1. 老白茶泡幾泡比較好

要想泡出一杯鮮香甘活的茶湯，5克的干茶搭配100—110毫升的水是最合適的茶水比例。

在這個(gè)黃金茶水比例下，白茶內(nèi)豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在沸水中便均勻釋放到湯水中，茶湯滋味爽口淳和。

要是隨意抓起一把干茶往蓋碗內(nèi)放，沒(méi)有控制精準(zhǔn)的克數(shù)，造成投茶量過(guò)多的情況，注入沸水后，茶水比例嚴(yán)重失衡，優(yōu)質(zhì)白茶內(nèi)含的茶多酚和咖啡堿等苦澀物質(zhì)過(guò)多析出到湯水中，茶湯滋味苦澀感增強(qiáng)。

2. 老白茶用多少度的水泡最好

竹葉青茶用80~85℃水溫沖泡，竹葉青屬綠茶類，茶內(nèi)物質(zhì)豐富，細(xì)嫩程度高，不宜高溫沖泡，沖泡時(shí)先將6g竹葉青茶投入玻璃杯中，先沿著杯壁沖入1/3的水，水溫為80~85℃，然后輕微順時(shí)針搖晃杯身，待茶葉輕微浸潤(rùn)時(shí)，再注滿茶杯七分滿的水，擱置幾分鐘即可飲用。

3. 老白茶泡幾泡比較好喝

基本上沖泡普洱茶前面一到兩泡為醒茶，如果茶葉壓的比較松就醒一泡，有些茶葉出廠的時(shí)候壓的會(huì)比較緊，一泡水并不能讓茶葉舒展開來(lái)，所以就需要醒兩次，從第三泡就開始飲用。前兩泡是水，后三泡才是茶，第三第四第五泡才是普洱茶的精華所在，這個(gè)時(shí)候的茶湯只要沖泡得好，入口微苦澀，回甘速度快，生津時(shí)間持久，兩頰生津,舌底鳴泉的感覺。

六七八泡開始茶湯由濃轉(zhuǎn)淡，雖然沒(méi)有之前幾泡茶泡的霸氣，略為淡雅的清香，淺淺的清澀口感十分的吸引人，九泡開始轉(zhuǎn)為余香，意猶未盡還想再飲三杯。每個(gè)人喜歡的口感肯定都不一樣，所以很難說(shuō)的清楚到底哪一泡是最好喝的。

4. 老白茶多少度泡好喝

水溫要求在90℃到100℃。

量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。

沖泡時(shí)間，第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

白茶是我國(guó)的特產(chǎn)，產(chǎn)于福建省的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣。

5. 老白茶一般泡幾泡

新白茶內(nèi)涵物質(zhì)比較豐富，只要經(jīng)過(guò)沖泡，內(nèi)涵的物質(zhì)就會(huì)被釋放出來(lái)，如果將新白茶煮著喝，內(nèi)涵的物質(zhì)會(huì)快速析出，如茶多酚、咖啡堿，使茶湯變得又苦又澀，這苦澀感超出了我們的承受范圍，最后茶湯很難入口。桑植白茶老白茶在正式煮飲之前用蓋碗或茶壺沖泡兩至三泡，然后在用煮茶壺來(lái)煮，這樣煮出來(lái)的茶，芳香濃郁，口感細(xì)膩甘醇，生津持久，不管煮多久都不苦不澀，更能彰顯儲(chǔ)藏之韻味。

6. 老白茶第幾泡茶最好

具體要看茶葉的類型，泡茶的方法及投茶的比例 綠茶，紅茶一般泡三次左右 烏龍茶泡6-7次 普洱茶則多達(dá)10多交代甚至20次 第一道，如果是溫潤(rùn)泡通常不喝 如果不是溫潤(rùn)泡，那么頭泡茶茶葉的浸出物應(yīng)該是最多的。 （綠茶，紅茶） 而烏龍茶根據(jù)緊結(jié)度的不同，一般在二泡三泡后才是最好喝的

7. 老白茶泡幾次最合適

白茶能泡5～6次，不要沖泡的時(shí)間太長(zhǎng)或者次數(shù)太多，會(huì)使白茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，并且釋放出有害物質(zhì)，不利于身體健康。沖泡白茶可以用白瓷蓋碗和紫砂壺，沖泡時(shí)需要使用100度的開水，可以更好的激發(fā)白茶的香氣。

