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普洱換內(nèi)飛(普洱茶內(nèi)飛處理)

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1. 普洱茶內(nèi)飛處理

一部分老茶是沒(méi)有內(nèi)飛的,早期沒(méi)有食品安全流通的規(guī)范,一些茶無(wú)內(nèi)飛、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)QS

2. 普洱茶內(nèi)飛內(nèi)容

357克普洱茶餅的直徑一般在17.5cm-19cm之間,大家通常采用的是18.5cm的較多,比較常用。

普洱茶內(nèi)飛的大小是:正方形4cm*4cm,或長(zhǎng)方形4cm*6cm。

普洱茶餅的厚度一般是3cm。

357克茶餅棉紙?jiān)O(shè)計(jì)包裝尺寸為:45CM*45CM ;

茶餅厚度也同357克茶餅一致,厚度3CM。

3. 普洱茶餅內(nèi)飛圖

普洱茶餅有果膠

果膠質(zhì)是構(gòu)成茶葉細(xì)胞間層質(zhì)的主要物質(zhì),是一種無(wú)定形的膠質(zhì),具強(qiáng)親水性,粘著而柔軟,即可使相鄰細(xì)胞粘連在一起。在茶葉揉捻過(guò)程中,細(xì)胞破碎,果膠質(zhì)亦相隨而出。

果膠物質(zhì)屬于雜聚多糖,是由一批多糖化合物組成。茶樹(shù)體內(nèi)的果膠物質(zhì)主要有不溶于水的原果膠、可溶性果膠、果膠酸。

這些物質(zhì)都決定了茶湯的湯質(zhì)感的濃稠度,果膠越豐富,茶湯的口感越粘稠、順滑。果膠中夾帶的糖類(lèi)物質(zhì)一起析出,所以茶湯有甜醇的口感。

4. 普洱茶內(nèi)飛是什么時(shí)候出現(xiàn)的

大約在上世紀(jì)60年代初,出現(xiàn)了一種黃色茶字的普洱茶品,被稱(chēng)為“黃印圓茶”。這種黃印圓茶數(shù)量不多,而且根據(jù)餅身大小分為“大黃印”和“小黃印”。黃印圓茶是茶廠(chǎng)為了促銷(xiāo)茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是現(xiàn)今七子普洱餅茶的前身,也是“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”中茶黃印被稱(chēng)為“現(xiàn)代拼配茶青的普洱茶品始祖”,其內(nèi)飛為“八中茶”商標(biāo),外包裝紙正中印“八中茶”商標(biāo),且“茶”字為黃色,商標(biāo)上方為“中國(guó)茶葉公司云南省公司”(繁體字),商標(biāo)下方為“中茶牌圓茶”(繁體字)。

5. 普洱茶里有內(nèi)飛紙

宣紙,看上去是老了土了點(diǎn),但懂的人都知道她比一般的包裝紙要好,它對(duì)茶葉的陳化與保存會(huì)起到意想不到的好處。

它的透氣性和防蟲(chóng)性,對(duì)茶葉的存儲(chǔ)和陳化自然好處多多,紙張纖維豐富,紙質(zhì)厚實(shí),韌性十足,防蟲(chóng)蛀,透氣性較好,綠色環(huán)保無(wú)污染

6. 普洱茶餅內(nèi)飛

毛茶壓制成餅,需要經(jīng)過(guò)6步。

1、稱(chēng)重,357g。

精準(zhǔn)的重量是普洱茶餅均勻的前提保證。

2、毛茶入桶,放入內(nèi)飛。

茶餅餅面的內(nèi)飛,需在毛茶入桶時(shí)一并放入,保證內(nèi)飛的真實(shí)與餅面的完整。

3、高溫蒸軟。

鐵桶下方是一直持續(xù)的高溫蒸氣,桶中的毛茶,經(jīng)過(guò)蒸氣,迅速變軟,以備下一步的做型。

4、入袋揉壓。

經(jīng)過(guò)高溫變軟后的毛茶,倒入布袋中,均勻揉搓,成圓餅型。(這一步驟,是最難的一步,在手工壓制中,入袋揉壓,是決定茶餅餅面是否勻整,漂亮的關(guān)鍵一步。)

5、石墨定型。

手工揉壓后,加以石墨的重量,使尚且柔軟的毛茶進(jìn)一步固定餅型。

6、晾干。

壓制成型的餅茶,需經(jīng)過(guò)分開(kāi)攤晾,高溫蒸氣留下的水氣散去后,餅型才算是固定完好。壓制過(guò)程才算是完成。

7. 普洱茶 內(nèi)飛

福元昌圓茶成交額1035萬(wàn)元/桶。

福元昌號(hào)藍(lán)內(nèi)飛圓茶成交價(jià)格504萬(wàn)元/桶。

同賀號(hào)龍馬商標(biāo)logo圓茶成交價(jià)134.4萬(wàn)元/桶。

同興號(hào)向純茶出價(jià)134.4萬(wàn)元/桶競(jìng)拍。

大票敬昌號(hào)圓茶價(jià)為109.76萬(wàn)元/桶。

印子圓茶成交價(jià)100.8萬(wàn)元/桶。

同昌號(hào)黃文興銅板紙內(nèi)飛圓茶,成交價(jià)84萬(wàn)元/桶。

同昌黃記圓茶同昌黃記圓茶成交價(jià)67.2萬(wàn)元/桶。

福元昌號(hào)藍(lán)票圓茶福元昌號(hào)藍(lán)票圓茶成交價(jià)64.96萬(wàn)元/

紅票宋聘圓茶紅票宋聘圓茶成交價(jià)50.4萬(wàn)元/片。

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