1. 普洱茶熟茶好嗎怎么泡

生普7-10秒，普洱生茶泡法：先將茶杯用沸水清洗，再往茶杯中投入5~6g生普洱茶，注入90~95℃的開水沖泡，3秒內(nèi)倒掉茶湯，之后沖泡。普洱熟茶泡法：先將紫砂壺和茶杯用沸水燙洗，再投入3~5g普洱熟茶，注入沸水后5秒內(nèi)倒掉，并繼續(xù)注入沸水燜泡。之后再次往茶杯中注入開水，在此過程中水柱要靠近杯璧，緩慢注水，并等待7~10秒鐘的時(shí)間，出湯后即可品飲。需得注意的是，普洱生茶茶性寒涼，在品飲時(shí)需得小口飲用。

熟普1-2分鐘

普洱熟茶在沖泡時(shí)，先將紫砂壺上的壺蓋打開，往里面注入剛燒開的沸水，再蓋上壺蓋，用沸水澆淋紫砂壺壺身清洗消毒。然后拿起茶夾夾取茶杯，澆淋沸水將茶杯燙洗干凈。

接著往紫砂壺中投入3~5g的普洱熟茶，注入沸水，并在5秒內(nèi)倒掉茶湯洗茶，之后再洗一遍普洱熟茶。繼續(xù)往紫砂壺中注入沸水，蓋上壺蓋，燜泡1~2分鐘后人們會(huì)嗅到芬芳茶香，這時(shí)需將茶湯依次倒入茶杯中品飲即可。

2. 怎樣泡普洱茶熟茶

第一步：醒茶：短期內(nèi)要喝的茶，應(yīng)拆開放入茶罐中醒茶3個(gè)月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動(dòng)以利于醒茶。沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時(shí)放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味。

　　第二步：出茶：熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小，越薄越好；散茶則順其自然，盡量保持干茶外形。

　　第三步：潤茶：熟茶，一般潤茶兩遍，第一遍20至30秒出水，緊壓茶時(shí)間稍長，散茶可適當(dāng)縮短時(shí)間，一般為5至10秒，第二遍快沖快出。生茶一般潤茶一遍，緊壓茶20至30秒出水，散茶時(shí)間稍短。十年以上生茶在潤茶前可進(jìn)行適度水烘，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味。

　　第四步：沖泡：前五泡一般隨沖隨出，第六泡開始可適當(dāng)延長浸泡時(shí)間，盡量保持沸水沖泡。如果是陳期在七八年以內(nèi)的次新生茶，則可在前五泡用隨手泡燒沸后停頓5秒再行沖泡，第六泡起以沸水或者鐵壺沸水直接沖泡。需要注意的是，前五六泡沖泡時(shí)，每泡茶之間的間隔停頓時(shí)間不宜過長，一般不超過2分鐘，如有間隔停頓時(shí)間過長則可相應(yīng)縮短后一泡的浸泡時(shí)間。

3. 普洱茶熟茶好嗎怎么泡茶

保存環(huán)境好，十年以上的熟普洱茶可謂是難能可貴。

放了10年的普洱茶在沖泡的時(shí)候也要注意，泡茶的水溫度要高，最好是沸水，第一遍沖泡茶的水要棄去，時(shí)間也要久一點(diǎn)，以便將茶的倉味全部帶走。然后從第二次沖泡開始再喝，可以多放一些水，少放茶葉，普洱茶陳化的過程中茶葉的濃度會(huì)越來越高，所以要少放茶葉。

1、普洱茶的發(fā)酵工藝。普洱茶的制作工藝屬于后發(fā)酵，這種工藝的本質(zhì)就是利用微生物作用，讓茶葉逐漸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而達(dá)到最好的酵化效果。所以陳化普洱茶的味道才最醇正。

2、普洱茶的辨別方法。不過再陳化的茶葉也終究有存放年限，關(guān)于普洱茶最多能存放多少年還沒有定論。但是10年以上肯定是沒問題的。喝陳化的普洱茶之前可以先對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行辨別。

