1. 茶葉種植園
印度有28個(gè)邦,其中有16個(gè)邦種植茶葉,主要生產(chǎn)傳統(tǒng)型紅茶(Orthodox black tea)和CTC紅茶,約占總產(chǎn)量99%,綠茶約占總產(chǎn)量的1% 。
印度的茶葉生產(chǎn)工作主要以種植園為單位開(kāi)展,按規(guī)??梢苑譃榇笠?guī)模種植園和小茶農(nóng)種植園。
大規(guī)模種植園有自己的茶葉加工廠,會(huì)雇傭大量的勞動(dòng)力在種植園中從事茶園管理、鮮葉采摘和茶葉生產(chǎn)加工等工作。小茶農(nóng)種植園一般是由茶農(nóng)擁有,規(guī)模較小,無(wú)法自己進(jìn)行鮮葉生產(chǎn)加工,通常會(huì)將鮮葉銷售給大規(guī)模種植園、茶葉購(gòu)買廠和合作社 。
目前,印度的主要茶葉產(chǎn)區(qū)有大吉嶺(Darjeeling)、阿薩姆(Assam)、尼爾吉里(Nilgiri)、坎格拉 (Kangra),慕納爾 (Munnar)和杜阿爾斯(Dooars-terai)。
印度還產(chǎn)一種茶叫馬薩拉茶 (Masala Chai),是由紅茶加上小豆蔻、姜、肉桂等調(diào)配而成具有強(qiáng)烈辛辣風(fēng)味的一種飲品。
2 印度紅茶的加工及品質(zhì)
印度紅茶加工流程較為一致,鮮葉由莊園工人采摘之后,經(jīng)交通工具一起運(yùn)送至加工廠。
茶鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻或者揉切、初步篩分、發(fā)酵、干燥、分級(jí)等一系列工序,得到各級(jí)成品茶,按規(guī)格裝袋、封口,投入全世界各地市場(chǎng)進(jìn)行流通。以阿薩姆紅茶為例,其加工流程為:
鮮葉→萎凋→初步揉捻/揉切→初步篩分→發(fā)酵→烘干→分級(jí)→各級(jí)貯存→包裝封口→入庫(kù)。
印度是世界主要茶葉產(chǎn)區(qū),其中,最著名的就是大吉嶺(Darjeeling)產(chǎn)區(qū)、阿薩姆(Assam)產(chǎn)區(qū)和尼爾吉里(Nilgiri)產(chǎn)區(qū)。印度的茶葉協(xié)會(huì)為了保證在國(guó)際市場(chǎng)上印度茶葉的公平銷售及競(jìng)爭(zhēng)力,確保供應(yīng)渠道的完好性,推出了三個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地標(biāo)志。
大吉嶺的茶區(qū)原產(chǎn)地標(biāo)志為一位印度采茶女手持一芽?jī)扇~的茶鮮葉;
尼爾吉里茶的標(biāo)志描繪的是印度南部藍(lán)山(又名尼爾吉里斯山)綿延起伏的山峰,山峰前有一芽?jī)扇~的茶鮮葉;阿薩姆茶的標(biāo)志是生活于阿薩姆布拉馬普特拉山谷的獨(dú)角犀牛,其上是一芽?jī)扇~的茶鮮葉。
印度認(rèn)為,除加工因素影響外,茶樹(shù)品種、種植地理環(huán)境和人為因素(如修剪、施肥、遮蔭、采摘等)等也會(huì)影響茶葉品質(zhì)。在這三方面因素影響下,幾個(gè)產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)茶葉也各有特點(diǎn),其中阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶更是被列為世界四大著名紅茶。
2. 茶葉種植園的起名
【琪幽】
“琪”字是根據(jù)“琪樹(shù)長(zhǎng)青資玉潤(rùn)”這一句詩(shī)所起,代表著大放光明的意思,“幽”指的是幽靜之意,所指的是茶葉店環(huán)境,能夠給客戶提供幽靜場(chǎng)所,“琪幽”這個(gè)店名有一種小清新的感覺(jué),十分有創(chuàng)意,讓人聯(lián)系到“采菊東籬下、悠然見(jiàn)南山”的詩(shī)意之感,是個(gè)簡(jiǎn)單又時(shí)尚的店名。
【葉元春】
