1. 浙江上虞的茶葉品種

覺(jué)農(nóng).翠茗 浙江上虞共公品牌

2. 浙江主產(chǎn)什么茶葉

1、西湖龍井，西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，獅峰所產(chǎn)為最，其色澤黃嫩，高香持久的特點(diǎn)被譽(yù)為“龍井之巔”,品質(zhì)最好的西湖龍井，明前西湖龍井，早春第一縷鮮爽。2、九曲紅梅，九曲紅梅簡(jiǎn)稱“九曲紅”，是杭州地區(qū)出產(chǎn)的唯一一款紅茶。它屬于工夫紅茶中的一種，產(chǎn)于杭州西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)一帶，已有近200年的生產(chǎn)品飲歷史，是浙江傳統(tǒng)名茶之一，與“西湖龍井”一起被譽(yù)為西子湖畔茶品的“一紅一綠”，成為杭州兩大主流茶品。九曲紅梅茶彎曲緊細(xì)如魚鉤、色澤烏潤(rùn)，以細(xì)、黑、勻、曲見(jiàn)長(zhǎng)的特殊外形，茶葉品質(zhì)也大為提高，湯色紅艷鮮亮，滋味鮮爽可口，香氣馥郁，堪與祁門紅茶相媲美，名揚(yáng)于市，成為杭州另一知名茶品。

3、桂花龍井，桂花龍井是杭州茶區(qū)的一大特色產(chǎn)品，以杭州本土茶品西湖龍井為底，在初秋之時(shí)，輔以盛名天下的杭州西湖滿覺(jué)隴之初綻桂子，以古法精心窨制而成的花茶。桂花龍井是茶，卻不僅僅有著茶的清香淡雅，更是透著鮮靈的桂花香氣，滋味甜醇香濃，品質(zhì)上佳。

4、徑山茶，徑山茶外形細(xì)嫩顯毫，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)嫩香持久，滋味鮮爽，湯色嫩綠明亮，葉底細(xì)嫩成朵且嫩綠明亮。一杯徑山茶里，有唐徑山寺開山祖師法欽禪師種茶結(jié)廬、采以供佛的起源，有陸羽隱居徑山、煎茶會(huì)友的身影，有蘇軾四上徑山、以茶助詩(shī)興的志趣。特級(jí)徑山茶采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，經(jīng)通風(fēng)攤放、高溫殺青、理?xiàng)l整形、精細(xì)揉捻，最后經(jīng)炭火烘干制作而成，制作500克頂級(jí)徑山茶需約采3萬(wàn)個(gè)鮮芽頭，可見(jiàn)徑山茶的細(xì)嫩與珍貴。暫時(shí)知道這么多茗茶

3. 上虞茶葉品牌

上虞應(yīng)季特產(chǎn)有：崧廈霉千張、梁湖水磨年糕、上虞魁栗、蓋北五香榨菜、越紅酒、上虞黃瓜、章鎮(zhèn)茶葉等。

上虞黃瓜是黃瓜中的一個(gè)短瓜類型品種，是經(jīng)本地勞動(dòng)人民選優(yōu)汰劣培育出來(lái)的地方良種，具有質(zhì)優(yōu)味佳、產(chǎn)量較高，外貌美觀的特點(diǎn)，適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味和食用習(xí)慣，所產(chǎn)黃瓜主銷于本市和余姚、寧波等地。

蓋北五香榨菜是上虞的著名特產(chǎn)，制作歷史較為久遠(yuǎn)。七十多年前，處于蓋北西側(cè)的隆昌丘（興昌村）村民就開始手工制作五香榨菜。蓋北五香榨菜其妙處在于香脆可口，美味至極，常食而不厭，它不但是布衣百姓的必備之菜，亦是各種酒席上必不可少的菜肴。

　　章鎮(zhèn)的“龍浦仙毫”牌翠茗茶，外形翠綠呈盤花狀，香氣濃郁清高，葉定碧綠見(jiàn)純，芽葉鮮嫩呈朵，口味甘醇潤(rùn)爽，色香味持久，可以用開水直接泡飲的一種飲品。

　　上虞魁栗是勞動(dòng)人民長(zhǎng)期在生產(chǎn)實(shí)踐中，精心培育出的一個(gè)地方優(yōu)良品種，具有顆粒大、色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。

4. 浙江紹興茶葉品種

浙江綠茶產(chǎn)區(qū)

產(chǎn)區(qū)一、西湖

杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地，按照產(chǎn)地不同，又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國(guó)建立之后，已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類)，它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異，這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色，其中以獅字龍井品質(zhì)最佳。

