茶葉蛋和白煮蛋在營養(yǎng)上有什么差別?
差距不大,茶葉蛋就是吃的口感要好一些,但是在營養(yǎng)上,我認為不如白煮蛋,因為茶葉泡的時間長了,會對身體不好的,煮出來的茶葉蛋肯定要在茶葉水里泡著這樣雞蛋就吸收很多茶葉里的成分,說隔夜茶還不能喝,這都不知道泡多長時間了。
茶葉蛋也普通煮雞蛋有什么區(qū)別?
煮雞蛋的營養(yǎng)都保存的很好,而茶葉蛋的營養(yǎng)會隨著煮的過程流失,而且茶葉中的生物堿和雞蛋中的鐵結(jié)合生成的物質(zhì)對胃有刺激性 ,所以還是多吃煮雞蛋哦 吃雞蛋可以補充蛋白質(zhì),所以說有營養(yǎng)。
茶葉蛋不易消化,而且會破壞雞蛋的營養(yǎng)。
如果在空腹或較少吃其他東西的情況下,食用茶葉蛋都有可能引發(fā)疾病。茶葉蛋對胃、腸、胰、腎等有很大的刺激性
en ```白雞蛋營養(yǎng)更好,菜葉蛋營養(yǎng)次之???
這個道理就像吃打過農(nóng)藥和沒有打過農(nóng)藥的玉米的道理一樣???
而且茶葉蛋的第二次加工中,營養(yǎng)流失是很大的,最好是吃白雞蛋???
沒有區(qū)別就是在煮熟后茶葉蛋要在茶葉醬油水中浸泡很久
普通煮雞蛋 屬于溫性食物,茶葉蛋 屬于熱性食物。
一個就是茶煮出來的
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