“葉”在這里指的是茶葉店的意思,也代表著茶葉,起到店名主題的作用,“元”指的是元?dú)?,代表著茶葉店的店員元?dú)鉂M滿,充滿著活力,以此暗喻著茶葉店生意好,“春”指春天,帶有希望與美好的意思,形容對(duì)茶葉店充滿無(wú)限的希望之義。“葉元春”一名都是十分簡(jiǎn)單好記的字,同時(shí)也體現(xiàn)出時(shí)尚新穎的感覺(jué),有著好的內(nèi)涵。
2、好聽(tīng)有創(chuàng)意的茶葉店名字
【沁香清綠】
此名是根據(jù)清新自然的理念而起的名字,這四個(gè)字能夠簡(jiǎn)單明了體現(xiàn)出所指行業(yè),符合好茶給人的感覺(jué),有自然的味道,是個(gè)有創(chuàng)意的店名,寓指美名遠(yuǎn)揚(yáng)的含義,“沁香清綠”一名都是突出了茶葉的賣點(diǎn),能夠帶給沁香撲鼻的氣味,同時(shí)也有清新自然的感覺(jué),讀起來(lái)簡(jiǎn)潔好聽(tīng),朗朗上口。
【一韻】
這是運(yùn)用了數(shù)字的寓意進(jìn)行起名,是個(gè)有創(chuàng)意的起名方式,方便客戶進(jìn)行記憶,寓指一心一意、專注、專研的含義,特別簡(jiǎn)單的一個(gè)店名,通過(guò)數(shù)字“一”進(jìn)行傳達(dá)店主希望能一心一意的為客戶帶來(lái)好的茶葉,其“韻”有著韻味之意,搭配一起,讀起來(lái)悅耳動(dòng)聽(tīng)。
3、有詩(shī)意有創(chuàng)意的茶葉店名字
【菁亭木】
“菁”帶有事物華麗、最純粹、最美好的含義,而“亭”則是取自于《醉翁亭記》“有亭翼然臨于泉上者,醉翁亭也”賦予了店名詩(shī)意感,前后搭配“菁”字與“木”字,不僅很有文化氣息,還很高雅,特別有創(chuàng)意,“菁亭木”一名讀起來(lái)好聽(tīng)又順口。
【定溪】
其中“溪”字是出自于辛棄疾《清平樂(lè)·村居》“茅檐低小,溪上青青草”,形容的是一幅生動(dòng)活潑的場(chǎng)景圖活靈活現(xiàn),由此體現(xiàn)出店名的詩(shī)意感,同時(shí)也增添了茶葉店的生機(jī)與活力,搭配“定”字,使名字更為高雅大氣,非常有創(chuàng)意。
3. 茶葉種植園介紹
世界之眼是斯里蘭卡,總面積6.5萬(wàn)平方公里,人口2033萬(wàn),首都是科倫坡。
斯里蘭卡民主社會(huì)主義共和國(guó),簡(jiǎn)稱斯里蘭卡(Sri Lanka),舊稱錫蘭,是個(gè)熱帶島國(guó),位于印度洋上。中國(guó)古代稱其為獅子國(guó)、師子國(guó)、僧伽羅。
斯里蘭卡在僧伽羅語(yǔ)中意為“樂(lè)土”或“光明富庶的土地”,有“寶石王國(guó)”、“印度洋上的明珠”的美稱,被馬可·波羅認(rèn)為是最美麗的島嶼。
斯里蘭卡以種植園經(jīng)濟(jì)為主,主要作物有茶葉、橡膠、椰子和稻米。斯里蘭卡工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,以農(nóng)產(chǎn)品和服裝加工業(yè)為主。主要礦藏有石墨、寶石、鈦鐵、鋯石、云母等。漁業(yè)、林業(yè)和水力資源豐富。
4. 茶葉種植園要農(nóng)業(yè)部門審批嗎
銷售:茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點(diǎn)、工藝禮品等店內(nèi)物品銷售;
茶廠營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍可以寫的內(nèi)容有:
1,茶葉,茶具,預(yù)包裝食品(散稱茶葉),工藝禮品等;
2,茶葉種植、加工、銷售;進(jìn)出口貿(mào)易;茶飲料服務(wù);
3,茶葉(紅茶、綠茶)生產(chǎn)、加工、收購(gòu)、銷售。
4,茶葉(綠茶、紅茶)的生產(chǎn)。桑葉初加工、銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。
