1. 大益普洱茶什么時候有的
大益普洱茶的創(chuàng)辦人是鄒炳良,生于1939年,云南省祥云縣人。中國普洱茶渥堆方法探索、研究、奠基者。1957年入勐海茶廠,1984年至1997年1月任廠長、總工程師,大益品牌創(chuàng)始人之一,云南省著名茶葉審評專家。做茶至今已近60年,被尊稱為“普洱熟茶渥堆技術(shù)的創(chuàng)始人”、“普洱熟茶之父”。被授予“中國普洱茶終身成就大師”榮譽稱號。
他撰寫的《普洱茶工藝》是世界上第一套關(guān)于普洱茶生產(chǎn)、加工工藝和操作規(guī)程的專業(yè)教材,結(jié)束了普洱茶沒有科學標準鑒定的歷史
2. 大益茶都是普洱嗎
七子餅茶其實就是普洱茶的一種,之所以叫七子餅是因為普洱茶在清朝被作為貢品上貢朝廷,為了便于運輸和統(tǒng)一規(guī)格故做成餅狀,并規(guī)定一餅重量為357克,七個餅為一提,十二題為一只,一只的重量就約為30千克。以此來作為普洱茶的特有身份證,這樣普洱茶就有了自己的身份標志。因為是七個餅為一提所以就稱七子餅啦。在云南口碑好的普洱茶品牌有大益、龍潤。外地游客一般都買這兩個牌子,有質(zhì)量保證。
1、大益茶一般壓制的都比較緊結(jié),你翹茶的時候,盡量把茶塊打散,或者掰成小塊,這樣沖泡容易些。
2、洗茶時,水溫一定要高,洗茶是不限次數(shù)的,以出茶香為為準,如果您的茶沒有出茶香,說明洗茶不到位。洗茶到位了,茶質(zhì)很容易沖泡出來的哦。
3、如果以上你都做到了,茶湯還是很淡,沒有茶色,一定是假茶。
3. 大益普洱茶新茶
當然是生茶貴,同樣檔次的生茶和熟茶,新茶價格相差至少一倍,但生茶每3年價格差不多要翻倍,熟茶價格變化沒那么大,5-6年也不一定能夠翻倍。
4. 大益茶是哪一年開始的
熟悉普洱茶的朋友都知道大益的標桿產(chǎn)品7542,那么大益除了7542之外還有哪些比較好的生茶呢?現(xiàn)在我們就來盤點大益十大生茶經(jīng)典茶品。
1、勐海之春(2007年和2011年)
2、普知味(2011年)
3、甲級沱茶(2012年)
4、7532(2012年)
5、勐宋沱茶(2011年)
6、7542(2007年和2010年)
7、8542(2007年)
8、7742(2007年和2011年)
9、8582(2007年和2010年)
10、黃金歲月(2010年)
5. 普洱大益茶什么年份最好
09大益7572比11年的7572的好喝。7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。
7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當。面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。
6. 大益普洱茶買哪年的好
大益801就是08年第一批,802就是08年第二批,901為09年第一批,902為09年第二批,以此類推。
原則上第一批的茶質(zhì)量是最好的,因為從傳統(tǒng)上第一批都是用的春茶,第二批、第三批就有可能開始使用夏茶、秋茶(谷花茶)了。
原則上是第一批最好,但是除了第一批以外并不一定就是越靠前越好了,因為02、03批次的有可能是夏茶,04、05批次的反而有可能是秋茶,在普洱茶上秋茶是好于夏茶的(谷花茶好于雨水茶),但是現(xiàn)在這些批次號都不是絕對的。
7. 大益普洱茶時間越長越好
瀾滄古茶好!是云南瀾滄縣生產(chǎn)的茶葉,假如說雨林古茶坊是大氣時髦的生茶后起之秀,那么瀾滄古茶就是高端熟茶的鼎盛王者。品牌口號是“普洱茶中的珍寶”,可見瀾滄的自信與高尚氣質(zhì)瀾滄古茶是紅茶為主,比較容易儲藏,時間久存放不會影響口味。自己喝或者送長輩,送領(lǐng)導都是很好的選擇,普洱茶也容易沖調(diào),不需要什么沖茶工藝。
大益普洱茶在茶葉行業(yè)也是有一點影響力的,大益普洱茶存在的時間很久,也受到消費者的認可,但一普洱茶的系列很多,每一種普洱茶的口感都不一樣。
8. 大益普洱茶有哪些
大益普洱茶的主要產(chǎn)品 大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等。 幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無數(shù)茶人競相收藏的普洱茶珍品。
一心只為做好茶,大益茶人專注于現(xiàn)代普洱茶的科學研究與發(fā)展,為追求自然健康的更高生活品質(zhì),將繼續(xù)創(chuàng)造更多的云南普洱經(jīng)典?! ?004年以來的常規(guī)產(chǎn)品,7542、8582,7572,7262等,拼配設(shè)計到品質(zhì)控制,自己還是付出了相當多的努力。
特別是601開始的常規(guī)產(chǎn)品,選擇601批次7542,與601批次7572,作為2006年度的首個生茶與熟茶產(chǎn)品,是經(jīng)過深思熟慮的,可以說是對自己如何把握傳統(tǒng)產(chǎn)品的傳承的一次考驗?! 〗Y(jié)果市場做出了比較正向的反應,601批次7542,與601批次7572成功了,也才奠定了2006年大益普洱茶發(fā)展的良好態(tài)勢,因為這兩個產(chǎn)品是普洱茶業(yè)界的標桿。
06年生茶的常規(guī)產(chǎn)品: 7542,到市場上的有8批(601-608),即將出廠的是609批次,601-605批次棉紙印刷為綠色,606批次開始為“水藍色”。 7532,357克標準餅,出廠2個批次,601、602,均為“水藍色”?! ?582,357克標準餅,601,綠色 8582,357克標準餅,601,水藍色 0622,400克餅,三個批次,601,綠色;602,綠色;603,水藍色。
8542,400克餅,四個批次,601-604,綠色。 勐海之春,400克餅,兩個批次,601-602,綠色。
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9. 大益普洱茶是什么時候上市
大益普洱茶的級別一般為綜合級別。綜合考慮干茶嫩度、葉底柔軟度,以及芽毫含量。比如7572,中第二個7就是該茶的綜合級別為7級。益普洱茶的級別一般為綜合級別。綜合考慮干茶嫩度、葉底柔軟度,以及芽毫含量。
比如7572,中第二個7就是該茶的綜合級別為7級。