1. 茶葉知識講座

《茶，一片樹葉的故事》這一紀錄片對六大茶類的基礎(chǔ)知識片中沒有進行敘述式的講解，而是將其巧妙的運用故事的形式展示了出來，通過不同的主人公對于茶的傳承，敬仰，汗水，喜悅等傳達給了觀眾，讓觀眾通過一種輕松娛悅的方式獲得了對于茶的知識，片中大量鄉(xiāng)間農(nóng)民被融入進故事中，大大縮近了觀眾與茶的距離，本片以某為基礎(chǔ)，更偏重茶的人文特質(zhì)，所以讓觀眾更理解茶。

2. 茶葉講座心得體會

功夫茶是融合精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術(shù)、評品質(zhì)量為一體的完整的茶道形式?？梢哉f功夫茶既是一種茶藝，也是一種傳統(tǒng)民俗。

功夫茶在沖泡時需得經(jīng)過備器、生火、凈手、候火、傾茶、炙茶、溫壺、洗杯、納茶、高注、潤茶、刮沫、沖注、滾杯、灑茶、點茶、請茶、聞香、啜味、審韻、謝賓等復(fù)雜過程。

3. 茶葉知識培訓(xùn)

1.安徽農(nóng)業(yè)大學茶學系

位于合肥,其前身是復(fù)旦大學茶葉專修科,1952年全國院校調(diào)整時復(fù)旦大學茶葉專修科被并入安徽大學農(nóng)學院,1954年獨立建院,1956年由茶葉專修科改建為茶業(yè)系,學制由2年改成4年,茶業(yè)系分茶葉和機械制茶2個四年制本科及一個2年制茶葉經(jīng)濟貿(mào)易專修科,1981年起招收碩士學位研究生,開設(shè)茶樹栽培學、茶樹育種學等課2.浙江大學茶學系

浙江大學“農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學院茶學系”成立于1952年。前身為浙江農(nóng)學院專修科,1956年改為4年制本科,1960年與中國農(nóng)科院茶葉研究所合并,1966年系所分開,1978年招收碩士研究生,1986年建立博士研究生點,1987年開始招收博士研究生。1989年,其茶學專業(yè)被批準為茶學學科唯一的首批國家重點學科。設(shè)有茶樹育種學、茶樹栽培學等課程,育成“浙農(nóng)12號，21號、25號、113號"國家級茶樹新品

3.四川農(nóng)業(yè)大學茶學系位于雅安市,1976年建立,初期為2年制專修科,1977年改成4年本科學制,設(shè)有制茶教研室,茶樹栽培、茶葉審評等專業(yè)實驗室,附設(shè)實驗茶場、制茶車間等。開設(shè)茶樹栽培學、茶樹育種學、制茶學、茶葉生物化學、茶葉審評與檢驗等課程。種。程。

4. 茶葉培訓(xùn)會

宣傳國家的法律、法規(guī)以及有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的政策；以服務(wù)為根本，為政府和企業(yè)提供雙向服務(wù)，發(fā)揮橋梁和紐帶作用，承辦政府及政府業(yè)務(wù)主管部門委托的工作和接受會員委托的有關(guān)事項；維護會員和茶業(yè)行業(yè)的合法權(quán)益；維護市場秩序，規(guī)范商業(yè)企業(yè)經(jīng)營行為，建立健全行業(yè)自律機制；提高行業(yè)整體素質(zhì)，為會員單位提供技術(shù)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。

5. 茶文化知識講座

尊敬的各位朋友、各位來賓，大家下午好!非常感謝大家能夠在百忙之中來到我們茶香琴韻聚會的現(xiàn)場，我是~~~，非常榮幸擔任本次聚會的主持人，希望能和在座的朋友共同度過一段輕松愉快的時光。這是一次共同追求美好精神家園的約會，在這次約會中放慢我們生活的節(jié)奏，給自己疲憊的身心來一次精神補養(yǎng)!

此次聚會有一個主題，兩個講演。主題是：感受休閑文化。講演分別是沈老師談《茶文化》，朱老師談《藝術(shù)與生活》。最后還有書法家現(xiàn)場為我們揮毫送福。

6. 茶葉知識培訓(xùn)心得

經(jīng)歷過人生的風風雨雨,才能夠豐富自己的閱歷,理解人生的真諦。

2.

人的一生就像在喝綠茶,必須是先苦后甜。

3.

總有一段路,需要一個人走,那就勇敢的漫步,華麗的走完。

4.

