1. 陳皮普洱茶的口感怎樣

味道不一樣，功效不一樣！

2. 陳皮普洱的口感和特點(diǎn)

普洱茶的糯香味由來，無非兩種途徑：人為干預(yù)、后期轉(zhuǎn)化。

第一種：人為干預(yù)，使茶中增舔糯米香。

通過在普洱茶中添加各種提香物質(zhì)或香精成分，來使其具有其它茶類根本無法媲美的香氣。比如糯米香普洱。

這種茶是指一種在普洱熟茶/生茶中加入糯米香葉的茶，一般以熟茶為多?！芭疵紫恪笔钱a(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物，因其具有濃郁的糯米香氣而得名。

在普洱茶中加入糯米香這種植物，和平常的陳皮普洱、菊花普洱沒什么不同，都是調(diào)味茶！但是因?yàn)榕疵紫悴皇且环N越陳越香的植物，所以這種茶應(yīng)該不能陳放太久，而且糯米香味道比茶味濃，茶是適口為珍，自己喜歡就好。

第二種，依托后期轉(zhuǎn)化，自然生香。

市面上少量帶有糯香味的普洱茶，它們的香氣依托純凈且優(yōu)質(zhì)的原料，精湛的加工工藝，使這種“神秘”味道在普洱茶的后期陳化過程中產(chǎn)生的，屬于一種非人為干預(yù)所得到的香氣。

這種普洱茶里的糯香，它的得來是有特定的條件，常見于熟茶，且需要經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)十年之久的干倉(cāng)才能得到。

因?yàn)檫@種香氣是普洱熟茶在自然陳化過程中產(chǎn)生的，本身就具有一定的偶然性，不能保證所有茶都能夠聞到這種香氣，所以無論是從品飲價(jià)值，還是口感滋味來說，非人為干預(yù)所得到的普洱茶，它的價(jià)值都要高得多。

這種有糯香味的普洱熟茶市面上存量較少，在品飲吳啟英大師的普洱熟茶時(shí)能得到這種糯香味。因?yàn)榕聪阄赌闶呛茈y從茶葉中聞到。糯感就是種口感比較粘稠，比較厚就是糯感，真的只有喝到了才能體會(huì)。

3. 陳皮普洱哪個(gè)好

陳皮泡茶苦的原因：陳皮性味辛、溫不甚苦，好的陳皮苦味是很少的，基本是入口即化，突顯回甘的滋味，如果在確認(rèn)是陳皮的前提條件下，煮泡時(shí)仍然突顯苦味的原因可能有以下因素：

種植方面，過量使用化肥，造成土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu)失調(diào)，或重金屬含量多，引起柑皮變苦；

另外一個(gè)陳放年限低，柑皮中含有一種檸檬柑和苦味素構(gòu)成的類檸檬苦素，這種物質(zhì)帶有辛辣苦澀的味道，在新的陳皮中尤其明顯，但隨著時(shí)間的陳化后，這種苦澀味會(huì)逐漸減少。

4. 陳皮普洱茶和普洱茶有區(qū)別嗎

小青柑的原料是尚未完全成熟的柑橘，呈青褐或青黑色，陳皮普洱則是大紅柑，個(gè)頭比小青柑大，呈棕紅色至棕黑色。沖泡后，小青柑的滋味更為清爽，陳皮普洱的滋味甘醇。

陳皮普洱與小青柑區(qū)別

小青柑以尚未完全成熟的柑橘為原料，與普洱茶混制而成。柑橘往往采摘農(nóng)歷立秋至秋分時(shí)加工的，色澤呈青褐或青黑色，而普洱茶使用的是存放了幾年的普洱熟茶。

陳皮普洱雖然也采用的普洱熟茶，但陳皮屬于新會(huì)大紅柑，色澤呈棕紅色至棕黑色。由于采摘時(shí)間的不同，陳皮普洱的個(gè)頭往往比小青柑大很多，并且更加耐泡。

沖泡出來后，陳皮普洱具有大紅柑的甜香和熟普的醇厚，滋味甘醇。而小青柑融合了青柑的清香苦澀與熟普的醇厚，滋味更為清爽，并且普洱熟茶的味道比陳皮普洱會(huì)更加明顯一些。

5. 陳皮普洱茶好嗎

陳皮配普洱好。

陳皮配普洱茶。具體陳皮茶的泡法如下：

普洱茶和陳皮的比例要適當(dāng)。并且要選陳年熟普洱茶和10年以上陳皮最佳。

茶和陳皮比例

熟普洱茶8克到10克，陳皮2到3克。要一起放入壺中沖泡。

6. 陳皮普洱茶味道

云南普洱茶能與陳皮放一起。二者一起存放時(shí)，普洱茶會(huì)吸收陳皮的味道，使普洱茶既有醇厚甘香之味又有陳皮的果香味，并且普洱茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)受到影響，所以云南普洱茶能和陳皮放在一起。不是所有的人都可以喝慣普洱茶加陳皮的味道，所以喝不慣這個(gè)味道的人可以將二者分開存放。普洱茶還能與陳皮一起泡水喝，不僅增加風(fēng)味，還會(huì)使兩者功能結(jié)合，價(jià)值更大。