怎么辨別茶葉好壞

一看，先將茶葉分撥出來一部分，放在陽光下觀看，霉變的茶葉外表上一定有所改變。

二聞，普洱茶發(fā)霉以后會(huì)有霉變的味道，不過需要注意的是，普洱茶久藏過后會(huì)有倉味。要分辨是發(fā)霉還是倉味也很簡(jiǎn)單。

三等。如果不能看出是否發(fā)霉，可以將茶葉放在通風(fēng)的地方等兩三天，倉味會(huì)散去，如果是真的發(fā)霉了，霉味是不會(huì)散去的。

4. 普洱熟茶用開水泡好嗎

普洱茶餅不一定要煮熱喝，可以用開水泡。

主料：陳皮5g、烏梅3顆、普洱茶10g

輔料：蜂蜜適量

1、準(zhǔn)備原料。

2、將烏梅剪開，與陳皮洗凈。

3、普洱茶放入茶壺中，沖入沸水。

4、第一道沖洗，讓茶葉吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝。

5、陳皮與烏梅再加入茶壺中。

6、沖入沸水，蓋住，燜約5-7分鐘即可。

7、成品。

5. 普洱生茶和熟茶如何泡

1、器皿選擇：可用蓋碗或者紫砂壺沖泡，但是紫砂壺最好認(rèn)定一把壺只泡一類茶，比如泡熟茶之后就不要再泡生茶、綠茶、烏龍茶……

2、茶水比：150ml的蓋碗，一般茶水比在1:20~1:30左右，主要一個(gè)是根據(jù)品茶人數(shù)的多少，另一個(gè)是根據(jù)茶葉的嫩度（嫩度高的茶投茶量少一點(diǎn)），可選擇5～8克進(jìn)行沖泡。

3、水溫：正常沖泡水溫應(yīng)在95℃以上。

4、沖泡（以緊壓茶的熟茶為例，沖泡時(shí)間的掌握是很多新手最傷腦筋的事，故在此詳細(xì)介紹）：沿著碗壁緩緩注入沸水，首先是醒茶，醒茶需要2次，第一次大概10秒出湯后倒掉，第二次在茶塊中不再冒出氣泡時(shí)結(jié)束。醒茶的茶湯可用來溫杯潔具，不飲用。從第三泡開始可以飲用，沖泡8～10秒后出湯到公道杯中，根據(jù)茶湯的濃稠程度，如不理想，暫時(shí)不喝，可在第四泡時(shí)調(diào)整沖泡時(shí)間，然后和第三泡混合在一起，以此調(diào)整到適合品飲的濃度。第五泡之后，基本就能對(duì)所沖泡茶品的出湯速度有所掌握，如仍不理想，可繼續(xù)在第六泡中來調(diào)整。

5、建議：如果茶湯喝下之后，有霉味、口腔和嗓子有叮、麻、掛的感覺，建議直接倒掉，不要再喝。正常發(fā)酵的普洱熟茶，是沒有異雜味和不良刺激感的，出現(xiàn)此情況，要么是發(fā)酵過程出了問題，要么是在沿海地區(qū)做過濕倉處理。茶葉說到底是飲料、是食品，喝著不舒服的茶，無論價(jià)格高低與否，都對(duì)身體無益。

6. 普洱茶熟茶怎么泡最好

第一步：溫杯

　　溫杯可以高溫殺菌消毒，也可以提高茶具溫度，讓石門坎熟茶的香氣、口感得到更好的發(fā)揮。

第二步：醒茶

　　溫杯結(jié)束后，進(jìn)行投茶。

　　第一道水，醒茶，醒茶要充分把茶葉和水融合，把茶葉內(nèi)含的物質(zhì)、茶多酚等喚醒出來。

第三步：潤茶

　　這時(shí)要加入第二遍水，潤茶和醒茶不同，對(duì)熟茶來說，第一道不足以把內(nèi)含物質(zhì)揮發(fā)出來，所以需要第二道潤茶

第四步：沖泡

　　需要用沸水沖泡，出湯時(shí)間控制在15秒為宜;品質(zhì)較高的熟茶，可以用90-95度水溫，7秒左右。

　　第一泡是最重要的，第一泡泡的好，把茶葉內(nèi)含物質(zhì)喚醒后，一般第一到第七泡出湯時(shí)間可以在第一泡的基礎(chǔ)上略微加快，7到15泡出湯時(shí)間逐漸變慢。而每一泡的味道也會(huì)有一股曲線變化。

7. 如何泡普洱茶熟茶

還是泡著喝好，最好是不要煮著喝。因?yàn)槠斩觳柚笾仁呛苋菀讓?dǎo)致濃度過高，里面的茶多酚、茶堿物質(zhì)含量比較高，會(huì)傷及脾胃，同時(shí)還不好控制香氣、滋味。

不過，一些用料比較粗老的陳茶就可以煮著喝，煮的時(shí)候一定要把時(shí)間控制在3-5分鐘，煮的時(shí)間不可以太長。

8. 普洱茶熟茶好嗎怎么泡好喝

真正耐泡好的普洱茶，建議用蓋碗或者紫砂壺沖泡，第一泡洗茶，第二泡到第五泡可以沖泡8-15秒，倒出喝，第六泡開始味道開始淡，可以煮也可以加長沖泡時(shí)間。如果用功夫茶方式喝，更能很好的看出茶湯的顏色和味道。