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飲茶是我國特有文化,那茶葉是如何種植管理的?

來源:www.ntzlpetct.com???時間:2022-04-07 14:26???點擊:287??編輯:黨保???手機版

說到茶葉的種植管理問題,小濃就忍不住要來說道說道,因為小濃的家鄉(xiāng)就是素有“硒都”之稱的恩施自治州,有名的就是“富硒茶”,而富硒茶就是來自“中國紅茶之鄉(xiāng)”的利川市毛壩鎮(zhèn)。現(xiàn)在茶葉以成為毛壩人民的經(jīng)濟支柱,幾乎看不到農(nóng)田根玉米地,到處都是茶園。

茶樹種植后可多年采摘,而且四季常綠,管理起到比較容易,那茶葉要如何種植管理?首先小濃來講一下茶樹的種植方法:一、品種選擇:

中國茶葉品種很多,要根據(jù)自己當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇適合的品種進行種植,就拿毛壩鎮(zhèn)來說,像冷后渾、白茶等就是不錯的品種。

二、繁殖方式:

種植茶葉一般可用種子繁殖和扦插繁殖,種植繁殖培養(yǎng)時間比較長,主要用在茶園擴建上,而扦插繁殖則用在新品種上,農(nóng)戶自己一般不培育扦插苗,都是買苗種植。

三、茶園選地:

在園選地要求不高,可以是田地、土地、荒地,坡地等都可以種植,但選擇腐殖質(zhì)含量較高、土層肥厚、透氣性良好、易排水的微酸沙質(zhì)土壤或壤土最好。

四、整地:

種植茶葉的地塊不同整地方法也不一樣,尤其是田地跟荒地。

1、田地:田地我們都知道是種植水稻的地塊,首先要開溝將田里的水放干凈,每塊田地多開幾條溝,使泥土里沒有水份之后,進行翻地,深耕,還要反復(fù)曬地,也可以將田里撒入石灰,既可殺蟲滅菌,又能中和土壤的酸性。

2、荒地:荒地是指沒有種植過作物的地塊,一般地里會生長很多的雜草、樹根、蕨根等,這個時候我們要將地塊深耕,邊耕地邊把這些雜物清理干凈,尤其是蕨根有一點根就有可能發(fā)展成一大片,深耕后也要將土地進行曬白。

3、土地:一般種植農(nóng)作物的土地,不需要特別處理,在前作物收割后,將雜草、枯枝清理干凈即可。

不管是什么地塊種植茶樹,都要將土地四周的雜草清理干凈,使地塊敞亮。

五、采種及處理:

1、采集種子:如果是種子播種的話,要先采集種子,茶樹種植一般要采成能茶樹的種子,采集時,要注意觀察,成熟的種子殼是褐色的,沒成熟的外殼是綠色的。也可等種子外殼炸開后,直接在地上撿種子,撿的時候要選擇顆粒飽滿,沒有蟲害的。品種則根據(jù)自己需要進行挑選即可。

2、催芽:茶樹種子的發(fā)芽率和生長率都比較高,一般來說,質(zhì)量上乘的茶樹種子,其發(fā)芽率一般都能達到百分之九十二。但是,由于茶樹種子的外殼有點硬,所以在播種茶樹種子前,要對茶樹種子進行催芽處理,以加快茶樹種子的發(fā)芽速度。茶樹種子催芽比較簡單,將茶樹種子放入25~30度°的溫水中浸泡三天左右即可播種。

六、播種:

1、播種時間:春季茶籽播種時間要掌握在春分與清明之間,過早,溫度較低,茶籽出苗晚,過晚,夏季陽光強烈易灼傷出土幼苗,影響成活率及幼苗越冬。

2、底肥:種苗前開好種植溝,要求每667㎡(畝)施用廄肥或農(nóng)家肥2000-3000kg,油粕100kg,過磷酸鈣100kg。

2、播種方法:

①種子播種:茶樹種子種植一般不育苗,直接穴播。一般雙行播種,后期成林好采摘茶葉,播種前施入適量的底肥與穴內(nèi),將種子放穴內(nèi),每穴放種子2~3粒,防止缺苗,然蓋上土,蓋土深度一般掌握在3~4厘米,土壤粘度較大的要適當(dāng)淺播,使茶籽提前出苗,株距5~6厘米。但也不能蓋太薄了,種子容易被鳥類、黃鼠狼及老鼠叼走,造成缺苗。

