一、紅茶產(chǎn)地在哪里
紅茶主產(chǎn)地在中國、印度、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等。
一、中國產(chǎn)地
有安徽、云南、江蘇、浙江、湖南、四川廣東、廣西等地,而福建閩紅、安徽祁紅、云南滇紅、長白紅是我國的四大名茶。其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產(chǎn)于江西修水一帶,是中國最早的工夫紅茶之一。
二、世界四大紅茶的產(chǎn)地:
1、祁門紅茶
祁門紅茶,簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。
2、阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶,產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。
3、大吉嶺紅茶
產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。以5-6月的二號(hào)茶品質(zhì)最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。
4、錫蘭高地紅茶
錫蘭高地紅茶,以烏沃茶最著名,產(chǎn)于山岳地帶東側(cè),常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來雨量,不利茶園生產(chǎn),以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因?yàn)槭艿较募疚髂霞撅L(fēng)送雨的影響,以1-3月收獲的最佳。
紅茶好壞辨別:
1、觀外形
品質(zhì)優(yōu)的紅茶:外形呈條索狀,比較重結(jié)實(shí),完整無缺、干凈、大小均勻,色澤一致,并帶有金色的毫毛,那就品質(zhì)優(yōu)的紅茶。
品質(zhì)劣的紅茶:品質(zhì)差的紅茶則以松、散、粗、輕、粉末或碎葉并摻雜了其他的物質(zhì)(雜草、老枝、茶果等)都視為劣質(zhì)紅茶,多為劣品。
2、品滋味
品質(zhì)優(yōu)的紅茶:以甘甜、醇厚為主味。
品質(zhì)劣的紅茶:味道苦澀、濃且澀、刺鼻伴有異味等都是品質(zhì)劣的紅茶。
3、聞香氣
可以拿紅茶來聞,聞其香味,是否有除了天然的香味外,還有沒有其他的異味(如:餿味、霉味等)來斷定紅茶的優(yōu)劣。
4、看湯色
品質(zhì)優(yōu)的紅茶:沖泡后,湯色清澈見底、紅艷明亮。
品質(zhì)劣的紅茶:湯色渾濁,并伴有許多細(xì)小的粉質(zhì)物,聞其味道香味不明顯,并伴有異味。
二、世界茶樹的原產(chǎn)地
世界茶樹的原產(chǎn)地在中國云南。
作為茶人都知道,中國是茶樹的原產(chǎn)地,云貴高原是世界茶樹原產(chǎn)地中心。像我們?cè)颇系呐R滄、普洱、西雙版納,這都是世界古茶樹、野生茶樹最多的地方。曾經(jīng)國際上有爭(zhēng)論,印度可能也是世界茶樹的原產(chǎn)地,但是通過世界古茶樹資源的考察,通過現(xiàn)代的分子生物學(xué)的檢測(cè),毫無疑問,云南才是世界的茶樹原產(chǎn)地中心。
作為云南最具代表性的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作物之一,“云茶”馳名海內(nèi)外,不僅彰顯了云南人“詩和遠(yuǎn)方”的生活方式,更是我省打造世界一流“綠色食品牌”的重要引擎。
三、世界上最好的茶是什么茶?為什么?
大吉嶺茶眾所皆知大吉嶺茶有”茶中香檳”之美名,它更是全世界最好的茶。位於印度北部的喜雅拉馬山脈中,蘊(yùn)藏著茶葉生長最完美的成長因素,導(dǎo)致它的茶葉擁有特別的香氣。這個(gè)茶罐之中的大吉嶺茶,是最好等級(jí) SFTGFOP( Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe ) 的茶葉。SFTGFOP的意思是,最上等的最大葉片的散裝茶。用這茶葉所沖泡出來的茶,呈金黃色澤,香氣超凡,喝了之后,令人神清氣爽,精神立即振作。通常不加牛奶一起喝,才能欣賞到那令人歡欣的植物芳香,茶中的香氣。Giles Hilton 他特別從他最喜歡的幾個(gè)大吉嶺茶葉產(chǎn)區(qū)中所產(chǎn)的茶葉,來調(diào)制這款茶。他個(gè)人長期從這些大吉嶺產(chǎn)區(qū),購買茶葉有二十年之久。這些產(chǎn)區(qū)由於土地肥美,以致所生長的茶葉茂盛,也使得所產(chǎn)出來的茶葉,成為世界知名的最優(yōu)秀等級(jí)的茶葉。它們的茶區(qū)有:Castleton Estate:靠近Kurseong 鎮(zhèn)附近,本產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的茶葉價(jià)格,曾經(jīng)兩度嬴得世界最高記錄;在1987年和1992年,獻(xiàn)給英國女皇伊利莎白二世及日本天皇 Hirihito,做為貢品。Margaret\'s Hope Estate:這個(gè)茶產(chǎn)區(qū)是大吉嶺地區(qū)最古老的茶,更是Giles 的最愛。Badamtam Estate:每一年第一次采摘茶最好的產(chǎn)區(qū)。Thurbo Estate:大吉嶺茶區(qū)中最大的茶區(qū),位於大吉嶺的西方,靠近尼泊爾人的邊境。
四、全世界最好的茶是什么茶
大吉嶺茶眾所皆知大吉嶺茶有”茶中香檳”之美名,它更是全世界最好的茶.位於印度北部的喜雅拉馬山脈中,蘊(yùn)藏著茶葉生長最完美的成長因素,導(dǎo)致它的茶葉擁有特別的香氣.這個(gè)茶罐之中的大吉嶺茶,是最好等級(jí) SFTGFOP( Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe ) 的茶葉.SFTGFOP的意思是,最上等的最大葉片的散裝茶.用這茶葉所沖泡出來的茶,呈金黃色澤,香氣超凡,喝了之后,令人神清氣爽,精神立即振作.通常不加牛奶一起喝,才能欣賞到那令人歡欣的植物芳香,茶中的香氣.Giles Hilton 他特別從他最喜歡的幾個(gè)大吉嶺茶葉產(chǎn)區(qū)中所產(chǎn)的茶葉,來調(diào)制這款茶.他個(gè)人長期從這些大吉嶺產(chǎn)區(qū),購買茶葉有二十年之久.這些產(chǎn)區(qū)由於土地肥美,以致所生長的茶葉茂盛,也使得所產(chǎn)出來的茶葉,成為世界知名的最優(yōu)秀等級(jí)的茶葉.它們的茶區(qū)有:Castleton Estate:靠近Kurseong 鎮(zhèn)附近,本產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的茶葉價(jià)格,曾經(jīng)兩度嬴得世界最高記錄;在1987年和1992年,獻(xiàn)給英國女皇伊利莎白二世及日本天皇 Hirihito,做為貢品.Margaret\'s Hope Estate:這個(gè)茶產(chǎn)區(qū)是大吉嶺地區(qū)最古老的茶,更是Giles 的最愛.Badamtam Estate:每一年第一次采摘茶最好的產(chǎn)區(qū).Thurbo Estate:大吉嶺茶區(qū)中最大的茶區(qū),位於大吉嶺的西方,靠近尼泊爾人的邊境
中國綠茶---尤其是龍井茶!茶中最美數(shù)龍井!茶是養(yǎng)生水,茶是保健湯,有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種福氣哦!愿你飲茶防病,飲茶養(yǎng)身,飲茶快樂,飲茶幸福!