1. 普洱餅分年份保存嗎

在包裝上，年份往往以“生產(chǎn)日期”或“包裝日期”，或“出廠日期”作為標(biāo)注。

想算對(duì)年份，得先看明白日期。通常普洱茶、白茶等可以存放的茶，在茶葉包裝上，日期的標(biāo)注有多個(gè)方式。

比如，陳化起始日期、陳化日期、生產(chǎn)日期、包裝日期、出廠日期等。

這些日期的標(biāo)注方式，可具體分為2種類型

類型一：固定含義

這類標(biāo)注方式，日期有固定的含義。

陳化起始日期、陳化日期，指茶葉完成最終的“干燥”工序，開(kāi)始陳化的日期。

包裝日期、出廠日期，指包裝上市的日期。

出現(xiàn)陳化日期的茶，一般是黑茶、白茶、普洱等。

這幾類茶，均有陳化的需求，它們?cè)谕瓿勺詈蟮摹案稍铩惫ば蚝?，往往?huì)進(jìn)行一段時(shí)間的存放陳化，不一定馬上進(jìn)行包裝。

之后再按照陳化的情況，進(jìn)行壓餅（或不壓餅）、包裝等工序，然后上市銷售。

類型二：相對(duì)含義

這類標(biāo)注方式，日期的含義是相對(duì)的，會(huì)因?yàn)槠渌掌诘耐瑫r(shí)出現(xiàn)，而發(fā)生意思的改變。

“生產(chǎn)日期”，就屬于這一類型。一般情況下，它指的是包裝上市的日期。

但當(dāng)它與“包裝日期”或“出廠日期”同時(shí)出現(xiàn)時(shí)，“生產(chǎn)日期”指的茶葉最終干燥完成的日期。茶葉生產(chǎn)完成后，經(jīng)一段時(shí)間的倉(cāng)儲(chǔ)陳化，再包裝上市。

算準(zhǔn)年份

明白了包裝上的日期后，我們就能算準(zhǔn)茶的年份。

茶的年份是按照原料來(lái)算的，即

現(xiàn)在的日期 - 陳化日期 = 茶的年份

例如，2013年春的云南大葉種曬青毛茶，2016年壓制成餅銷售。

以2019年來(lái)算的話，茶的年份為6年，因?yàn)樗年惢掌跒?013年（2019年 - 2013年 = 6年）。

2. 普洱餅?zāi)芊哦嗌倌暧行?/h2>

它有10年的保質(zhì)期

正常情況下，茶葉也是有一定保質(zhì)期的。由于茶質(zhì)的不同，不同的茶葉有不同的保質(zhì)期，其中古樹(shù)茶的保質(zhì)期相對(duì)會(huì)更長(zhǎng)一些，大概在10年左右，是一種存放時(shí)間越長(zhǎng)香味越濃郁的茶類。在儲(chǔ)存古樹(shù)茶上也是非常有講究的，一定要避免高溫潮濕的環(huán)境，以免導(dǎo)致茶葉霉變。存放古樹(shù)茶的溫度一定要適宜，大約在20度到30度左右，存放在通風(fēng)陰涼的環(huán)境中。

3. 普洱茶餅可以保存幾年

10~20年

普洱茶餅的保質(zhì)期為10~20年，普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶，根據(jù)《GB/T22111-2008》執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)下，可長(zhǎng)期保存，但一般建議10~20年內(nèi)儲(chǔ)存，方可達(dá)到最佳品飲期限，而超過(guò)期限則風(fēng)味呈下降狀態(tài)。

4. 普洱餅茶保存多長(zhǎng)時(shí)間為好?

1、如果茶葉浸泡的時(shí)間太長(zhǎng)，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

2、這種變化是不分白天黑夜的，白天氣溫高一些，變化還大一點(diǎn)。但如果茶葉浸泡太久，就會(huì)滋生細(xì)菌，發(fā)生變質(zhì)，當(dāng)然不能喝了，一般不超過(guò)24小時(shí)喝都沒(méi)有關(guān)系。

5. 普洱餅分年份保存嗎為什么

大餅小餅都好，因?yàn)榇箫炐★炂斩瓒歼m合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，在室內(nèi)保存能散發(fā)出茶的芳香，所以普洱茶存放大餅小餅都非常好，如果你想在家里儲(chǔ)存普洱茶，應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件或家庭布局選擇購(gòu)買大餅或者小餅普洱茶，假如家居不大，也可以選擇小普洱茶餅保存

6. 普洱茶餅保存時(shí)間

撬開(kāi)的普洱茶餅不建議存放過(guò)久，最好將橇開(kāi)的茶餅在兩個(gè)月內(nèi)全部喝完?？梢詫⒉栾灠b起來(lái)放入冰箱，但要注意防止異味。如果只是撬開(kāi)一小部分茶喝，可以用原來(lái)的茶餅紙把剩下的茶餅包起來(lái)，存放在避光干燥的地方并時(shí)刻注意環(huán)境的變化。