5,生產(chǎn)加工:茶葉(綠茶);零售:預(yù)包裝食品(上述經(jīng)營(yíng)范圍中涉及前置審批項(xiàng)目的,在批準(zhǔn)的有效期內(nèi)方可經(jīng)營(yíng));
5. 茶葉種植園的稅率
開(kāi)茶葉店應(yīng)交的稅種及稅率:
應(yīng)交營(yíng)業(yè)稅及附稅,附稅包括城建稅、教育費(fèi)附加、防洪費(fèi)
營(yíng)業(yè)稅=收入*5%
城建稅=營(yíng)業(yè)稅*7%
教育費(fèi)附加=營(yíng)業(yè)稅*3%
防洪費(fèi)=營(yíng)業(yè)稅*1%
營(yíng)業(yè)稅是對(duì)在中國(guó)境內(nèi)提供應(yīng)稅勞務(wù)、轉(zhuǎn)讓無(wú)形資產(chǎn)或銷售不動(dòng)產(chǎn)的單位和個(gè)人,就其所取得的營(yíng)業(yè)額征收的一種稅。營(yíng)業(yè)稅屬于流轉(zhuǎn)稅制中的一個(gè)主要稅種。2011年11月17日,財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局正式公布營(yíng)業(yè)稅改征增值稅試點(diǎn)方案。
6. 茶葉種植園景區(qū)
萬(wàn)古茶園,又稱萬(wàn)古茶場(chǎng),隸屬?gòu)V西農(nóng)墾國(guó)有大明山農(nóng)場(chǎng),位于上林縣明亮鎮(zhèn)萬(wàn)古村境內(nèi),距南寧市78千米,距上林縣城12干米。萬(wàn)古茶園具有60年的茶葉栽培歷史,是廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)的主要生產(chǎn)基地之一,占地面積900畝,其中,有機(jī)茶園面積600畝。萬(wàn)古茶園景區(qū)由人]服務(wù)區(qū)、茶園休閑區(qū)和康休度假區(qū)構(gòu)成,已先后建成茶農(nóng)村寨、茶香亭、茶文化長(zhǎng)廊、茶園風(fēng)光攝影平臺(tái)、農(nóng)墾文化茶園、古茶文化園、禪茶一味園等景點(diǎn)。
茶園連片分布在大明山余脈緩坡丘陵地帶,游人可以自己采茶、炒茶、品茶,近身體驗(yàn)茶文化。
7. 茶葉種植園圖片
這個(gè)要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定??醋o(hù)房本身是為了大棚種植農(nóng)民方便生產(chǎn)生活而允許其在大棚周邊建設(shè)的建筑物。按照法律法規(guī)規(guī)定,看護(hù)房等設(shè)施農(nóng)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整,可以使用一般耕地,不需落實(shí)占補(bǔ)平衡。
但在現(xiàn)實(shí)中,有些開(kāi)發(fā)商為了居住需要或銷售需求,故意擴(kuò)建超大面積的看護(hù)房,進(jìn)而導(dǎo)致了耕地資源的浪費(fèi)。
雖然,各類設(shè)施農(nóng)業(yè)用地規(guī)模并沒(méi)有全國(guó)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),但在“大棚房”問(wèn)題專項(xiàng)清理整治整改的過(guò)程中,南方地區(qū)要求看護(hù)房應(yīng)控制在“單層、15平方米以內(nèi)”;北方地區(qū)要求看護(hù)房應(yīng)控制在“單層、22.5平方米以內(nèi)”,其中嚴(yán)寒地區(qū)的看護(hù)房應(yīng)控制在“單層、30平方米以內(nèi)”。值得注意的是,占地面積超過(guò)2畝的農(nóng)業(yè)大棚,其看護(hù)房應(yīng)控制在“單層、40平方米以內(nèi)”。
8. 茶葉種植園銷售茶葉稅率
