1. 白茶茶餅制作

旅者影祿落橘里 橘笙南木途歸謎。所愛隔山海 山海不能平 。

等我長發(fā)飄飄 等我把愚勇熬成溫柔。等我褪去稚嫩矯情 等我甘于平凡。等我不再把愛夸張到聲嘶力竭。等我不再似如今般模樣。我決定改變。我保證寧缺毋濫不把自己賤賣。我保證不再掛念舊人。我保證把完整的自己嫁給我最美好的未來。我會長大。

你笑的好漂亮好像從沒受過傷

念舊的人總是最容易受傷 喜歡拿余生來等一句別來無恙。

別動不動就把聊天記錄截下來保存了 等物是人非的時候拿出來看著傷感嗎 每一句甜言都是嘲笑 每一個親吻 愛心 表情 晚安 陪伴 不離都顯得不可思議 當初怎么說得出來 現在又怎么會是這種境況 也許對方早就不記得和你說過什么 可你還念念不忘 呵呵 真糟糕

謝謝你們長的那么漂亮 還愿意給我點贊

一直說愛你會等時間 可長發(fā)卻熬不住夏天 。

用你的骨頭釀酒，百年后死的有血有肉。

煙酒臟話 性格極差 我知道你從沒想過跟我回家 。

2. 白茶茶餅制作過程

備具：準備好茶具及白茶餅。注意事項：白茶茶餅分解時需要一個專用工具，那就是茶刀，在分解茶餅時可以把茶刀從茶餅的厚邊插入進去，然后慢慢把茶刀向里推進，這時一定要注意力度，不然分解后的茶葉會太碎，等茶刀插入五厘米以后，可以向上用力，這時一小塊茶葉就能掉下來，然后用這種方法繼續(xù)分解，就能把白茶餅全部分解開。

1、茶餅由于采用了緊壓的形式，在取的時候要用撬取的方式，在翹取的過程中會有一些斷裂的碎片和一些整塊的茶葉塊，我們在取茶葉的時候要將整塊和散茶葉相結合，放到杯子里。散茶葉浸出速度會比較快，可以為前幾泡提供足夠的濃度。

2、白茶餅是屬于壓制而成的，比較結實，受水的過程會比較緩慢，所以在沖泡過程中需要更長的醒茶時間。醒茶時間可以為一分鐘左右，讓茶葉內質充分溶出。

3、白茶餅在沖泡的時候可以使用比較高的溫度，最好是90到95攝氏度。因為在制作過程中，白茶餅的萎凋時間比較長，所以白茶餅的浸出率會比較低。

3. 白茶餅如何制作

白茶是屬于微發(fā)酵茶類。

它是不經過殺青或揉捻，只經過晾曬或文火干燥后加工的茶，因為茶葉多為芽頭、滿披白毫、如銀似雪得名，素有“綠妝素裹”之美感，是中國的六大茶類之一。

白茶在制作時，需得經過萎凋、烘焙、揀剔、復火等工序，制作出的茶葉具有茶形芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮的特征，沖泡后湯色黃綠清澈、滋味清淡回甘，保留了茶葉原有的清香。

白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶等品種，其中以白毫銀針質地最為上乘，因為具有白毫密披、色白如銀、外形似針的特點得名，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

4. 白茶餅怎么制作

薄荷白茶是以薄荷和白茶一直制作而成的一種茶飲，薄荷和白茶一起從不僅添加綿密的感，而后淋上清涼碧綠的薄荷糖漿，讓它漫流而下，均勻地滲入鮮奶油里，并沉淀至杯底，是一種口感極高的茶飲！

5. 白茶茶餅制作工藝流程

老白茶制作工藝流程

白茶的生產過程是最自然的。新鮮的茶葉攤薄在竹席上，放在陽光下，或者放在通風透光效果好的房間里，讓它們自然枯萎。當干燥至70%至80%時，用文火慢慢干燥。因為制造過程簡單，所以可以用最少的工序進行加工。

