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太平猴魁茶的產(chǎn)地不同價(jià)格不同(太平猴魁屬于哪種茶)

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1. 太平猴魁屬于哪種茶

太平猴魁屬蒸青綠茶,產(chǎn)于安徽。 一、茶葉極容易吸味,所以保存的第一要?jiǎng)?wù)是與有其他氣味物品分離,即密封狀態(tài)。 二、綠茶屬不發(fā)酵茶,所以同樣要防止茶葉變質(zhì)。相對(duì)于其他茶葉,綠茶最易被變質(zhì)影響品質(zhì)。 1. 低溫 溫服較高時(shí),茶葉容易變質(zhì),生物酶等活性增強(qiáng) 2. 避氧 真空或充氦,均可。 3. 防潮 采取密封即可防潮,舊時(shí)茶葉店亦常用生石灰。 4. 避光 滿足以上條件,便于操作的方法: 1. 使用錫罐,存于室內(nèi)陰涼處。 2.舊時(shí)茶葉店亦使用雙層陶罐,中儲(chǔ)生石灰 3.可采用專門冰箱密封冷藏,勿于其他食品共存。 4.在無法滿足上述條件情況下,可使用密封袋,錫紙袋為宜,在室內(nèi)通風(fēng)避光處儲(chǔ)藏。

2. 太平猴魁屬于哪種茶系

太平猴魁不屬于十大名茶,太平猴魁屬于綠茶類尖茶。

太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏。

1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。

1959年中國“十大名茶”評(píng)比會(huì)將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。

1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國十大名茶。

2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。

2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。

擴(kuò)展資料

太平猴魁等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品分為五個(gè)級(jí):極品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。

極品:外形扁展挺直,魁偉壯實(shí),兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤(rùn),部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮;香氣鮮靈高爽,有持久蘭花香;滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,獨(dú)具“猴韻”,葉底嫩勻肥壯,成朵,嫩黃綠鮮亮。

特級(jí):外形扁平壯實(shí),兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤(rùn),部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮,香氣鮮嫩清高,蘭花香較長(zhǎng);滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,有“猴韻”;葉底嫩勻肥厚,成朵,嫩黃綠勻亮。

一級(jí):外形扁平重實(shí),兩葉抱一芽,勻整,毫隱不顯,蒼綠較勻潤(rùn),部分主脈暗紅;湯色嫩黃綠明亮;香氣清高,有蘭花香;滋味鮮爽回甘,有“猴韻”;葉底嫩勻成朵,黃綠明亮。

二級(jí):外形扁平,兩葉抱一芽,少量單片,尚勻整,毫不顯,綠潤(rùn);湯色黃綠明亮;香氣清香帶蘭花香;滋味醇厚甘甜;葉底尚嫩勻,成朵,少量單片,黃綠明亮。

三級(jí):外形兩葉抱一芽,少數(shù)翹散,少量斷碎,有毫,欠勻整,尚綠潤(rùn);湯色黃綠尚明亮;香氣清香純正;滋味醇厚;葉底尚嫩欠勻,成朵,少量斷碎,黃綠亮。

參考資料來源:

參考資料來源:

3. 太平魁猴是什么茶

只因產(chǎn)量太少,能喝到的人不多~~~~~~

~太平猴魁是安徽特產(chǎn)尖茶之極品,產(chǎn)于太平縣(現(xiàn)為黃山市黃山區(qū)),久享盛名。由于清末社會(huì)動(dòng)蕩,太平猴魁只享受過很短時(shí)間的“貢茶”待遇,倒是英國駐上海領(lǐng)事每年以軍火、鴉片等貨物向中國官員換購此茶晉獻(xiàn)給英皇室,在當(dāng)時(shí)的達(dá)官貴人中頗引以為珍貴。

“太平猴魁”產(chǎn)地僅限于安徽黃山山脈的猴坑一帶,產(chǎn)量不多,其他地區(qū)所產(chǎn)統(tǒng)稱“魁尖”,制法與“猴魁”基本相同,外形與“猴魁”相似,甚至可以達(dá)到“以假亂真”,但品質(zhì)風(fēng)格卻“涇渭分明”,不堪攀比。

“太平猴魁”的外形是兩葉抱芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。

葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅花線”。

湯色青綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí)能領(lǐng)略到“頭泡香高、二泡味濃、三泡四泡幽香猶存”。