白茶能泡5～6次

白茶一般可以沖泡5～6次，不要沖泡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者次數(shù)過(guò)多，會(huì)使白茶中的多酚及茶堿等大量釋放，并且香氣也會(huì)減弱，在經(jīng)過(guò)多次和長(zhǎng)時(shí)間的沖泡后，白茶不再適合飲用。

沖泡白茶的容器可以選擇使用白瓷蓋碗或者茶壺，用白瓷蓋碗沖泡需要在碗中放置5克左右的白茶，加入100度的開水，水溫較高可以激發(fā)出白茶的香氣，泡30～60秒后便可以倒出飲用，可以續(xù)杯5～6次。

用茶壺泡茶適合飲茶的人數(shù)較多的時(shí)候，大肚紫砂壺是最好的泡茶用具，將8～10克的茶葉放入紫砂壺中，加入90度的開水潤(rùn)茶，再加入100度的沸水沖泡，能最大程度的激發(fā)白茶的香氣。

8. 老白茶泡幾泡比較好呢

喝茶多年后發(fā)現(xiàn)，簡(jiǎn)單樸素的蓋碗，遠(yuǎn)沒(méi)有外表看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。

曾經(jīng)，茶圈中流傳著這樣一句話：不同的茶類，要用不同的茶具沖泡。

但現(xiàn)如今，幾乎每個(gè)人的茶桌上，都少不了一個(gè)蓋碗。

不論是新白茶還是老白茶，蓋碗都能夠展現(xiàn)出好茶的原汁原味。

一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的蓋碗，容量在110毫升左右，乃最實(shí)用的款式。

用沸水仔細(xì)地將蓋碗、公道杯和品茗杯燙洗一遍后，便可以正式進(jìn)入沖泡環(huán)節(jié)了。

老白茶的形態(tài)，通常分為散茶和餅茶。

如果是喝散茶，直接用克秤稱出5克的重量即可。

而假如喝得是餅茶，則需要多一步撬餅的環(huán)節(jié)，同樣是5克，最好是呈薄片狀。

將干茶投入蓋碗中后，把剛燒開的沸水澆注在干茶上。

倘若是散茶形態(tài)的老白茶，建議茶友們用環(huán)壁注水，將水打圈式的注入，有利于快速浸潤(rùn)干茶。

隨后，以最快的速度倒出茶湯。

有些茶友在喝老白茶的時(shí)候，認(rèn)為悶一悶可以讓滋味更加醇厚，這其實(shí)是不對(duì)的。

沖泡優(yōu)質(zhì)老白茶，講究的是快出水。

從注水到出盡大部分茶湯，這一段時(shí)間內(nèi)，僅僅只需要花費(fèi)7-8秒。

出湯太慢，反而會(huì)影響茶湯鮮爽醇厚的口感。

在悶泡的過(guò)程中，老白茶內(nèi)的咖啡堿和茶多酚物質(zhì)過(guò)量釋放，讓茶湯變得苦澀，少了清新感。

如此一來(lái)，將這樣的茶湯喝入口中，只會(huì)感覺到濃烈的刺激感。

甚至讓舌面上泛起一陣褶子，帶來(lái)不好的喝茶體驗(yàn)。

沖泡老白茶，快出水是關(guān)鍵。

養(yǎng)分充足的老白茶，在快出水下便能展現(xiàn)出滋味飽滿，醇厚甘甜的口感。

而那些需要悶泡才能讓滋味飽滿的老白茶，必然是內(nèi)質(zhì)不足的。

只有依靠不斷地延長(zhǎng)出湯時(shí)間，加快內(nèi)質(zhì)釋放的速度，勉強(qiáng)讓茶湯達(dá)到飽滿。

但在兩三沖以后，滋味便呈現(xiàn)斷崖式的下跌。

無(wú)論再怎么悶泡，依然沒(méi)滋沒(méi)味。

9. 老白茶一次泡多少克合適?

茶葉分為六大茶類，茶類不同每一泡的茶量不同，以110毫升的蓋碗為例，一泡綠茶和黃茶為5克，一泡白茶為5克，一泡烏龍茶為8克，一泡黑茶為8克，一泡紅茶為5克，另外，需要注意每次泡茶的用量不宜過(guò)多，以清淡為佳