1. 白茶有貢眉嗎
首先要了解兩茶各自的特征 貢眉,是以小葉菜茶、福鼎大白茶等茶樹的一芽三四葉為原料,結(jié)合白茶加工工藝制成的白茶。
毫心明顯,葉子嫩。葉張細(xì)嫩,毫心細(xì)密,色澤灰綠。湯色呈淺橙黃色,醇爽甘甜,口齒留香,持久耐泡。壽眉呢,是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等優(yōu)勢茶樹品種的一芽三四葉或開面茶或粗老茶為原料,結(jié)合白茶加工工藝制成的白茶。偶有毫心。外形有部分細(xì)瘦芽尖,葉張稍粗,色澤黃綠帶紅。湯色呈淺橙黃或橙黃,純正稍帶清香。其實(shí)貢眉和壽眉的區(qū)別并沒有很大。貢眉和壽眉的唯一區(qū)別在于外形 貢眉是從壽眉里挑選出來的長得漂亮的茶,葉片是瘦小,完整的~ 梗短而細(xì),芽頭多,顏色豐富。據(jù)說是為了給皇上做貢品,所以要從壽眉中選精美的,也因此得名貢眉~ 換句話來說,貢眉是升級版的壽眉~ 但質(zhì)量是差不多滴~ 所以,壽眉與貢眉并沒有質(zhì)量好壞之分,都是好茶,以下四點(diǎn)是它們共有的功效:1.能清涼解毒、明目、降火效果強(qiáng),還能治風(fēng)火、牙疼,從此不再害怕上火啦~
2.促進(jìn)新陳代謝和其他功能,是一個很好的保健茶,比如說降三高呀,保護(hù)肝臟呀~
3.老壽眉有發(fā)熱,散熱的作用,冬天喝特別適合哦~馬上就要入冬啦,在天氣涼涼的冬天,泡杯老壽眉,會讓身體覺得輕松和愉快~
4.茶葉中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、維生素和鋅、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神的功效,是當(dāng)今公認(rèn)的最安全、營養(yǎng)的綠色健康飲品~~ 純天然,值得擁有哦~
2. 貢眉白茶好不好
優(yōu)點(diǎn)
1:產(chǎn)量大
壽眉可以說是白茶中產(chǎn)量最大的,春季有一半時間都是在采摘壽眉,而到了秋茶季,采摘的還是壽眉。春季采摘20天,秋季采摘70多天。
2價格低
價格對比起白毫銀針、牡丹都是比較低的。
因?yàn)閴勖純r格比較親民,可以滿足那些初入門的茶友們的需求,畢竟在還不是那么懂茶的情況下,選擇一些比較實(shí)惠的茶區(qū)飲用,那么不會出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。
3. 貢眉是不是白茶
白牡丹和壽眉,光看兩者外貌上的差異,總覺得像極了在春茶季大放異彩的兩位姊妹。白牡丹身姿婀娜,體態(tài)輕盈,在枝頭時,被山風(fēng)撩撥的搖曳,芽頭與葉片輕晃,真有幾分“飛燕”之態(tài)。至于春壽眉,比白牡丹更豐腴,與秋壽眉相比,又要更秀氣些。下面來看看白茶牡丹和壽眉的區(qū)別! 白茶牡丹和壽眉的區(qū)別1、采摘時期不同
