1. 青山綠水茶百科
青山綠水是苦丁茶,又稱非茶之茶,不屬于六大茶類的仼何一類,囗感微苦微干很好,具有清涼去火毒的功效,適合熱性體質(zhì)的人喝,鑒別茶的品質(zhì)就看茶葉是否是牙芯所制的,如果是的話就是好的,在沖泡時最好用玻璃壺沖泡這一樣可以看它茶葉的舒展很漂亮的,再來看茶湯的味道了。
2. 茶葉青山綠水多少錢一斤
應(yīng)該是青山綠水茶,青山綠水是苦丁茶的一種——小葉苦丁,四川、云南、貴州一帶是小葉苦丁茶的主要產(chǎn)區(qū)之一,四川峨眉山也有分布。 青山綠水清涼降火的效果明顯,沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味,又有綠茶的清甜。沖泡之后色澤碧綠,小葉苦丁茶俗稱“青山綠水”,是本犀科女貞屬喬木植物,外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,屬純天然野生植物,入口微苦清香,苦盡甘來,可清熱解毒、明目清肝、益喉潤肺,是一種純天然健康飲品。
3. 茶葉青山綠水功效
這類茶叫造型茶,有福建武夷山和建甌產(chǎn)的龍須茶,安徽霍山的菊花茶(不是菊花做成,就用一芽一葉的茶葉去造型沖泡完后能泡出開發(fā)的效果)、舒城產(chǎn)的蘭花茶(也是一芽一葉,或是一芽二葉茶葉加工而,沖泡后能開花)。
工藝造型茶,又稱美麗茶、開花茶,人們對茶的要求繼細嫩、名茶、芽尖后,出現(xiàn)了造型茶。造型茶一般是把嫩茶芽集束造型,如墨菊、綠牡丹,爾后出現(xiàn)天然花與造型茶的結(jié)合,如海貝吐珠之類,目前又開發(fā)出了有更多動態(tài)景觀的造型茶,沖泡后冉冉升起,沉浮起落,色澤鮮艷奪目,吻合了人們對物質(zhì)追求,求新求異的心理,具有很強的觀賞性?! ≡煨突ɑ馨ㄇ占t,菊花,茉莉,百合,木槿和桂花。目前尚不清楚造型茶是一種比較新的還是更老的發(fā)明。通常準備在玻璃茶杯中,便于觀賞。
4. 綠水青山是什么茶葉
在四川境內(nèi)能和竹葉青比肩的茶不多,但蒙頂山的理真甘露絕對是其中之一,蒙頂山建立了原真性茶保護區(qū),將中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——四川名山蒙頂山茶文化系統(tǒng)在大眾前進行展現(xiàn),而其中具有800米以上的原真性保護區(qū)原產(chǎn)地的“理真甘露”也從眾多蒙頂山茶中
竹葉青相似的茶和竹葉青的工藝特點一樣,系采早春細嫩茶葉制成,屬炒青綠茶,其工藝考究,
5. 茶葉青山綠水圖片
2青山綠水不含茶多酚,不屬于茶類,屬于苦丁類,性苦微甘,具有清熱解毒、降火消炎的功效。竹葉青是綠茶的一種,外形呈扁平光滑狀,尤以春茶最好,含有豐富的茶氨酸及抗氧化的多酚類物質(zhì)。
竹葉青是綠茶的一種,尤以春茶最好,含有豐富的茶氨酸及抗氧化的多酚類物質(zhì)。
竹葉青外形扁條,兩頭尖細,形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮;湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻。用于制作竹葉青茶的鮮葉十分細嫩,加工工藝十分精細。
一般在清明前3~5天開采,標準為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。
6. 茶葉青山綠水圖片大全
青山綠水在泡制時與其它種類茶葉不同,最關(guān)鍵在于掌握水的溫度,不得高于70-75攝氏度。
1、先將水煮沸;
2、將沸水涼至75攝氏度左右,倒入杯中;
3、依杯子及水量大小取適量茶葉置入水中;
4、此時可見茶葉如落英般飄至杯底,緩緩伸展為綠葉。 注:泡制此茶用不帶花紋的玻璃直杯最佳,不影響觀茶舞的同時,能欣賞到一片綠意盎然的茶意。 -------------------- 青山綠水是苦丁茶的一種——小葉苦丁。清涼降火的效果明顯,沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味,又有綠茶的清甜。沖泡之后色澤碧綠,小葉苦丁茶俗稱“青山綠 水”,是本犀科女貞屬喬木植物,外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,屬純天然野生植物,入口微苦清香,苦盡甘來,可清熱解毒、明目清肝、益喉潤肺,是一種 純天然健康飲品。 小葉苦丁茶含有人體所需的苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)以及多種微量元素等200多種成分,咖啡堿含量僅為綠茶的1%。因此喝苦丁茶不會出現(xiàn)有些人晚上喝普通茶葉后出現(xiàn)興奮睡不著覺的現(xiàn)象。
7. 茶葉青山綠水喝了有什么功效
白雪茶不知道,可能是一種綠茶?
青山綠水一般來講是一種苦丁茶,并不是真正的茶葉,性涼,
兩個在一起喝沒什么問題。
8. 茶葉 青山綠水
青山綠水是綠茶的一種,青山綠水清涼降火的效果明顯,沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味,又有綠茶的清甜。沖泡之后色澤碧綠,小葉苦丁茶俗稱“青山綠水”,是本犀科女貞屬喬木植物,外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,屬純天然野生植物,入口微苦清香,苦盡甘來,可清熱解毒、明目清肝、益喉潤肺,是一種純天然健康飲品?! 」πВ骸 ?jù)《本草綱目》記載,其“葉苦、味平、無毒、性寒,煮飲止渴明目,消炎利水”,具有清熱解毒、降火消炎的功效。近年來,隨著茶學(xué)、化學(xué)和藥學(xué)研究的深入,證實青山綠水茶部分成份與茶葉相似,如葉綠素、多酚類、游離氨基酸、維生素和少量生物堿等有益成份,能祛除人體內(nèi)的自由基,防止脂肪氧化,抗衰老。 青山綠水茶中,鋅的含量是綠茶的兩倍多(鋅是上百種酶的活性中心,又為胰島素成份,是人體必須的微量元素之一,能增強人的免疫功能),硒的含量是綠茶的20多倍(硒是大腦神經(jīng)的重要組成元素,經(jīng)常補硒可以緩解大腦疲勞)。據(jù)中科院昆明植物研究所對青山綠水茶天然成份的研究表明,青山綠水茶含有8種人體必需氨基酸,其中黃酮含量為1.37%~2.63%,比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%(黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性、抑制癌細胞的生長等作用)。青山綠水茶的咖啡堿含量遠低于綠茶,長期飲用不上癮,不興奮失眠。魯迅說過:“什么是好茶?小苦微甘即好茶!”