產(chǎn)區(qū)二、錢塘

錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢塘龍井”，錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽(yáng)、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域，茶葉品種很多。

產(chǎn)區(qū)三、越州

越州，古地名，今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同，但都屬于浙江省，故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。

5. 浙江上虞的茶葉品種有哪些

茶葉泡了有沫，業(yè)界比較認(rèn)可的原因有三：

第一，茶中的茶皂素在起作用；

第二，茶葉是多毫品種所制；

第三，茶里的碎末兒、茶屑比較多。 其實(shí)，茶湯產(chǎn)生泡沫主要是因?yàn)椴枞~中存在一種叫做茶皂素的物質(zhì)。茶皂素是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的糖苷類化合物，味苦難溶于水。其PH值大概在5.6--5.7之間，呈微酸性，具有很強(qiáng)的起泡力且不受水質(zhì)硬度的影響。

根據(jù)目前的科學(xué)研究，它可能具有抗菌作用，并能抑制脂肪的吸收。因此，喝茶時(shí)不需要把這層泡沫去掉。

這只是熱水接觸到茶葉時(shí)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，茶葉中的蛋白質(zhì)和氨基酸釋放出來(lái)會(huì)導(dǎo)致茶沫的產(chǎn)生。

因?yàn)檫@些是茶葉中的健康元素，有些人認(rèn)為你看到越多的茶沫，事實(shí)上這個(gè)茶葉更健康。 拓展資料： 杜育是西晉人，他的《荈賦》是中國(guó)最早的茶詩(shī)賦作品，《荈賦》中有對(duì)于茶藝的描寫，如擇水：“水則岷方之注，挹彼清流”，擇取岷江中的清水；選器：“器擇陶簡(jiǎn)，出自東隅”，茶具選用產(chǎn)自東隅(今浙江上虞一帶)的瓷器；煎茶：“沫沉華浮，煥如積雪，曄若春?！?/p>

煎好的茶湯，湯華浮泛，象白雪般明亮，如春花般燦爛；酌茶：“酌之以匏，取式公劉?！?/p>

用匏瓢酌分茶湯。

6. 江浙滬盛產(chǎn)什么茶葉

浙江茶葉產(chǎn)地最多的地方非杭州莫屬，因?yàn)楣恺埦璧漠a(chǎn)地就有好多不同，就像我們知道的西湖龍井他也因?yàn)楫a(chǎn)地不一樣叫法也不一樣！比如種在杭州龍井村的茶葉叫大佛龍井，還有錢塘龍井，獅袍龍井，這些茶葉一般人覺(jué)得就是龍井茶葉。這些地方產(chǎn)的龍井茶最好最正宗，另外還有一些其他龍井產(chǎn)地我就不說(shuō)了……

7. 上虞綠茶品種

紹興上虞是“當(dāng)代茶圣”吳覺(jué)農(nóng)先生的故里，也是遠(yuǎn)近聞名的茶葉之鄉(xiāng)，產(chǎn)茶歷史悠久。

吳覺(jué)農(nóng)先生是上虞知名鄉(xiāng)賢，更是中國(guó)“當(dāng)代茶圣”。他是著名農(nóng)學(xué)家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家，其所著《茶經(jīng)述評(píng)》是當(dāng)今研究陸羽《茶經(jīng)》最權(quán)威的著作之一。他創(chuàng)建了中國(guó)第一個(gè)高等院校的茶業(yè)專業(yè)，籌建了中國(guó)茶葉總公司，為發(fā)展中國(guó)茶葉事業(yè)、實(shí)現(xiàn)茶業(yè)強(qiáng)國(guó)夢(mèng)作出了卓越貢獻(xiàn)。

8. 浙江上虞的茶葉品種是什么

龍井茶是我國(guó)的重要名茶之一，屬于綠茶，但它的產(chǎn)地在哪兒?有人說(shuō)，龍井茶不就是西湖龍井嗎?它的產(chǎn)地不就在杭州西湖?其實(shí)，這只說(shuō)對(duì)了一半。因?yàn)?，除了西湖之外，龍井茶的產(chǎn)地還包括了錢塘及越州?！　↓埦璁a(chǎn)地一：西湖　　杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地，按照產(chǎn)地不同，又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國(guó)建立之后，已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類)，它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異，這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色，其中以獅字龍井品質(zhì)最佳?！　↓埦璁a(chǎn)地二：錢塘　　錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢塘龍井”，錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽(yáng)、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域，茶葉品種很多?！　↓埦璁a(chǎn)地三：越州　　越州，古地名，今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同，但都屬于浙江省，故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江?！　⌒≠N士：除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井之外，其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶?！　↓埦柙谡憬V泛種植，目前主要有西湖、錢塘、越州三個(gè)產(chǎn)地，但還是以西湖龍井的品質(zhì)最佳，故其他兩產(chǎn)地的龍井又被稱為浙江龍井茶。

