約打款之前，先去運(yùn)營部考察一下，這么大的投資額度，考察一下公司整體，沒有問題吧？無論招商部的人說得再好聽，那也是用嘴說的，你沒有親眼見到，再把話說回來，就算你見到了，后悔了，知道招商部是忽悠你的，騙你的，你還能回來找他們嗎？錢都已經(jīng)交了，想退款？可以，一大堆合同條款約束著你呢，只要一退款，就得損失幾萬塊錢，誰能有這么大的魄力？只能硬著頭皮繼續(xù)做。簽約打款之前，了解一下公司整體，看看公司規(guī)模，跟運(yùn)營部的人接觸一下，了解一下他們的能力，水平，這無可厚非吧？無論對方用什么樣的理由婉拒你，一定要堅持住，因為加盟之后，打交道最多的并不是招商部，而是運(yùn)營部，招商部只是一個前期部門，把合同簽了，錢收上來，人家就不管了，什么事都得去跟運(yùn)營部協(xié)調(diào)，了解一下運(yùn)營部的狀況太重要了。如果你考察過后，依然覺得想加盟，那也來得及??！

好了，就說這么多了，在此沒有任何詆毀和誹謗找茶的意思，整個表述中，也不添加任何個人的感情色彩。僅是從客觀角度，告訴大家如何去判斷，如何去分辨，希望對大家有用。