主料:

薏米300克

輔料

枸杞1把

紅棗2個

水適量

制作方法:

步驟1

薏米買回來，先將碎粒和雜質(zhì)挑選干凈。

步驟2

用清水將其洗凈。

步驟3

控干水分，放入平底鍋內(nèi)，開小火，慢焙。

步驟4

將其焙出濃郁的米香味，小火，謹(jǐn)防糊掉。

步驟5

枸杞和大棗洗凈，放入茶壺。

步驟6

放入焙熟的薏米。

步驟7

沖入滾開的沸水，浸泡5-10分鐘，即可開喝。