9. 上虞產(chǎn)什么茶

舜耕公園 舜生上虞地,耕作大象飛. 公干為百姓,園囿吐芳菲. 舜井幽深 舜江萬(wàn)古流,井水終年秀. 幽思虞山美,深諳誰(shuí)成就. 曹娥至孝 曹旴迎潮神,娥女投江尋. 至性動(dòng)天地,孝思逐浪滾. 英臺(tái)情深 英魂化蝶飛,臺(tái)榭纏綿心. 情篤梁祝戀,深撩玉水春. 東山釣臺(tái) 東海剡溪畔,山奇隱謝安. 釣得千秋名,臺(tái)悠指石歡. 白馬春暉 白嫩村女秀,馬歡湖山幽, 春瀾喚春風(fēng),暉映西雨樓. 鳳鳴悟道 鳳鸞跨仙女,鳴囀舞飛瀑. 悟丹化奇書,道深伯陽(yáng)譜. 天香藏帖 天地孕精華,香濃溢華夏. 藏鋒融刻石,帖范納百家. 越窯青瓷 越瓷名天下,窯火燃中華. 青翠如碧玉,瓷苑母親花. 茶園旭日 茶飄論衡魂,園伴王充靈. 旭射一片霞,日升萬(wàn)道金 龍山春早 龍臥舜水邊,山綠鳥鳴歡. 春滿荷花塘,早安游人嫣. 覆卮冰川 覆盆冤昭雪,卮石冰漬物. 冰刃遺跡曝,川河亮山脊. 稱炭鑄劍 稱山誰(shuí)不頌?炭紅句踐雄. 鑄得雪恥心,劍指滅吳風(fēng). 秀峰靈境 秀色雨娘姣,峰隱蓮花笑. 靈氣繞山轉(zhuǎn),境勝玉佛俏. 桃花探勝 桃園生態(tài)村,源湖碧波情. 探得龍?zhí)睹?勝境駐我心. 普凈圣地 普降楊枝雨,凈土菩提樹. 圣潔臥龍山,地吐金剛珠.

10. 浙江茶葉產(chǎn)地

龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。

龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓，是一個(gè)圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井，傳說(shuō)晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺，俗稱老龍井，創(chuàng)建于五代后漢乾?二年（949年），初名報(bào)國(guó)看經(jīng)院。北宋時(shí)改名壽圣院。南宋時(shí)又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年（1438年）才遷移至井畔，現(xiàn)寺已廢，僻為茶室。

龍井是杭州四大名泉之一，水質(zhì)清洌甘美。龍井泉的水由地下水與地面水兩部分組成。地下水比重較大，因此地下水在下，地面水在上，如果用棒攪動(dòng)井內(nèi)泉水，下面的泉水會(huì)翻到水面，形成一圈分水線，當(dāng)?shù)叵氯匦鲁料氯r(shí)，分水線漸漸縮小，最終消失，非常有趣。

龍井茶始產(chǎn)于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的說(shuō)法。龍井茶泡飲時(shí)，但見(jiàn)芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。

先時(shí)此茶按產(chǎn)期先后及芽葉嫩老，分為八級(jí)，即“蓮心、雀舌、極品、明前、雨前、頭春、二春、長(zhǎng)大”。今分為十一級(jí)，即特級(jí)與一至十級(jí)。一斤特級(jí)龍井，約有茶芽達(dá)三萬(wàn)六千個(gè)之多。獅峰山上的龍井為龍井茶中之上品。該茶采摘有嚴(yán)格要求，有只采一個(gè)嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究，在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時(shí)變化多端，令人叫絕。

清代品茶名家贊譽(yù)龍井：“甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，看似無(wú)味，而飲后感太和之氣彌漫齒額之間，此無(wú)味之味，乃至味也。”

浙江龍井茶，堪與傳統(tǒng)名茶"西湖龍井"相媲美，是浙江名茶譜中的后起之秀。蕭山是浙江龍進(jìn)茶的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)。 浙江龍井茶在我市的社會(huì)價(jià)值要超過(guò)它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在招待親朋好友時(shí)或喜慶宴會(huì)后，如能飲上一杯"色、香、味、形"俱佳的龍井茶，可以增添親切熱烈的氣氛。