非常肯定的回答,拼配茶不是假茶。
沒有任何茶商會(huì)愚蠢到把幾個(gè)純料茶放到一起變成一個(gè)劣質(zhì)的假茶。
拼配是為了得到1+1大于2的效果,是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短。是追求口感平衡的一種操作。
比如一款茶氣很強(qiáng)很苦澀的茶,我們單獨(dú)喝就會(huì)覺得無(wú)法接受。但假如一味可融合的香甜口感的茶,找到一個(gè)平衡配比,那就容易接受很多。所以拼配本身不是壞事,壞的是一些為了銷售純料而惡意摸黑拼配的商人。
喝茶而已,我們追求的不過是健康與口感。
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