1. 普洱茶年代越老越好嗎

普洱茶的存放時(shí)間比較長(zhǎng)，但不是越長(zhǎng)越好，普洱茶存放七年以上便會(huì)出現(xiàn)陳味。普洱茶是發(fā)酵茶，普洱茶經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，品質(zhì)會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚，具有典型的陳香。因此，人們認(rèn)為普洱茶越陳越好。普洱茶在貯存過(guò)程中 “陳化”是茶葉內(nèi)含化學(xué)成分發(fā)生氧化、降解和轉(zhuǎn)化，多酚類(lèi)化合物、氨基酸、糖類(lèi)的自動(dòng)氧化，形成茶褐素和黃褐色聚合物等；類(lèi)酯化合物氧化，產(chǎn)生揮發(fā)性成分2，4-庚二烯醛等具有陳茶氣味特征，引起滋味、湯色和香氣改變的過(guò)程。擴(kuò)展資料普洱茶的存放條件：

1、普洱茶本身原料、工藝要好，如果是品質(zhì)差的普洱茶，再貯存多長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)變好。

2、在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味的庫(kù)房?jī)?nèi)，倉(cāng)庫(kù)周?chē)鷳?yīng)無(wú)異味氣體污染。

3、一定量的茶內(nèi)含物質(zhì)就那么多，在貯存過(guò)程中有物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、揮發(fā)和消耗，需要把握好普洱茶的“最佳品飲期”。

4、當(dāng)季節(jié)濕度偏離合適的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)有必要進(jìn)行一些工作加以補(bǔ)助，存茶量大的房間，除濕機(jī)與加濕機(jī)是有必要添購(gòu)的。

2. 普洱茶年份越高越好嗎

普洱茶并非年份越長(zhǎng)越好。普洱茶素有“做新茶，喝舊茶”的傳統(tǒng)，被認(rèn)為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶并非越陳越好。普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。 

　　老茶好不好喝，牽扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出處，只要原料夠好，放個(gè)一二十年，回甘生津都會(huì)很不錯(cuò)；

普洱生茶的年份越久，收藏價(jià)值越高，但是超過(guò)十年?duì)I養(yǎng)價(jià)值就越來(lái)越低。

從品飲體驗(yàn)上來(lái)看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿(mǎn)，存放十年后香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時(shí)候已經(jīng)處于巔峰時(shí)期，再繼續(xù)存放會(huì)逐漸失去茶葉應(yīng)有的特殊風(fēng)味，無(wú)任何品飲價(jià)值。

從收藏價(jià)值來(lái)講，普洱茶的年份越久越好，經(jīng)過(guò)三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴，甚至是價(jià)值連城了。但是從營(yíng)養(yǎng)角度和品飲體驗(yàn)上來(lái)看，普洱茶并非放的越久越好，否則只有文物和拍賣(mài)價(jià)值，無(wú)任何品飲意義。

3. 普洱茶年代越老越好嗎為什么

普洱古樹(shù)茶的特點(diǎn)

普洱古樹(shù)茶的特點(diǎn)很多，比如樹(shù)齡大，根系深，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，口感特別等等。下面就不一一介紹，主要講下古樹(shù)茶的外形特點(diǎn)，已經(jīng)滋味口感。

1、古樹(shù)茶干茶一般都具有的特點(diǎn)是條索清晰緊結(jié)，顯毫，色澤油亮。

2、古樹(shù)茶湯色透亮，存放過(guò)程中逐步發(fā)生變化，存放三年的老古樹(shù)茶湯色已呈黃亮，油亮。如果是芽頭含量較高的話(huà)，茶湯中會(huì)有很明顯的絨毫顯現(xiàn)。

3、古樹(shù)茶的香氣，因?yàn)槊總€(gè)山頭地域的不同，制作工藝的不同，古樹(shù)茶的香氣特點(diǎn)也不一樣，但大多的生茶多以花蜜香為主。古樹(shù)茶的香氣一般香氣下沉，暗香突出，掛杯香持久。

4、古樹(shù)茶的口感滋味是協(xié)調(diào)性，飽滿(mǎn)度好，喝起來(lái)生津快，回甘長(zhǎng)，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度。喝后有很好的回味感。