4. 太平猴魁屬于哪種茶系列

特級(jí)的太平猴魁外形壯實(shí),毫毛多但看起來不明顯,蒼綠勻潤(rùn),香氣高,蘭花香較長(zhǎng),沖泡后茶葉葉底肥厚,嫩黃勻亮。

一級(jí)太平猴魁外形呈扁平狀,毫毛比較少而且看起來不明顯,色澤蒼綠比較勻潤(rùn),沖泡后茶湯呈黃綠色,香氣高,伴有蘭花香,沖泡后茶湯黃綠明亮。

二級(jí)太平猴魁外形呈扁平狀,茶葉中含有少許單片,相對(duì)較均勻整齊,毫毛不顯露,顏色綠潤(rùn),沖泡后湯色黃綠明亮,茶香濃比帶有些許蘭花香,葉片中含有單片。

而最次的三級(jí)太平猴魁,茶葉中含有的雜質(zhì),碎葉相對(duì)較多,有毫毛,湯色黃綠尚明亮,香味較純正,沖泡后茶葉張開片片之間不勻整,而且有碎芽葉。

5. 太平猴魁屬于哪種茶?

柿大茶為安徽黃山地區(qū)所特有的一種茶樹樹種,有性繁殖系,屬灌木型,大葉類,中芽種,是制作太平猴魁茶最適宜的樹種。而太平猴魁則是利用柿大茶樹葉制作的尖茶類綠茶。采摘谷雨前后,一芽二葉或三葉的鮮嫩芽葉,經(jīng)過殺青、毛烘、足烘、復(fù)焙等工序制成,具有茶形挺直、兩端略尖、扁平勻整、肥厚壯實(shí)、全身白毫、色澤蒼綠的特點(diǎn)。

6. 太平猴魁屬于哪種茶類

應(yīng)該叫太平猴魁吧,其是產(chǎn)自安徽太平縣的一種傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶中的尖茶,為尖茶魁首,又因?yàn)楫a(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗一帶,因此得名太平猴魁。

      太平猴魁的等級(jí)以猴魁為上品,魁尖次之,再次為貢尖、天尖、地尖等傳統(tǒng)尖茶,現(xiàn)代一般將太平猴魁分為五個(gè)等級(jí),優(yōu)質(zhì)太平猴魁色澤油潤(rùn)、外形扁展挺直、毫多不顯、香氣濃郁持久、滋味鮮爽醇厚。

7. 太平猴魁屬于哪種茶葉

不是柳樹芽。

太平猴魁,屬于綠茶類,為漢族傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一。太平猴魁為綠茶類尖茶,其產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。

家住猴崗的茶農(nóng)王魁成(人稱王老二),具有豐富的茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),特別精于茶葉加工,且思路敏捷,由此受到啟發(fā),認(rèn)為與其在成茶后挑選,不如在采鮮葉時(shí)就開始精挑細(xì)制好,遂即在海拔750米的鳳凰尖一個(gè)叫潑水凼的高山茶園內(nèi)精心選出又壯又挺的一芽二葉,經(jīng)精心制作,制出的干茶規(guī)格好,質(zhì)量高,稱為“王老二魁尖”。由于該茶的品質(zhì)位于尖茶的魁首,首創(chuàng)人又名叫魁成,產(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗一帶,故此茶稱為“太平猴魁”。由于該茶的品質(zhì)位于尖茶的魁首,首創(chuàng)人又名叫魁成,產(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗一帶,故此茶稱為“太平猴魁”。

8. 太平猴魁是屬于什么茶

太平猴魁是木本。

猴魁是綠茶的一種,原產(chǎn)于安徽省黃山市,目前的主要產(chǎn)地位于新明鄉(xiāng)三門村的猴崗、猴坑、顏家等地。

黃山太平猴魁采摘時(shí)間

黃山太平猴魁在3-4月份進(jìn)行采摘,它是尖茶之極品,久享盛名,茶葉的色澤蒼綠勻潤(rùn),白毫隱伏,沖泡后湯色清綠明凈,入口滋味甘醇。

雙猴太平猴魁采摘時(shí)間

雙猴太平猴魁源于猴坑和猴崗,也是在4月中旬時(shí)進(jìn)行采收,這里的猴魁芽葉肥壯,葉底嫩綠勻亮,泡茶后香高味濃,有一種獨(dú)特的“猴韻”。

9. 太平猴魁是十大名茶之一嗎

保存的好可以喝。太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。

其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效

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