1. 倒剩茶葉水地方叫什么
茶肆、茶樓、茶園、茶坊、茶邸等。
茶館是一個(gè)古老而又時(shí)尚的行業(yè),始興于唐代,在宋代開始繁冗,元代明時(shí)一度衰落,直到明末清初又開始興起,到了清末后百年漸趨蕭條,到了改革開放30年,古老的茶館才又迎來了無限的春光,真可謂起起伏伏。可以說,茶館是茶文化中一道最有韻味的風(fēng)景,它源遠(yuǎn)流長,歷經(jīng)數(shù)代,讓無數(shù)人在其中相聚休閑,享受生活的同時(shí)也品味著人生。
茶館的別名很多,最開始被稱為茶肆、茶樓、茶園、茶坊、茶邸,還有人稱它為茶房、茶亭、茶社、茶軒和茶棚等,直到明清時(shí)期才被稱為茶館。
2. 什么茶先倒水再放茶葉
如果先放水就不易把茶葉泡開。但如果先放茶葉在倒水的話,就會使茶葉被充分地泡開,使茶味更濃。
3. 倒水茶葉應(yīng)該放多少
先放茶葉。茉莉花茶每次可選擇兩克到三克,千萬不要貪多,可反復(fù)進(jìn)行沖泡。一般建議茉莉花茶與水的比例是1:50。茉莉花茶需要用90度左右的開水進(jìn)行沖好,然后馬上加上蓋子,避免香氣的散失。
泡好的茉莉花茶需要等待三分鐘,然后輕輕的將蓋子打開,香氣就會撲面而來,等到溫度適宜過后,可以小口的抿入嘴巴里面??梢宰屲岳蚧ú柙诳谥猩宰魍A?,茶湯就會在水面上反復(fù)的流轉(zhuǎn),可以與味蕾進(jìn)行充分的接觸。
4. 茶水間倒茶葉
倒茶倒灑了馬上道歉,然后把茶水用毛巾擦干凈。倒茶的時(shí)候,如果分賓主的話,要先給賓客倒,然后才是主人;賓客里如果有多人,則根據(jù)他們的年齡,職位,性別不同來倒茶,年齡按先老后幼,職位則從高到低,性別則先女后男。倒的茶則一般是七分就好,不過這個(gè)不太要求,一般情況下是不用講究的。
5. 茶水倒掉有什么說法
一般我們茶葉泡多久可以倒掉呢?如果是在喝的時(shí)候,就是在一直喝茶葉的時(shí)候喝水茶水的時(shí)候就是把我們的茶水喝淡了。這茶葉就可以倒掉了,然后如果是沒有一直喝就喝了放在那里,多久就不能再喝就倒掉了,就差就是在三個(gè)小時(shí)以后就不能喝倒掉了。這是自己泡的茶,這樣做如果是餐館的話,一般都是一天左右。
6. 茶葉倒哪里
1、順序:開會倒茶從右邊開始(領(lǐng)導(dǎo)先,順時(shí)針順序進(jìn)行)倒水,壺嘴不要對客人,要從客人右邊倒,主臺需要從背后倒。
2、添水:應(yīng)用左手小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把水倒入杯中。
3、倒茶:如遇客人在工作或交談時(shí),要說“對不起”,且倒水時(shí)要注意不能太滿,以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動作不要過高,更不能從客人肩部和頭上越過。
4、續(xù)水:通常在活動開始15-20分鐘后進(jìn)行,要隨時(shí)觀察會場用水情況,天熱時(shí)要隨時(shí)加倒。續(xù)水時(shí)不要把瓶口提得過高,以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上,要及時(shí)用小毛巾擦去。
5、檢查:倒過水后要逐杯加以檢查??捎檬直秤|摸杯子的外壁,如果是熱的,表明已倒過水,如果是涼的則需及時(shí)補(bǔ)倒。
7. 剩茶倒在哪里
茶渣。
很多人喝完茶后,都會把茶葉渣倒掉,其實(shí)茶葉渣也有很多用途的哦。下面告訴你十個(gè)少為人知的茶葉渣妙用??靵砜纯窗?。
妙用一:泡個(gè)美肌茶茶浴
綠茶能深層清潔肌膚,具有柔軟角質(zhì)層、使肌膚細(xì)嫩美白的功效。收集飲茶后的茶渣,自然晾干后裝入棉布袋中,系緊袋口后投入浴缸,浴后會感覺到肌膚柔和嫩滑。
妙用二:茶葉消除黑眼圈
產(chǎn)生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼過度、缺少維生素B12等。用喝過的茶葉包敷眼是消除黑眼圈最簡單有效的方法,既方便又省錢。
方法:用隔夜的茶包敷眼睛,可以有效緩解因熬夜、水腫等原因引起的暫時(shí)性黑眼圈、眼部浮腫,令雙眼煥發(fā)神采。另外,自己在家做眼膜時(shí),先用溫?zé)岬牟璋笤谘鄄浚?0分鐘去掉后再敷眼膜,會加速眼部血液循環(huán),更好地吸收眼膜營養(yǎng),提升效果。
妙用三:DIY綠茶茶末面膜
茶末中所含的單寧酸成分可增加肌膚彈性,有助于潤膚養(yǎng)顏。另外,除了美白皮膚,茶末還具有殺菌作用,對粉刺、化膿也很有療效。
方法:先將綠茶茶末與純水放在一個(gè)盒子里調(diào)成糊狀,其好處就是可以完全地溶解于水,沒有顆粒。然后加入甘油,進(jìn)行攪拌,再加入1/2數(shù)量的洗面奶,攪勻即可。用的時(shí)候取一小勺,涂于面部,待15分鐘后沖洗,面部頓感滑滑的,非常舒服。
妙用四:抗皺茶糖美容法
茶葉中的兒茶素,是天然抗氧化劑,能提高超氧化歧化酶活性,有利于機(jī)體對自由基脂質(zhì)過氧化物的清除,有益抗擊衰老。
方法:喝完茶后,濾出茶葉渣,將茶葉渣和紅糖各兩湯匙加水熬制,加面粉調(diào)勻敷面,15分鐘后,再用濕毛巾擦凈臉部,一個(gè)月后肌膚即可滋潤白皙!