5、古樹(shù)茶的葉底，葉片相對(duì)肥厚，也有呈橢圓形的。沖泡后，葉底色澤油潤(rùn)，勻齊。如果色澤班雜的話(huà)說(shuō)明工藝上有瑕疵。

好的普洱古樹(shù)茶喝起來(lái)確實(shí)讓人難以忘懷，但古樹(shù)茶并不是所有的都好，很多古樹(shù)茶由于采摘過(guò)度，內(nèi)質(zhì)差，喝起來(lái)也是清湯寡水的。另外，古樹(shù)茶原料好，還需要好的制作工藝，以及后期良好的倉(cāng)儲(chǔ)才行。所以茶友們?cè)谫?gòu)買(mǎi)古樹(shù)茶時(shí)不要盲目，最好就是能先試喝下，覺(jué)得口感OK再購(gòu)買(mǎi)。

4. 普洱茶是不是年代越久越好

普洱茶越陳越香，時(shí)間越久越好喝，時(shí)間越久普洱茶越增值，其實(shí)這些持性就是普洱茶的獨(dú)特性和普洱茶的最大魅力?；镜拇娣艞l件是，干燥.通風(fēng).無(wú)異味環(huán)境中。

5. 普洱茶越老越值錢(qián)嗎

普洱茶素有做新茶喝舊茶的習(xí)慣，因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵型茶品，在制成普洱茶后，發(fā)酵才剛剛開(kāi)始，時(shí)間越長(zhǎng)，發(fā)酵得越好，普洱茶原料本身的刺激性就越小，香氣就越來(lái)越大，湯色越來(lái)越濃，口感越來(lái)越滑，因此，時(shí)間越長(zhǎng)的普洱茶口感越好，價(jià)錢(qián)也越貴。

普洱茶可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存和越陳越香的特點(diǎn)，決定了其具有收藏和投資的價(jià)值，但陳年普洱需要很好的儲(chǔ)存條件，因此陳年普洱相對(duì)稀少，價(jià)格自然相對(duì)較貴。

可以興成立已經(jīng)近百年了，有自己的茶山、茶廠(chǎng)，這也是可以興茶葉價(jià)格性?xún)r(jià)比高的原因?，F(xiàn)在市面上賣(mài)的普洱，用新茶偽造舊茶的有很多，如果想買(mǎi)陳年普洱的話(huà)，還是要找靠譜的商家，可以興作為成立快一百年的品牌，還是值得信賴(lài)的。尤其是聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在可以直接網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)，實(shí)在不放心的話(huà)還能跟店家申請(qǐng)免費(fèi)試喝，茶友可以試試。

6. 普洱茶年代越老越好嗎知乎

七十年代的普洱茶與九二年的普洱茶那個(gè)好？

這要看七十年代的普洱茶是什么茶葉，如果是大樹(shù)茶，臺(tái)地茶等那就很一般，那怕存放時(shí)間長(zhǎng)久也沒(méi)什么價(jià)值。

相反如果九二年的普洱茶是古樹(shù)茶如老班章，冰島，昔歸，曼松等這些品種的茶葉，那你七十年代的臺(tái)地茶，大樹(shù)茶與之相比就差得不是一般的遠(yuǎn)。

7. 普洱茶是越老越好嗎

老班章屬于普洱茶，普洱茶越老越好喝。由于我胃口不好，喝其他茶胃里有些不適，所以退休后我開(kāi)始喝普洱茶已經(jīng)六年了。根據(jù)我的了解，普洱茶應(yīng)該年份越久越好喝，尤其是生普洱。老茶客一般都是買(mǎi)新茶貯藏起來(lái)，過(guò)五六年以后再開(kāi)茶品茗，美其名曰“買(mǎi)新茶，喝老茶”。

我是開(kāi)始買(mǎi)了兩提老茶，又買(mǎi)了一提新茶，這樣每年都買(mǎi)一提存放起來(lái)，到明年我最早買(mǎi)的新茶也就成了五六年的老茶了，我也成了買(mǎi)新茶喝老茶的老茶客了