白牡丹一般是在春季的清明左右采摘(根據(jù)每年天氣情況,采摘時間會有所變動)。剛剛經(jīng)歷過春雨滋潤的芽葉,正是最細(xì)嫩可愛的時候,它們即將被制作成香氣馥郁的白牡丹。 壽眉則又分為了春壽眉和秋壽眉兩種,春壽眉和白牡丹一樣,都是屬于春白茶,它采摘于谷雨左右。谷雨時節(jié),茶樹在半年的修養(yǎng)后,已經(jīng)是芽葉飽滿,葉質(zhì)柔嫩。 而秋壽眉,從名字就可以看出來啦,是屬于秋白茶了。通常秋壽眉是從立秋開始采摘,到寒露左右結(jié)束的。 白茶牡丹和壽眉的區(qū)別 2、外觀不同 春季的陽光和煦,因此茶葉中的葉綠素得以保留下來。葉綠素一多,自然葉子就更加鮮綠啦,到制成成品白牡丹時,葉子相較于秋季的茶葉也更綠一些。 正因白牡丹是在清明被采摘下來的,這時候的茶葉才剛長出來不久,沒有經(jīng)過烈日暴曬,也很少遇見大雨滂沱。因此白茶的葉片非常嬌嫩,白毫也比較濃密,其中還富含大量的氨基酸、維生素以及茶多酚等物質(zhì)。 春壽眉在谷雨左右采摘,正值春末夏初,滿山的蒼翠籠著云霧,就像顏料一樣,染上了白茶的芽葉,整株茶樹都被染上了翠綠的色彩,這時摘下的芽葉,也都是幼嫩翠綠的。等到成品茶制成時,也還帶著春末夏初時節(jié)機(jī)盎然的綠色。而采摘于秋季的秋壽眉,在經(jīng)歷過一個難捱的酷暑后,終于慢慢在秋季的溫和中恢復(fù)。待制成成茶后,茶的顏色就稍稍偏向于五彩,有黃綠色,如同漸黃的葉;有黃褐色,如同收割的稻谷;也有墨綠色,那是仍舊蒼翠的松竹。 除了顏色不同以外,秋壽眉更是由于生長時間比春白茶更長一些,所以茶梗粗、葉子也大。 白茶牡丹和壽眉的區(qū)別 3、口感不同 由于白牡丹含有豐富的氨基酸,所以沖泡之后,茶湯的口感自然是清甜爽口。 而春壽眉恰好在春末,氨基酸也比較豐富,茶湯也是鮮爽清甜的。春末夏初,帶著點(diǎn)小荷才露尖尖角的清新,又帶著點(diǎn)百花未謝的清甜,淺啜一口,只覺得爽口非常,半點(diǎn)不帶黏膩。 而秋壽眉采于秋季,這時候白茶都是茶梗粗葉片大,茶梗中積累了豐富的糖分物質(zhì)。經(jīng)過沸水沖泡后,糖分物質(zhì)會慢慢溶入水中,所以秋壽眉茶湯的味道和春白茶相比也更加稠滑醇厚。 3、香氣不同 得益于采摘的季節(jié),白牡丹的香氣中還揉入了馥郁的花香。花香盈盈,似乎有春天的味道,只要聞上幾口,眼前好像就浮出了春日百花爭艷,萬紫千紅的場景。 春末的時候并不缺花香,再加上春壽眉吸收到的一些青草清香,制成茶后,香氣更是清新淡雅。春壽眉和白牡丹都是春白茶,花香馥郁,沖泡之后,飲上一口,只覺得香氣盈盈在口中游蕩,久久不能散去。 秋季正是一個稻谷成熟、瓜果豐收的季節(jié),秋壽眉在這個時候就會吸收各種各樣馥郁的香氣。雖然沒有了春白茶的青草香,卻也多了秋季清幽的干草香,還融入了木香和毫香,經(jīng)過沖泡后,秋壽眉的香氣可謂是層次多變,讓人根本沒有抵抗力??! 白茶牡丹和壽眉的區(qū)別 白牡丹和壽眉這兩種白茶,無論是在口感上還是外貌上,都可以說是各有特點(diǎn)。白牡丹的口感清甜,花香馥郁,恰如其名,花中牡丹,國色天香。壽眉則像是一對雙子星,春壽眉清甜爽口,秋壽眉馥郁稠滑。
4. 為什么叫貢眉白茶
首先貢眉屬于白茶,但不一定貢眉都是老白茶,貢眉又稱為壽眉,屬于中國六大茶類之一的白茶品項(xiàng),主產(chǎn)于中國福建省的南平市的松溪縣、建陽市、建甌市、浦城縣等地,是白茶中產(chǎn)量最高的一個品項(xiàng),其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的50%以上。
5. 貢眉白茶百度百科