妙用五:干茶葉渣可以吸附異味
方法:將喝剩下的茶葉渣曬干裝入紗布袋里,放在冰箱內(nèi),可祛除魚、肉類食物散發(fā)出來的腥味。放在廚房里,可消除烹飪產(chǎn)生的氣味。放在廁所里,可消除臭味;放在衣柜里,可除去附在衣服上的香煙味。放在鞋中,可消除鞋內(nèi)的潮濕和臭味。
妙用六:茶葉治療腳氣
茶葉里含有多量的單寧酸,具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。
方法:患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時(shí)間內(nèi)不會有顯著的效果。而且最好用綠茶,經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
妙用七:用殘茶葉洗去油膩
用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使之更為光潔。
妙用八:茶水可以去垢滌膩
堅(jiān)持用茶葉浸泡的水洗頭,頭發(fā)便會烏黑光亮。用一般的洗發(fā)液洗過頭發(fā)后,再用茶水沖洗,可以去除多余的垢膩,使頭發(fā)烏黑柔軟、光澤亮麗,百分百天然滋養(yǎng)。
妙用九:把殘茶葉吸附去潮
把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸附作用。
妙用十:用茶葉渣洗碗
在清洗鍋碗時(shí),在清潔布上倒上一些茶葉渣,鍋碗不僅便于清洗,而且會使起看起來光潔如新,上面還會留一些淡淡的清香。
8. 茶葉倒在哪里
茶倒八分,酒要倒?jié)M的意思是給客人倒茶的時(shí)候不要倒?jié)M了,倒酒卻要滿杯。
俗話說的:“茶滿欺人,酒滿敬人”,淺茶滿酒是中國待客禮儀之道。敬酒奉茶,更是有所講究:
一,奉茶時(shí)應(yīng)注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。
二,水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。
三,同時(shí)有兩位以上的訪客時(shí),端出的茶色要均勻,并要配合茶盤端出,左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣,如有點(diǎn)心放在客人的右前方,茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。
四, 以右手端茶,從客人的右方奉上。
五,奉茶時(shí)應(yīng)依長幼順序。
9. 什么茶葉先倒水后放茶葉
一般有三種方法:先放茶葉后注沸水,叫下投法;沸水注入約1/3后放入茶葉,泡一定時(shí)間再注滿水,叫中投法;注滿水后再放入茶葉,叫上投法。
選擇置茶的順序與茶類、季節(jié)有關(guān)。一般而言,身骨重實(shí)、條索緊結(jié)、茶葉細(xì)嫩、香味成分含量高及品賞中對香氣和湯色要求高的各類名茶,可采用上投法。
條形松展、比重輕、不易沉入水中的茶葉,宜采用下投法或中投法。
對于不同季節(jié)來說,由于氣溫高低、茶冷熱溫度不同,一般置茶可采用“夏上投、秋中投、冬下投”等順序。當(dāng)然,不論采用何種方法,均要注意不要“燙傷”茶葉,也不要阻礙茶葉展其香。
10. 倒茶水的地方叫什么
倒茶的順序應(yīng)自左到右順時(shí)針倒茶,公道杯口與倒茶方向是相反的,如習(xí)慣左手持壺,則可逆時(shí)針,在倒茶湯的時(shí)候要分倒均勻,而且倒茶湯的時(shí)候切勿倒?jié)M,所以倒七分滿即可,同時(shí)在喝茶的時(shí)間里,要注意及時(shí)添加茶湯,避免空杯情況現(xiàn)象。
分杯完,我們給客人遞茶杯時(shí),也要注意拿杯子的位置,這個(gè)是個(gè)衛(wèi)生的問題。手直接觸碰杯沿,會讓客人看了心里不舒服,因此,請客喝茶一定要備杯墊或者托盤,或者拿杯沿下面的位置。
在喝茶過程中,我們要為客人勤斟茶,勤續(xù)水。一般客人喝過幾口茶后,就應(yīng)及時(shí)續(xù)茶,不可讓客人杯中的茶湯見底。
這種做法的寓意是:"茶水不盡,慢慢飲,慢慢敘。"如果發(fā)現(xiàn)茶湯茶味淡薄,應(yīng)及時(shí)換茶。