1. 下關(guān)茶廠(chǎng)2001年8853

1.嘜號(hào)：“嘜”為英語(yǔ)“mark”音譯。“嘜號(hào)”亦稱(chēng)“嘜頭”，廣東方言，原意是“商標(biāo)”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱(chēng)。也有俗稱(chēng)“茶葉編碼”的。普洱茶的“嘜號(hào)”，即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱(chēng)。

1976年，為出口需要，云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號(hào)。餅茶用4位數(shù)，前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份，第3位為毛茶原料的等級(jí)，第4位為茶廠(chǎng)編號(hào)（昆明1，勐海2，下關(guān)3，普洱4）。如7542、7562、7572、8542等。

普洱散茶用5位數(shù)表示。前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份，第3、4位為毛茶原料的等級(jí)，末尾一位為生產(chǎn)茶廠(chǎng)的編號(hào)，同樣是昆明1，勐海2，下關(guān)3，普洱4。如：78071、79562、76563等。

2.茶青：從茶園里剛采摘下來(lái)的葉子、作為加工成干茶(成品茶)的原料。一般茶青以“三葉一梗”為佳（或稱(chēng)“一芽雙葉”），采摘時(shí)機(jī)應(yīng)該適宜，太嫩不宜、太老也不宜；茶青正確寫(xiě)法是“茶菁”，是指制作普洱茶的原料茶，即曬青毛茶。

老茶菁自然是相對(duì)當(dāng)年制的毛茶而言，是指存放多年的曬青毛茶（亦稱(chēng)“毛茶”），本身已經(jīng)過(guò)一定程度的后發(fā)酵，所壓制出的普洱茶已經(jīng)陳香初顯（主要看看湯色有沒(méi)有轉(zhuǎn)）；老茶菁的色澤較深，多程暗綠色。越老則色越深。

3.批次：比如普洱茶7262，批次901

7262 72是采用72年的發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的，6是采用6級(jí)茶做原材料，2是勐海茶廠(chǎng)的編號(hào)

901代表的是09年第一批次生產(chǎn)的，一般都是春茶

4.茶的級(jí)別劃分： 宮廷/特級(jí)/1級(jí)/2級(jí)/3級(jí)....9級(jí)，有的還有10級(jí)，但勐海茶廠(chǎng)只到9級(jí)。數(shù)字越大級(jí)別越低，價(jià)格相對(duì)越低。具體到毛茶宮廷特級(jí)都是茶的金芽為主，特級(jí)一芽一葉一芽?jī)扇~等，1級(jí)是嫩葉，逐漸葉子越大越老，到9級(jí)就是老粗葉，10級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗。從口味上講，級(jí)別越高香氣越濃，級(jí)別越低口感越重。從沖泡上講，級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)越少，級(jí)別越低越耐沖泡。

5. 案例：大益普洱茶上面的號(hào)碼是什么意思？

例如7752 和7692 、7572，這三個(gè)號(hào)碼那個(gè)級(jí)別高一點(diǎn)？

批次701、801是什么意思？

嘜號(hào)是四位數(shù)的，例如勐海廠(chǎng)的7572、7542，昆明廠(chǎng)的7581，下關(guān)的8653、8853。

前兩位表示配方的發(fā)明年代，第三位表示茶箐級(jí)數(shù)，第四位表示茶廠(chǎng)。

三位數(shù)字的號(hào)碼，表示應(yīng)該是批次號(hào)，如：以801為例：8代表2008年，01代表當(dāng)年這個(gè)產(chǎn)品的第一批，802就是08年這個(gè)產(chǎn)品的第二批，以此類(lèi)推。

所以，如果單以茶青的等級(jí)劃分，應(yīng)該是：7752高于7572高于7692，第三位表示茶箐等級(jí)的數(shù)字越大，表示茶箐越粗老。

最后要提醒的一點(diǎn)，普洱茶的價(jià)格，往往并不完全取決于茶青的等級(jí)數(shù)，有些選料比較粗老的茶，價(jià)格卻不一定是最低的。

在與客人共同品茶時(shí)，由茶海向客人的聞香杯中斟茶通常只斟七分滿(mǎn)，留下的三分是情誼———這是中國(guó)茶文化的特殊含義

2. 下關(guān)茶廠(chǎng)8663

8613比8653好。所有有嘜號(hào)的產(chǎn)品，前面兩位所代表的就是廠(chǎng)家始創(chuàng)該產(chǎn)品的年份，下關(guān)以76、86打頭。

