1. 普洱茶一年是茶三年
茶的年份是按照原料來算的。即:現(xiàn)在的日期--陳化日期 = 茶的年份
通常普洱茶等可以存放的茶,在茶葉包裝上,日期的標注會有陳化起始日期、陳化日期,指茶葉完成最終的“干燥”工序,開始陳化的日期。
例如,2013年春的云南大葉種曬青毛茶,2016年壓制成餅銷售。以2019年來算的話,茶的年份為6年,因為它的陳化日期為2013年(2019年 - 2013年 = 6年)。
2. 普洱茶多少年了
如果茶葉色澤好,而且茶餅形式也好,比如像普洱茶里的極品——金絲南瓜,那就是無價之寶?,F(xiàn)在好的的普洱茶,500g以上,網(wǎng)絡價是400元。四十年茶葉,應該在1000以上,但是有賣給收藏茶葉的行家,那么價格更高。
3. 普洱茶3年
三年普洱茶沒有具體保質(zhì)期,不管是生茶還是熟茶,只要存儲方法得當,可以長期保存。普洱茶與其他茶葉相比,最大的特點就是越陳越香,是可以喝的古董。儲存的時候要注意幾個關鍵點,第一是儲存空間要通風干燥,避免發(fā)霉受潮。
第二是注意盡量不要拆原包裝,保持一定的密封性?
第三是要注意不要和有異味的東西放在一起,避免串味。
4. 普洱茶一年是茶三年嘛
普洱茶有三年六年九年之說的原因是因為:在古代生產(chǎn)力相對落后的情況下,普洱茶只能在固定環(huán)境的常溫下進行轉(zhuǎn)化,按照傳統(tǒng),每一年的普洱茶都會有轉(zhuǎn)化效果,但是存儲三年的普洱茶,青澀味褪去,香氣開始內(nèi)斂,相比新茶的時候轉(zhuǎn)化效果非常明顯,所以業(yè)界就把三年作為一個大轉(zhuǎn)化期,兩個三年就是六年,口感更好,三個三年就是九年,可以達到了一個很高的轉(zhuǎn)化期,表面有碳化跡象,口感舒適度非常高。
5. 三年的普洱茶
信陽毛尖屬于綠茶,需要低溫保存。放久的話,最好不要喝了?,F(xiàn)在信陽毛尖新出現(xiàn)了一個品牌叫做32度極茶,好像挺不錯的,推薦你可以品嘗下
6. 白茶一年茶三年
白茶可以存放時間很久,至少在二十年以上。但這句話也是對于質(zhì)量較好白茶才有意義的,關鍵是要挑選好的茶料,這樣才能“越陳越香”。
第一個品飲期(1-2年)
這個時候的白茶青味重,性涼,高溫干燥之后的水味還在,但也有白茶獨特的毫香甘甜。
第二個品飲期(3-5年)
三年之后,白茶青味才會褪的差不多,內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀,香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。
第三個品飲期(7-10年)
七年、十年之后是白茶最適合品飲的時期,茶進入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期,茶性溫和,滋味醇厚甘甜,香氣純正,飽滿豐潤,藥用價值高,老少皆宜。
7. 普洱茶一年茶三年藥七年寶
聞一聞。拿起有白點的茶葉,放在手心里輕輕晃動,如果是變質(zhì)了,肯定能嗅到霉味或其它異味。
二、看一看。仔細觀察茶葉上白點的特征。我們知道,有些茶葉在干燥時溫度過高,茶葉中的茶堿、咖啡堿升華,然后在茶葉表面冷凝,茶葉表面就會起一層白白的類似霜一樣的東西,行話叫起白霜,這是正?,F(xiàn)象。例如普洱茶有一些小白點是正常的,如果點點發(fā)黃就可能是發(fā)霉了。西湖龍井茶看到茶葉上有白色的絨毛,就是常說的茶毫,也有的稱白毫,說明這樣的茶葉非常新鮮非常好。
三、試一試。抓起一小把有白點的茶,用力握一握,如果茶葉基本都沒斷,手用力捻才碎,這表明茶葉的含水量超標了,這種情況茶葉發(fā)霉的概率很大。
四、查一查。仔細查找所買茶葉的保質(zhì)期。常喝茶的朋友都知道,不同種類茶的保質(zhì)期不同。白茶,密封保存好了,有一年茶、三年藥、七年寶的說法。黃茶一年左右。綠茶一年左右。紅茶,散裝一年半左右,紙袋裝二年,罐裝或鋁箔紙包裝三年左右。黑茶中生茶五年左右,熟茶十五年以上。青茶一般一年左右,防潮性能好的包裝可達三年。看看這些帶白點的茶過沒過保質(zhì)期,如果過了,就要慎重了。
五、泡一泡。把帶白點的茶泡一杯,看看茶湯是否透亮,如果渾濁就應高度懷疑是茶變質(zhì)了。
8. 普洱一年為茶 三年為藥
茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關,不同茶的加工工藝不同,存放時間和對其的影響也不同。
①綠茶,工藝為不發(fā)酵,大多品類也講求鮮嫩。常溫下的保質(zhì)期一般為一年左右,不適合久放。而且放得越久,鮮爽度會降低,滋味濃度也大不如前。
②烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶,放冰箱冷藏保質(zhì)期在18個月左右。而經(jīng)過焙火的那些,如武夷巖茶放2年也還能喝,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;鐵觀音存儲得當,也是越久越好。
③紅茶,為全發(fā)酵茶,一般三年內(nèi)品飲口感最佳。
④白茶與黑茶都很有存放價值,經(jīng)過長時間的轉(zhuǎn)化,滋味和品質(zhì)都會有所提高,特別是白茶,我們一直有“一年茶,三年藥,七年寶”的說法。不過這是在存放得當?shù)那疤嵯隆?/p>
至于普洱茶比較特殊,分為生茶和熟茶——一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,會越放越香;而熟茶保質(zhì)期在15年以上,越放茶湯口感會更細滑。