學習必須如蜜蜂一樣,采過許多花,這才能釀出蜜來。

1. 經(jīng)歷過人生的風風雨雨，才能夠豐富自己的閱歷，理解人生的真諦。

2. 人的一生就像在喝綠茶，必須是先苦后甜。

3. 總有一段路，需要一個人走，那就勇敢的漫步，華麗的走完。

4. 學習必須如蜜蜂一樣，采過許多花，這才能釀出蜜來。

5. 不要因為沒有掌聲而放棄夢想，我們需要的是堅持而不是觀眾。

6. 少說多做，屬于你的終究會來。

7. 人生需要四種人：名師指路，貴人相助，親人支持，小人刺激。

8. 有時候，上天沒有給你想要的，不是因為你不配，而是你值得擁有更好的。

9. 人若能持之以恒，那么天下無事不成。

10. 如果放不下過去，就別奢望有美好的未來

7. 茶葉知識講座心得

一書一茶一心境,清似蓮花不染塵,身在凡世非浪子,逍遙無礙賽天人。

閑暇之余找一處僻靜之所,帶上紫砂壺。一壺一心境,一茶一情節(jié)。

夜雨洗刷夏日的燥熱,普洱潤養(yǎng)身體的疲乏,盡享一人一茶一心境。

一人一茶一心境!一個人可以散步,喝酒、讀書、遠行;但一個喝茶卻是少而又少。

8. 茶葉知識講座內(nèi)容

1、進貨要把好關(guān)，適當進貨

茶葉的季節(jié)性特別強，種類繁多，儲存非常嚴格，這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小，上年度的銷售量，了解市場動態(tài)，預(yù)測當年的銷售情況，適當進貨。對高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，采取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事，多問幾個行家，多跑幾趟路，了解清楚再出手。

2、誠信對人

做生意，先做人，做一個誠實的人是做生意的堅實基礎(chǔ)，否則，再好的生意也會因人心不實而做黃。

3、管理要認真

茶葉店不像其他店一天到晚都有人來買，它靠的是量大或是暴利，所以一天到晚往往一兩個客人決定了你是否掙錢還是虧本，要注意店里擺設(shè)的每一個細節(jié)，和員工對待工作的態(tài)度。

4、茶葉質(zhì)量要保證

做生意就是以質(zhì)優(yōu)價廉為保證，讓顧客知道自己賣的東西貨真價實，不然，再好的人緣也冷淡了。

5

5、要利用茶文化作為營銷載體，開展文化行銷活動

如何把文化這種看似虛的東西，加入到行銷實際中去呢？有茶商說，要緊緊抓住茶葉名牌特色，結(jié)合不同的活動內(nèi)容展開營銷。例如結(jié)合全國大型體育賽事的開展專門給運功會生產(chǎn)紀念茶餅。出品“特制珍藏紀念餅”打的就是這張文化牌，還有一些類似于“春茶節(jié)”、“秋茶節(jié)”以及茶藝、紫砂壺講座等各類茶文化載體。

