1. 勐庫冰島茶葉精制廠06年冰島
1. 制作工藝各有千秋
生普,采用傳統(tǒng)手工藝制作。采摘新葉后殺青制成毛料,再經(jīng)過揉捻、曬干,不經(jīng)人工發(fā)酵,直接陳放以自然發(fā)酵方式制成。曬干后一般做成茶餅、茶磚或茶沱。存放5~8年的生普品質(zhì)最佳。
熟普,經(jīng)人工渥堆發(fā)酵制成。直接飲用即可,無需儲藏。值得注意的是,我國渥堆技術(shù)于1973年才試驗成功。
因此市面上所謂1973年以前所產(chǎn)的熟普皆為“假冒產(chǎn)品”,大家在購買時需要注意甄別。
2. 外觀顏色差異較大
生普,茶餅顏色以黃綠色或墨綠色為主,白色為芽頭。茶湯則為透明清涼的黃綠色或金黃色。
熟普,茶葉顏色為紅褐色或是黑色,發(fā)酵氣味較重。茶湯顏色為較深的板栗色或紅褐色,有些發(fā)酵時間較長的熟普湯色還呈黑色。
3. 滋味口感大相徑庭
生普,口感較重,苦中帶甜、澀中帶甘,清香四溢。但生普易傷脾胃,身體虛弱的人群不宜飲用。
熟普,口感香甜,少有苦味。入口醇厚,回味無窮。茶湯濃厚爽滑,馥郁香醇。劣質(zhì)的熟普口感較差,不能回甘甚至可能越喝越渴。
4. 功效作用大不相同
生普新茶性寒,脾胃虛弱者慎飲。經(jīng)陳放發(fā)酵后逐漸溫和,但也應適量飲用。
生普洱中的茶多酚含量極高,還具有防癌、降脂、抗氧化的功效。
熟普茶性相對溫和,減肥效果較佳,適合想要瘦身的女性飲用。
熟普經(jīng)過人工發(fā)酵后產(chǎn)生了一些益菌群,有益于腸道健康。熟普跟生普相比較而言老少皆宜。
5.湯色葉底截然不同
生普葉底柔軟,沖泡后的茶葉延展性較好,活力十足。即使是存放多年的生普,在沖泡后都宛如新生,活力四射。
熟普葉底干瘦,色澤深沉,缺乏生命力。盡管熟普顏色較為深沉,但品質(zhì)好的熟普葉底仍油潤光亮,清亮透析。
如果葉底出現(xiàn)渾濁、渣碎等情況,則是劣質(zhì)熟普。
總而言之,無論是熟普還是生普,二者都屬于黑茶,并且都是天然的刮油劑。吃多了火鍋或油膩食品后,來一杯普洱茶最合適不過。
以上就是關(guān)于生普和熟普的具體區(qū)別,
2. 勐庫冰島茶葉精制廠官網(wǎng)
?goodtea是云南普洱所產(chǎn)的古脈甜茶。
Good Tea 茶葉采自勐庫冰島自然村,苦澀中散發(fā)著悠悠蘭香,回甘里洋溢著原始森林中野性陽剛之美。滄桑歲月的磨練,圓融平和的表面之下,卻不失野性與霸氣。
?古脈普洱茶,屬于私家茶園,園區(qū)古老,百年古茶樹,產(chǎn)量稀少,古法工藝,匠心制作出古脈茶甜的特有滋味。
3. 勐庫冰島茶葉精制廠 2007年 400克 價格
2012下關(guān)茶皇鐵餅目前的市場價在3000元至5000元左右一餅。該茶原料選自勐庫冰島茶區(qū)的陳化十二年一級至三級茶青原料,經(jīng)下關(guān)沱茶集團技術(shù)研發(fā)團隊取冰島茶的型、香、氣、味之長品質(zhì)而成。具有香氣高,入口冰糖甜,滋味醇厚,回甘生津獨特等特點,數(shù)量稀少珍貴,仍有很大的后期轉(zhuǎn)化空間。
4. 勐庫冰島茶葉精制廠家
筆者是在旅游云南時得知該茶廠的,對其制茶有所了解。它是最早開發(fā)冰島普洱茶的第一批茶企。因為該茶廠位于臨滄茶區(qū)勐庫鎮(zhèn)附近村寨,這個地方不僅擁有普洱茶生長的一切優(yōu)勢,而且遠離人煙,沒有受到過任何現(xiàn)代工業(yè)的污染,保證了茶葉原料的品質(zhì)。筆者喝過該茶廠制作的茶葉,無論香氣還是口感都是上等的普洱茶。
5. 勐庫冰島茶葉精制廠冰中島
冰中島糯伍老寨適合存放。糯伍自然村位于勐庫鎮(zhèn)北邊,屬于冰島東半山茶區(qū),糯伍老寨擁有五六十畝古茶園,是藤條茶的主產(chǎn)地,茶樹大小和壩歪老寨的差不多,樹齡大多超過300年。糯伍茶條索肥壯勻整顯毫,湯色金黃,明亮剔透,茶香清揚甜蜜而獨特,茶湯細膩,甜軟、順滑,苦澀味較輕,回味悠長,葉底柔韌鮮活,口感很好,適合長期存放。
6. 勐庫冰島茶葉精制廠特級青餅
云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
7. 云南雙江勐庫冰島茶葉精制廠
冰島正山 冰島寨是勐庫大葉種茶的主要發(fā)源地。冰島茶山地理環(huán)境更是好,其獨特的環(huán)境,土壤及氣候特點,孕育出冰島獨特的口感,我們在品嘗冰島普洱生茶時,冰島茶具有冰糖香、冰糖甜澀,在喝完茶湯之后,能感受到喉嚨底有一絲絲的冰涼。在冰島茶區(qū),茶樹自由生長,暢快呼吸,客觀上也成就了茶山茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。
8. 勐庫冰島茶葉精制廠 小戶賽
沒有。
冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫鎮(zhèn)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細膩。
勐庫冰島(當?shù)厝艘卜Q“丙島”)是臨滄市雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。