如果說(shuō)，中國(guó)能有一個(gè)地方被賦予“茶都”的美譽(yù)，人們也許會(huì)聯(lián)想到盛產(chǎn)龍井的杭州，以碧螺春聞名的洞庭……可在眾多“茶家”的眼里，似乎卻只有一個(gè)地方能背負(fù)如此盛名，這就是湖州。在日前舉行的第四屆中國(guó)湖州·國(guó)際湖筆文化節(jié)茶文化論壇上眾專家對(duì)湖州茶文化的肯定，就足以證明這一點(diǎn)。
　　此次茶文化論壇的主題為“湖州——唐代茶都在當(dāng)代的定位”，為何稱湖州為“唐代茶都”？因?yàn)楹莶粌H是唐代茶文化的發(fā)祥地，更是唐代的貢茶之都。唐代是中國(guó)茶文化史上特別輝煌的一個(gè)時(shí)期，其中有兩件大事具有標(biāo)志性的意義，一是《茶經(jīng)》的完成，二是首開(kāi)貢茶專門(mén)機(jī)構(gòu)，建立有史以來(lái)第一個(gè)皇家貢茶基地，貢茶成為真正的制度性的行為，從而大大促進(jìn)了茶葉特別是名茶生產(chǎn)和茶文化的發(fā)展。巧的是，這兩個(gè)事件都發(fā)生在湖州，且時(shí)間上也大致相同，這對(duì)湖州茶文化所產(chǎn)生的影響，可見(jiàn)一斑。據(jù)了解，從大歷五年（770年）開(kāi)始，當(dāng)時(shí)的朝廷就在湖州長(zhǎng)興縣顧渚山設(shè)貢茶院，從始貢紫筍茶500斤逐步增加到18400斤，可以說(shuō)，湖州是貢額最大、持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的貢茶之都。

　　說(shuō)到湖州，就不得不提“茶圣”陸羽，湖州就是陸羽的第二故鄉(xiāng)。陸羽不僅精于茶道，也是中國(guó)古代茶文化的偉大傳播者，也正是因?yàn)殛懹鸲啻蔚筋欎旧娇疾觳枋?，并向朝廷推薦了紫筍茶，才使紫筍茶成為貢茶。陸羽對(duì)茶懷有一種特殊的感情，他經(jīng)常同朋友們談茶、論茶、品茶，并對(duì)茶的種植、栽培、烹煮等了如指掌。把前人的經(jīng)驗(yàn)和自己的觀察加以總結(jié)后，陸羽寫(xiě)出了聞名世界的《茶經(jīng)》，也為自己贏得了“茶圣”的美譽(yù)。而湖州，正是陸羽潛心研究茶道并著《茶經(jīng)》之所。《茶經(jīng)》的問(wèn)世，是中華茶文化正式形成的標(biāo)志，《茶經(jīng)》系統(tǒng)地研究茶的起源和生長(zhǎng)環(huán)境，茶的采制和煮飲方法，全面記載了茶史、茶區(qū)以及茶事等，它的問(wèn)世與流傳，加速了茶知識(shí)的傳播，促成了世間飲茶之風(fēng)盛行，加速了湖州茶文化的發(fā)展。關(guān)于湖州歷代茶事活動(dòng)的記載，至今還留存在顧渚山三處九塊摩崖石刻中。

　　這些歷史事實(shí)，是湖州茶文化的驕傲，在現(xiàn)今社會(huì)，又該怎樣繼承歷史的輝煌，把湖州建成以陸羽為靈魂的茶文化圣地呢？目前，位于長(zhǎng)興縣顧渚山的大唐貢茶院正在遺址基礎(chǔ)上修建，目前一期工程已經(jīng)完工，二期工程即將竣工，貢茶院整體建筑已基本成型，其雄姿屹立在青山環(huán)抱之中，顯示出大唐建筑風(fēng)格的粗獷、古樸和大氣，看著氣勢(shì)恢弘的仿古建筑，使人仿佛回到了千年以前，置身于貢茶制作之中……

　　目前我市各界人士都越來(lái)越重視茶文化的發(fā)展，一批批歷史名茶重放異彩，一批批創(chuàng)新名茶爭(zhēng)奇斗艷，長(zhǎng)興紫筍、安吉白片、莫干黃芽等湖州名茶多次在全國(guó)和國(guó)際名茶評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)。國(guó)內(nèi)最大的茶道流派在湖州境內(nèi)開(kāi)設(shè)了二十多家茶館加盟店，顧渚紫筍等兩只名茶榮獲國(guó)家級(jí)名茶稱號(hào)，安吉白片等3只名茶榮獲國(guó)家級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)，莫干黃芽等3只名茶榮獲省級(jí)名茶證書(shū)。溫山御、莫干劍芽等名優(yōu)茶在省級(jí)各類(lèi)名優(yōu)茶評(píng)比中獲獎(jiǎng)。

　　據(jù)悉，明年5月湖州（長(zhǎng)興）將舉辦第十屆中國(guó)國(guó)際茶文化研討會(huì)暨首屆陸羽茶文化節(jié)，屆時(shí)湖州的茶文化將更加繁榮，茶葉名牌和茶館也繁榮，使湖州離茶文化圣地的目標(biāo)也將越來(lái)越近。