1. 小青柑普茶是紅茶嗎
小青柑不是紅茶也不是綠茶,是后發(fā)酵黑茶。小青柑茶采用小青柑皮及普洱制作而成,普洱經(jīng)過發(fā)酵后成為熟茶,茶葉中的茶多酚成分減少,故而茶葉沖泡少了些許酸澀的口感、小青柑茶結(jié)合了陳皮的清爽及普洱熟茶柔和的優(yōu)點(diǎn),沖泡后的茶湯入口醇柔爽滑,香濃甘冽,清甜的果香與茶香交織融合在一起,讓馨香充滿整個(gè)口腔。
2. 小青柑是什么紅茶還是綠茶
小青柑不是紅茶,小青柑屬于柑普茶,是采用新會(huì)茶枝柑尚未成熟的果實(shí)為原料,并將其掏空,填入適量的普洱熟茶,經(jīng)過特定工藝制成,成品茶呈球狀,皮厚圓潤(rùn),且既有熟茶的醇厚、溫潤(rùn)滋味,同時(shí)兼具青柑的清幽香氣,具有較高的耐泡度,十分適宜日常沖泡飲用。
3. 小青柑茶是不是紅茶
那種好是沒有可比性的,要根據(jù)自己口味而定。正山小種屬于紅茶類,全發(fā)酵,而小青柑屬于普洱茶類,后發(fā)酵;正山小種的產(chǎn)地為福建武夷山桐木關(guān),小青柑的產(chǎn)地為廣東江門新會(huì);正山小種外形肥壯,緊結(jié)圓直,小青柑外形扁圓,質(zhì)地密實(shí);正山小種呈煙熏味桂圓香,小青柑呈甘香陳香。
4. 小青柑是紅茶還是普洱茶
個(gè)人更喜歡喝小青柑紅茶
柑普茶源自紅茶的兼容性,當(dāng)紅茶與陳皮相遇,再遇上調(diào)皮的制茶師之后,小青柑就應(yīng)運(yùn)而生了。而且和大家想象中的不同,小青柑內(nèi)部填充的是普洱茶不錯(cuò),但并不都是黑茶。實(shí)際上小青柑紅茶一直占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的主導(dǎo),畢竟習(xí)慣喝紅茶的人遠(yuǎn)比習(xí)慣喝黑茶的人多。優(yōu)質(zhì)的小青柑紅茶呈現(xiàn)出金黃色,苗峰秀麗且十分挺拔,金毫顯露之處,外形十分緊致肥壯,色澤也看起來十分的烏黑發(fā)亮。飲上一口氣味十分醇厚,鮮香回甘之韻味沁人心脾,真是一款處處倍感真實(shí)細(xì)節(jié)的無上佳品!
5. 小青柑是紅茶還是普洱
小青柑不是紅茶也不是綠茶,它是屬于發(fā)酵茶,它也是普洱茶當(dāng)中的一種,在制作的時(shí)候要多多注意。
小青柑是選用新會(huì)的柑橘,也就是用來制作陳皮的品種,選擇優(yōu)質(zhì)的青柑掏空果肉再放入普洱茶,結(jié)合工藝而成。
對(duì)于普洱茶,既有普洱紅茶也有普洱綠茶,但是很多人通過茶湯以為普洱是紅茶,其實(shí)不能單純的將普洱茶判定是紅茶或是綠茶,然可準(zhǔn)確的說其是發(fā)酵茶。
6. 小青柑普茶是什么茶
一、掀蓋沖泡
掀蓋沖泡,就是把小青柑普茶上面的頂蓋揭開,然后在小青柑普茶的中間或者邊緣注入沸水沖泡。
二、鉆孔沖泡
鉆孔沖泡,就是把小青柑普茶的周圍鉆上幾個(gè)小孔,然后加入沸水沖泡。這種沖泡方法,操作起來比較復(fù)雜,一般不常用。
三、碎皮沖泡
前面兩種沖泡方法都是整顆沖泡。而碎皮沖泡,就是把整顆小青柑普茶掰碎,然后根據(jù)自己喜歡的口感,把適量的小青柑普茶放入蓋碗中沖泡。
7. 大紅柑普茶與小青柑普茶區(qū)別
小青柑好
小青柑憑其口感清新鮮活、爽口甜潤(rùn)、一顆一泡等特點(diǎn)脫穎而出,在眾多茶友之間刮起一陣“小心肝”旋風(fēng)。
小青柑:屬于未成熟期,采于每年7-8月份的青柑果。其顯著的特點(diǎn)是:揮發(fā)油和果酸含量相對(duì)更高,質(zhì)硬、皮薄,味辛、氣芳香。品飲時(shí),小青柑茶清新鮮活,芳香濃郁,柑香突出,風(fēng)味獨(dú)具??梢活w一泡,相對(duì)便捷。柑
大紅袍屬于青茶、巖茶、烏龍茶。高香、防癌。小青柑里面是熟普,屬于黑茶、后發(fā)酵茶。
8. 小青柑茶是紅茶嗎?
小種茶,一般指小種紅茶,例如正山小種。
小青柑,是普洱茶,外面有一個(gè)青柑皮包裹著茶葉
9. 云南普洱小青柑是綠茶還是紅茶
云南春螺茶屬于綠茶。春螺茶又叫碧螺春,顆粒狀,似小螺絲的形狀,是云南最常見的茶,其湯色碧綠,香味濃厚,清熱解暑,消食解膩。除春螺茶外,云南還有做成餅狀的普洱生茶和熟茶、滇紅茶、下關(guān)坨茶、云南白茶、小青柑茶、花茶等很多品種,云南是茶葉大省。
10. 小青柑普茶是紅茶嗎還是綠茶
第一步,聞香;新會(huì)關(guān)鍵種植區(qū)的柑皮具備醇正的柑香,那股香味能給人舒適的覺得,其他地區(qū)的柑皮香味沒有那么醇正,并且區(qū)別比較突出。
第二步,看柑皮薄厚;正宗新會(huì)柑柑皮層厚、質(zhì)硬、色勻,油包粒密實(shí)度清楚可見。沖調(diào)之后柑皮柔韌度好,偽劣小青一般 柑油包細(xì)微,沖調(diào)后色偏墨綠色,皮層稀軟皮膚毛孔粗,沖調(diào)之后柔韌度差。
第三步,看得出湯速率;這款好的小青柑合好的宮廷是離不開的,一樣的沖調(diào)方法(包含溫度,出湯時(shí)間,灌水點(diǎn)),出湯的速率越來越快表明里邊的料越高,許多劃算的小青柑如何泡都沒辦法出湯。
第四步,看茶湯顏色;好的小青柑沖調(diào)出的茶湯顏色應(yīng)是紅濃明亮的。 第五步,品味道;一款好的小青柑,柑味和普洱熟茶的味兒極致的融合,溫涼和濕熱中合超過1個(gè)臨界點(diǎn),湯感圓潤(rùn)絲滑。