按現(xiàn)行增值稅政策規(guī)定,毛茶按農(nóng)產(chǎn)品可申請(qǐng)免稅,精制茶按工業(yè)品依16%的稅率征收增值稅。還有小規(guī)模納稅人為3%征收增值稅。
9. 茶葉種植園主袖珍指南
茶水澆花有時(shí)候可以。我說(shuō)一下禁忌事項(xiàng):
1.土培植物,鵲梅,袖珍椰子等很多植物怕霉菌,這時(shí)只要注意別把茶葉留在盆內(nèi)(茶水澆灌還是可以的),否則霉菌繁殖肯定死。
2、水培條件下絕對(duì)不能用茶水,茶水里含有很多有機(jī)物,很快會(huì)變質(zhì)發(fā)臭,細(xì)菌繁殖,植物受不了的。還有,肥料也不能用,因?yàn)榧佣嗌倭磕闶遣恢赖?,加少了沒(méi)關(guān)系,加多了細(xì)菌繁殖一樣死。建議:
1.定期換水,2。如果有條件的話,假如適量營(yíng)養(yǎng)液。
3、有條件的話你可以考慮用消毒后的土壤浸出液,4、最好方法:放幾塊鵝軟石進(jìn)去(不是工藝品鵝軟石),最好從河里撈來(lái)的,效果特別好。
10. 茶葉種植園別稱
對(duì)茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團(tuán)月,一碗和香吸碧霞?!北滔寂c云華一樣,像天上才有的東西,令人無(wú)限向往!
不夜侯
“不夜侯”也是茶的雅號(hào),是古人對(duì)茶的擬人的戲稱。西晉文人張華《博物志》就說(shuō):“飲真茶,令人少眠,故茶美稱不夜侯,美其功也”。意思是茶可提神,飲后夜不能睡,所以稱“不夜侯”。
余甘氏
余甘氏,是古人對(duì)茶的另一種擬人戲稱。茶水飲之甘甜可口,喝完更是唇齒留香,余味纏綿,故得此稱。
“余甘氏”的典故出自宋·李郛的《緯文瑣語(yǔ)》:“世稱橄欖為馀甘子,亦稱茶為馀甘子。因易一字,改稱茶為馀甘氏,免含混故也?!庇喔适现?,使人聽(tīng)來(lái)也是回味無(wú)窮。
苦口師
苦口師,是對(duì)茶的擬人戲稱。濃茶苦口,故稱苦口師。泡一杯濃茶,輕輕啜一口,微微苦澀盈滿口,而細(xì)啜便覺(jué)苦盡甘來(lái)。
“苦口師”這一比喻用的甚妙,茶如人生之師,從中喝出哲理、品出道來(lái),亦是件不簡(jiǎn)單的事。
仙芽
仙芽,對(duì)茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問(wèn)五夷?!毕杉也庞械哪垩匡嬈?,聽(tīng)著就想嘗嘗鮮!
玉爪
對(duì)茶的美稱。因茶泡開(kāi)如鳥爪,故稱玉爪。
宋楊萬(wàn)里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>
此外還有類似鳳爪之類的比喻,如歐陽(yáng)修稱贊雙井茶,有“西江水清江石老,石上生茶如鳳爪”。
鳥嘴
對(duì)茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱鳥嘴。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說(shuō)鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!?/p>
雞蘇佛
對(duì)茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。
茶槍
對(duì)茶的喻稱。茶未展開(kāi)時(shí)似槍,故稱茶槍。
茶旗
對(duì)茶的喻稱。與上面的“茶槍”相對(duì),是茶葉沖泡后的樣子。
茶葉泡開(kāi)后茶的嫩葉展開(kāi)如一面面小旗,故稱茶旗。這一比喻,聽(tīng)起來(lái)使人精神抖擻,意氣風(fēng)發(fā)!
荈本
荈本,指粗茶,粗茶并不是指粗劣的茶,指的是比較成熟的茶葉,因?yàn)椴烧獣r(shí)間晚,所以又被稱為老茶,即茶的老葉,后來(lái)粗茶泛指茶。
俗話說(shuō),美酒不如粗茶數(shù)盞,粗茶包含的微量元素、維生素和多糖類充實(shí)、飽滿,喝起來(lái)也是美的。