9. 茶葉知識講座心得體會

1、 晚飯后喝茶散步吹海風，感受另一種愜意生活。

2、 喝茶能增進人們的感情，我和同學們，每每倒一盅子茶，慢慢品，隨飲隨倒邊品邊聊。

3、 在又苦又甜的茶里，可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。

4、 有生之年，只訴溫暖不言殤，花味漸濃，茶味漸醇，傾心相遇，安暖相陪。

5、 品一壺好茶，就象品人生一樣，苦中有香，香里帶甜，茶剛?cè)肟谙仁强嗟?，苦去而甜來?/p>

6、 人生就像一杯茶，苦…也只會是一陣子，不會苦一輩子。因為地球是運動的，一個人不可能永遠處在倒霉的位置。

7、 喝茶的人喝到了晚，飲酒的人飲到了醉，聽歌的人有幾個，喜歡你的人卻一直到了老。

8、 喝茶是一個人的習慣，喝酒是兩個人的心情。喝茶是心靜沉思，喝酒是肆意放縱。

9、 看著這杯種茉莉花茶，我覺得美不勝收，此時，一股撲鼻的清香更使我陶醉。

10、 我最喜歡的生活就是在陽光鋪滿大地的黃昏，隨風飄揚的柳樹下，一杯茶，一本書，一個人。

11、 金錢對于人生來說固然重要，但是親情更重要。只要一家人能在一起，就算粗茶淡飯，也是其樂融融。

12、 簡約的生活，快樂的走路，一樣的春天啊，讓煩惱飄遠。人生是一杯茶，品得出苦澀，也品的出恬淡。

13、 有時候更喜歡一個人，隨手一杯咖啡，一盞茶，享受生活帶給我的一縷清閑。

14、 人生需要準備的，不是昂貴的茶，而是喝茶的心情。

15、 人生就像茶幾，充滿杯具，如果放上一把牙刷，就會變成洗具，所以別老盯著杯具，要去找屬于你的那把牙刷！

16、 一個人，一杯茶，一首歌，一顆無法安睡的心。誰沒有低落的時候呢。

17、 冬日午后，曬曬太陽，泡上一杯茶，來顆雪花酥甜點吧～享受愜意生活

18、 茶再好，也有變淡的時候;茶再差，也有芳香的一刻。

19、 大抵，茶的妙處，抑或可以從中品出一種人生的滋味！

20、 休閑的午后，一杯茶，一本書，舒適的陽光和一個相守的愛人，這是我想要的生活。

21、 一個人這樣靜靜的坐著，沏上一杯茶，在氤氳的茶香里想一些事情，只是不曾想起什么。

22、 人生就像一杯茶，不會苦一輩子，但總會苦一陣子。

23、 靜靜地，一個人，手邊一杯香茶，手捧一卷古籍，身旁是可以一直陪著自己度過寂寞時光的伙伴。

24、 午后的陽光需要沐浴，似乎又回到了曾經(jīng)的時候，一杯下午茶的愜意生活！忙中偷閑一下下！

25、 沖泡之后，茶芽朵朵，葉脈綠色，似片片翡翠起舞，顆顆葉片臥底后，飲之唇齒留香，回味無窮。

26、 敬上一杯茶，你是一個陌生人，再奉一杯茶，你是我們的朋友，第三杯茶，你是我的家人，我將用生命來保護你。

27、 一個人喝茶一個人睡，一個人微笑一個人發(fā)呆，一個人的生活這么自由，也這么孤單。

28、 一杯茶，品人生沉浮;平常心，造萬年世界。

29、 我愿老了后，一個人一只狗，一杯清茶，一臺收音機，坐在搖椅上消磨時光，慢慢搖。

30、 茶入清水，化青蓮浮萍，世人品味清水，卻忽略了茶的寂寥，或許喝茶永遠喝的是一杯清水而已。

31、 二兩茶葉一斤鹽，斤半茶葉有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶葉十斤鋼，四斤茶葉百斤糧，建設(shè)祖國富雙強。

32、 忙里偷閑，且和一杯茶去，苦中作樂，再倒一碗酒來。

33、 一杯茶，一米陽光。一個人，一座城。牽掛著那座城，必定有你愛著的人。

34、 人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長。

35、 杯里的茶因遇到水而上浮，杯里的茶因為遇到水而清香。待香散盡，茶也變涼。

36、 喝茶是一種心情，品茶卻是一種心境，真我時刻，手執(zhí)香茗，心素如簡，人淡如茶。

37、 不過是端一杯茶捧一顆心等一個人罷了，時間久了，茶涼了心冷了人也就遠了。

38、 一杯清新的綠茶，一曲舒緩的音樂，一本優(yōu)美的文字，一個人，一個安靜的下午。

39、 食罷一覺睡，起來兩碗茶;舉頭看日影，已復(fù)西南斜;樂人惜日促，憂人厭年賒;無憂無樂者，長短任生涯。

40、 閑下來樂意做個素心的人，煮水，洗盞，不慌不忙得為自己泡上一壺綠靜葉嫩的花茶。

41、 一個人，一本書，一杯茶，一簾夢。有時候，寂寞是這樣的叫人心動。

42、 喜歡一個人泡上一杯淡淡的香茶，靜靜地坐于書桌前，把心事掏出來梳理。

43、 一個人的時候喜歡泡一杯玫瑰花茶，看花兒在杯中綻放。

44、 茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無究。

45、 一個人，一杯茶，一瓶酒，一碟菜，兩個人，兩只筆，兩張紙，兩壺酒，三個人，三種品，三智慧，三下巴。

46、 忽然喜歡上了獨處，一桌，一椅、一茶杯、一個人，就這樣靜靜的靜靜的發(fā)呆。

47、 一個人的生活也可以很好的過，一杯茶，一本書，一個耳機，一份心情。

48、 人不過都只有賤命一條，上帝要找你喝茶聊天只不過是一瞬間的事情。

49、 延英引對碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過茶湯。

50、 一個人，一杯茶，一個下午，一顆靜心，以旁觀者的身份與世界對話，我想這便是最好的時光最好的我們。

51、 冬天泡一杯淡茶，坐在院子里細細品味。溫暖的陽光輕輕地射在大地上，坐一會兒真是人生的一大快事！

52、 但愿在這個人走茶涼的時代，依舊有人愿意為你泡一杯茶，吟一首詩。

53、 此地千古茶國，滿城都是君子。尋味君子知味來，伴香雅士攜

10. 茶葉專業(yè)知識培訓(xùn)

如何學好茶藝，如何成為一名合格的茶藝師以及茶藝培訓(xùn)包括哪些內(nèi)容茶藝不是——泡茶流程表演茶藝的基礎(chǔ)一定是建立在了解茶、喜歡茶、珍惜茶的基礎(chǔ)上茶藝培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括如下：茶的來源白、黃、綠、烏龍、紅、黑，六大茶類的加工步驟與原理，茶葉的形、色、香、味、底等綜合審評方法與技巧根據(jù)茶來選擇器皿根據(jù)茶的特性掌握水的溫度和浸泡的時間讓茶發(fā)揮最佳境界和干泡法（行茶法）和三套“泡茶流程表演”禮儀還有上茶園、參觀加工現(xiàn)場、茶博館、大型茶企、形象店參觀茶葉包裝、茶具、茶機茶都交易市場和茶農(nóng)面對面離開了這些知識即使有茶藝師《職業(yè)資格證書》也不是茶藝師。