②扦插移栽:扦插苗一般是帶根移栽,最好是在雨后進行移栽,移栽前將上部也片摘掉一部分,減少蒸騰作用,提高成活率,一般每穴栽植兩株,用手將植株扶正,然后蓋土,要將根部與泥土緊密結(jié)合在一起,不然不易成活。

七、茶園管理:

1、間苗補苗:茶苗出土后,要及時間苗補苗,種子播種的苗多的,在4~5片葉子時要時間間苗,一般每穴留兩株即可,勻起來的小苗要連根拔起,可以用來補缺苗的地方。扦插的成活率只有90%左右,死苗后要及時補上,使苗全苗齊。

2、幼苗遮蔭:茶籽出苗或移栽后,可在田間套種玉米為其遮蔭,遮蔭度60%左右。

3、中耕除草:在茶樹沒有封林之前,要經(jīng)常中耕除草,中耕要淺耕,適當(dāng)培土,要多次除草,如果套種其它作物的,只能手工拔除 ,正常情況結(jié)合中耕進行除草。

4、施肥:

①基肥:茶園基肥是非常重要的,直接影響到來年的收成?;试诿磕甑亩旎蛄⒋呵笆┤耄话阌脙?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、餅肥或者復(fù)合肥。一般未封林的茶園要開溝施入,然后蓋土成林茶園不好開溝,直接將肥料撒施于茶樹根部,兩排茶樹中間位置。一般每667㎡(畝)施餅肥或商品有機肥200-400kg,或農(nóng)家肥1000-2000kg,根據(jù)土壤條件配施磷肥、鉀肥和其它所需營養(yǎng)。

②追肥:根據(jù)茶樹生長發(fā)育規(guī)律進行多次追肥,追肥要以氮肥為主,一般在第一茬采摘結(jié)束后開始追肥,前三次每采摘一次追施一次,追施尿素,每667㎡(畝)每次用量不超過15kg。

③葉面肥:根據(jù)茶樹生長狀況,可使用葉面肥,在茶葉采摘后,發(fā)下一茬時,及時施葉面肥,有助于茶葉生長,提高產(chǎn)量,采摘前10天停止葉面肥的施入。

5、整形剪枝

①摘心:摘心是針對為封林的茶樹,為了茶樹早日封林,不能讓其向上生長,當(dāng)植株長到一定高度時,大概20厘米左右,摘掉頂端嫩枝和過長的嫩枝,讓其向四周生長,多發(fā)枝條,一年進行多次。摘下的嫩葉不要扔掉,一樣可以制成茶葉。

②修剪:修剪只針對封林的茶園進行,一般在重霜結(jié)束后在30-35厘米高處平剪或中間稍高,兩邊略平的樣式修剪,成年茶樹的高度都是固定的,便于采摘,每年修剪只在原來的基礎(chǔ)上進行。

6、排灌:茶樹不耐澇,每年要做好茶園的排水工作,尤其是田地種植的茶園,要在田間多開幾條排水溝,便于在雨季排出積水,茶園是不用人工灌水的,像山區(qū)也沒那個條件,加上茶樹耐旱力及強。在采摘季節(jié)遇到干旱可增施葉面肥促其生長。

八、病蟲害防治:

茶園病害很少發(fā)生,主要是蟲害。

①茶癭螨: 4月前,用0.3—0.5波美度石硫合劑防治茶癭螨結(jié)合防治茶煤病。

②黑刺粉虱、茶蚜和茶綠盲蝽:4月中下旬,用40%的樂果1000倍或結(jié)合使用25%的撲虱靈1000倍防治。

現(xiàn)在提倡培育生態(tài)綠色茶園,像毛壩鎮(zhèn)在防蟲方面都不用藥物,而是要防蟲貼和防蟲燈進行殺蟲??傊唧w防治可根據(jù)茶園病蟲害發(fā)病程度進行防治,春茶開采后,要避免用藥,如用藥需在間隔期后再采茶。

我是【鄂西小濃】,聽了我的介紹,您對茶葉的種植管理有沒有一點了解呢?小濃是根據(jù)自己的一些種植經(jīng)驗,得出的總結(jié)。供大家參考!

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