1.采摘

白茶根據溫度在開始采摘一芽一葉的玉白色葉子，達到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵，大小一致，莖短。小心處理。竹籃儲運。

2.干枯

采摘鮮葉的竹匾應及時鋪開，厚度均勻，不得翻動。攤青后，可根據氣候條件和鮮葉等級靈活選擇室內自然萎凋、復合萎凋或加熱萎凋。當茶葉70%或80%干燥時，室內自然萎凋和復合萎凋都需要一起篩選。

3.烘干

一次干燥：烘干機的溫度為100-120，時間為10分鐘；烘：15分鐘。復烘：溫度80-90；低溫下長時間干燥約為70。

4.儲存

干茶葉的含水量應控制在5%以內，并放入1-5℃的冰庫中，從冰庫取出茶葉三小時后打開，可進行包裝。

老白茶的儲藏形式可分為散茶和茶餅。兩者的主要區(qū)別在于外觀：一種是松散的銀白黃色的白茶，另一種是壓制成茶餅的深棕色的白茶；內部差異：老白茶餅在壓榨后儲存期間會自然發(fā)酵，但散的老白茶則不會大量發(fā)酵。

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫，價值也越來越高，但前提是保存的方式要正確。

　　老白茶如何保存

　　1、暖水瓶儲藏法

　　暖水瓶是生活中比較常見的工具，密閉性好，溫度相對穩(wěn)定，因而用來儲存白茶再合適不過了。用保溫瓶保存白茶，只需將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可。

　　2、冷藏儲藏法

　　用冰箱冷藏保存茶葉是比較常見的方法，只需將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內儲藏，溫度最好為5°。如果是家庭存儲只要先將白茶用錫紙袋密封包裝后，在置于密度高、有一定強度、無異味的密封所料袋中，然后放入冰箱存儲。如果短期內內喝完放在干燥陰涼處即可，如果長期保存，那就置于冰箱中單獨存儲，可使茶葉保持如初色澤。

　　3、木炭儲藏法

　　木炭儲藏法是因為木炭可以吸收濕氣和異味，保存時取適量的木炭裝入小布袋內，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應每個月?lián)Q一次。

　　4、罐子儲藏法

　　罐子儲藏法也是常見便捷實用的保存方法，將茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。

　　5、生石灰儲藏法

　　生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多，保存前應該先用生石灰吸濕，再存儲密封干燥的容器里。由于白茶的干茶質地疏松，孔隙較多，具有極強的吸附性，因此要遠離化妝品、樟腦丸等散發(fā)性氣味物品，最好單獨存放，否則吸附異味的茶湯會很難喝。

　　老白茶保存條件

　　1、存茶容器

　　存放白茶的容器，不需要太豪華，普通的紙箱即可。在使用紙箱時，也要注意，紙箱要干燥、無異味、能遮光。為保證白茶能夠長時間存放，在紙箱里頭還要放上塑料袋和鋁袋，三層包裝法，更有保障。

　　2、存茶環(huán)境

　　存茶的房間，同樣要符合幾點要求：

　　（1）適當通風，防止細菌滋生。

　?。?）不能有異味，房間要整潔干凈。

　　（3）不宜放在陽臺，陽光直射和高溫環(huán)境，都會加速白茶內含物質的分解，從而使白茶品質下降。

　　（4）離墻、離地存茶。

　　以上就是保存老白茶的方法，總的來說白茶存放要做到遮光、密封、無異味、干燥、常溫、離墻、離地，這樣才能保證白茶在保存的過程中不變質！

6. 怎樣制作白茶餅干茶

1000 ML的悶茶壺一般放小劑量，包裝的一包茶葉就可以有些茶葉，比如說巖茶，他有八克包裝，十克包裝，那么放任何一個規(guī)格的小包裝，茶葉一袋就可以有些白茶作為緊壓茶，做成餅干似的，將商家為客戶想到了這種頭茬方式不方便，所以將印壓成塊的餅干茶丟進一塊就可以。

如果是散茶的話，根據你個人的核查，濃淡習慣大概放5到10克之間就可以。