白茶。貢眉白茶是屬于白茶中的一個品種,它是產(chǎn)量最少的茶,所以頗為珍貴。貢眉主產(chǎn)于福建陽縣,建甌、浦城、福鼎、政和、松溪等縣。它是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶葉制成的“大白”毛茶。
以前,菜茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種,但后來則改用“大白”來制作白毫和白牡丹,而小白就用來制造貢眉白茶。
這種只經(jīng)過殺青,不揉捻,經(jīng)過曬或文火烘焙干的茶,白毫顯露,酷似壽仙眉毛,所以又俗稱壽眉白茶。
6. 白茶貢眉的口感和功效
白牡丹和壽眉哪個好
白牡丹的外形非常肥壯,芽頭看起來非常飽滿一般都是一芽一葉或者一芽兩葉,色澤呈灰綠色看起來非常好看。白牡丹的綠葉會夾著些白色的毫心,看起來就好像花朵一般,沖泡后的白牡丹看起來就像綠葉托著嫩芽給人非常美好的視覺體驗(yàn)。
而壽眉被稱為“粗茶婆”,是采摘下來的白牡丹葉子長大后再進(jìn)行采摘作為材料。壽眉一般是一芽多葉,葉片看起來會比白牡丹大一些,毫心顯得比較稀露。壽眉整體看起來肥壯厚實(shí),還被稱為貢眉。
白牡丹喝起來的口感有著芬芳的花香,聞起來有一股青草香的味道非常自然,僅僅聞著干茶也能感受其的獨(dú)特香氣。而壽眉的香氣就會比白牡丹要淡一些了,但壽眉的口感也有著自己獨(dú)特的沉穩(wěn)內(nèi)斂,適合口感清淡一些的朋友。關(guān)于白牡丹和壽眉哪個好是沒有準(zhǔn)確答案的,兩者都是很好的茶,只是看個人口味選擇罷了。
白牡丹和壽眉都是白茶,藥用價值都高,而且存放的時間越長,其功效更是顯著。陳年的老白茶功效如下:
1、降壓
老白茶富含茶多酚,具有降血壓、降血脂、降血糖等功效,常喝還能預(yù)防上火哦,常喝對身體有著極多的好處。
2、延年益壽
老白茶中含有的黃酮含量高于其他茶類,經(jīng)常飲用,可讓您延年益壽,特別適合作為養(yǎng)生茶飲。
3、降血糖
老白茶中含有大量的活性酶成分,這些成分能提高人體內(nèi)脂酶活性含量,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效抑制胰島素的分泌,有助于分解體內(nèi)血液多余的糖分,從而促進(jìn)血糖平衡。
4、保肝護(hù)肝
老白茶含有豐富的黃酮類天然物質(zhì),這些物質(zhì)成分能加速乙醇的代謝,迅速分解乙醛,從而降低有害物質(zhì)對肝細(xì)胞的損害。
5、清熱解毒
老白茶含有的營養(yǎng)成分功效很多,特別是長時間儲存的老白茶,具有驅(qū)寒。散熱、解毒等好處,且還可以用作患麻疹幼兒的退燒藥,效果極佳。
綜上所述,白牡丹和壽眉都是不錯的白茶,各有優(yōu)勢,沒有絕對的評判標(biāo)準(zhǔn),飲用都是有益身體健康的。特別是存放成老白茶之后,其保健功效更是顯著。
7. 白茶的貢眉
壽眉白茶顏色是五彩的,雖然各種綠色和褐色相互交錯,但總體綠多褐少,一抹靚麗的風(fēng)景線~
老白茶就不一樣了,多了些時間的沉淀感,顏色總體偏暗,綠色偏少,卻點(diǎn)綴其中。
新白茶的箱子,撲鼻而來的青草香,瞬間清醒許多。
老白茶的香氣就不會這樣啦,它是一縷淡淡的、悠悠的藥香。