產(chǎn)品最后一位數(shù)是該廠(chǎng)的代號(hào)1為昆明茶廠(chǎng)、2為勐海茶廠(chǎng)、3為下關(guān)茶廠(chǎng)、4為普洱茶廠(chǎng)倒數(shù)第二個(gè)數(shù)字為此產(chǎn)品的茶箐等級(jí)（如7542、4為茶箐等級(jí)4級(jí)，下關(guān)茶廠(chǎng)常見(jiàn)嘜號(hào)從細(xì)嫩到粗老分別為8613、8633、8653、8673，如果是“鐵餅”（鐵制模具壓制的出來(lái)的產(chǎn)品），嘜號(hào)就是T8613、T8633、T8653、T8673。

3. 下關(guān)茶廠(chǎng)2001年8853價(jià)格

下關(guān)特沱和大益7542的區(qū)別主要有以下幾點(diǎn)：

第一個(gè)是價(jià)格，兩者對(duì)比下來(lái)，下關(guān)特沱價(jià)格更實(shí)惠。

第二個(gè)是原料，下關(guān)特沱用料為布朗山春茶茶青，大益7542用料為班章茶區(qū)春茶茶青。

第三個(gè)是口感，下關(guān)特沱蜜香氣濃，新茶口感甜潤(rùn)回甘生津好，大益7542為水果香氣，新茶入口苦澀度高，須轉(zhuǎn)化半年才能好喝。

4. 下關(guān)茶廠(chǎng)2001年8653泡餅

8653生茶，是下關(guān)茶廠(chǎng)生產(chǎn)，也是一個(gè)相對(duì)比較復(fù)雜的茶品，商標(biāo)有“中茶”標(biāo)，有“下關(guān)”標(biāo)，也有“松鶴”標(biāo)，也有”下關(guān)沱茶“標(biāo)

5. 下關(guān)茶廠(chǎng)2001年松鶴餅茶

2005年，松鶴牌8653七子餅茶 ，2010年1月 ，下關(guān)沱茶，松鶴延年 牌商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊(cè)

6. 下關(guān)茶廠(chǎng)2001年首批大蒼洱沱茶開(kāi)湯

很好，2017下關(guān)金蒼洱茶包裝精美，大氣。內(nèi)包雙層紙，折疊近茶窩很隨意。外形壓制緊結(jié)，撒面漂亮。

干茶香接近大蒼洱，湯色淺黃明亮，粘稠度中等靠上。杯底香蜜香悠長(zhǎng)。熱湯青味香氣撲鼻，前段湯甜柔感明顯，中段澀感強(qiáng)勁，苦感殿后。生津回甘，喉韻甜韻。后段口感稍模糊，有甜軟度。煙香不顯，香氣夾帶青味，貫穿始終。因品飲時(shí)間倉(cāng)促，末了出門(mén)辦事未及細(xì)品尾韻。

7. 下關(guān)茶廠(chǎng)2001年60周年紀(jì)念茶

云南大理目前有一所大學(xué)，即大理大學(xué)。

大理大學(xué)（Dali University），簡(jiǎn)稱(chēng)“理大”，坐落于云南省大理市，入選教育部“卓越醫(yī)生教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)高校。是一所以醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、教育學(xué)和生物學(xué)為優(yōu)勢(shì)，民族學(xué)和藝術(shù)學(xué)為特色，多學(xué)科交叉融合、多層次協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性本科學(xué)校。

學(xué)校前身是1978年成立的大理醫(yī)學(xué)院和大理師范高等專(zhuān)科學(xué)校。2001年10月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，大理醫(yī)學(xué)院與大理師范高等專(zhuān)科學(xué)校合并組建為大理學(xué)院，大理工業(yè)學(xué)校、云南廣播電視大學(xué)大理分校并入該校。2003年獲批碩士學(xué)位授予單位。

截至2016年6月，學(xué)校擁有古城和下關(guān)兩個(gè)校區(qū)，校園占地面積2300多畝，校舍建筑面積55萬(wàn)平方米。學(xué)?，F(xiàn)有全日制在校生17000余人，繼續(xù)教育學(xué)生21000多人。有專(zhuān)任教師1012人，其中，副高級(jí)以上職稱(chēng)的462人，教授130多人；具有碩士及以上學(xué)位的700多人。

8. 下關(guān)茶廠(chǎng)2001年有哪些產(chǎn)品

8853云南七子圓茶，從2001年生產(chǎn)至今，因其霸氣十足，滋味濃厚，回味無(wú)窮而收到廣大茶友的深?lèi)?ài)和追捧。

傳承，代表著制茶人對(duì)茶的尊重，此批8853，嚴(yán)格精選勐海茶區(qū)原料，并經(jīng)數(shù)年的自然陳化，更提升原料品質(zhì)，遵照2001年配方，經(jīng)百年下關(guān)緊壓茶制作技藝壓制而成。是獻(xiàn)給廣大茶友不可多得的珍品。